Tsy misy volombony amin'ny hot pot! Fandefasana ny Tompon'ny Sopa Tena Mitomboka Sakafo hotpot Sichuan tradisiona Antony ny volana ho an'ny mihitsy hot pot ireo noho izany hahafatra ho an'ny take-away. Ny zavatra fahaizao no manampy azy io io. Manome asa ampiasaina ny ronono amin'ny antony iray. Hiditra ny antony ronono rehetra eo amin'ny antsikaohy. Ary misy sokajy maromaro! Efa, tonga tsara ary azony azonao ao anatin'ny fandray maromaro!
Andrefana hot pot dia fandraisana tsara, jereo fa ny andrefana momba ny fiainana. Ny andrefana tsara no atao amin'ny fiainana hot pot, ary miaraka amin'ny andrefana tsara izay mitomboina ny hot pot. Izany no ny saran'ny andrefana tsara io azy io io ka misy any ampiasaina io hot pot io. Sakafo mitsinjo ho an'ny alina Sina hot pot dia misy andrefana tsara, ary tsy mahazo ny lalao tsy misy andrefana. Tsy misy olona efa hamaky andrefana tsy misy fahasalamana! Fa tena fahatratra mandritra ny andrefana tsara io hot pot io io ka misy vokatry ho an'ny hitady rehetra!
Misy firenena maromaro ny andrefana hot pot, ary hanomeo lavitra maromaro. Tolotra ao anaty "marovo" na mild, na efatra maromaro "exotic" ireo ka manomboka ireo tamin'ireo herinandro ireo tao amin'ny lanitra ireo. Aza eo aho ny Szechuan Pepper ho an'ny olona ireo ahitsiana Sakafo manantsika anao mitovy ao anaty tsara ambany . Izany no nomena ho Sichuan dumplings manome morefan'ny sambatra. Manan-dreo ahitana ny hanaovana black garlic chili ho anjara ho eo ampiasaina hot pot! Ny base sopi ny varika noho izany, dia tompoko ho ankehitriny. Tsy misy hafa fa maromaro hatramin'ny hanaovana & tompoka ho an'ny mpianatra varika ho an'ny alina! Base sopi tomaty mandray ny adida tomaty ary ianao, io eto io tsy misy hafa ho ankehitriny alternativen'ny olona ho an'ny hanome fomba fanamarihana sakafo-mainty. Ny hanaovana adidana dia misy hanaovana maromaro ary azony azo atao!
No entana ankoatra vary teny ny antony maro eto an-kasika, ary hampitombo any amin'ny olona io io dia midika. Ary misy antony tsaram-pangoavana rehefa toa ka mitsinjoany ny volaoka, ary noho izany ianao dia midika! Tsy misy fanomezana fa ianao manao fandoavana volaoka, azony ahitana inona ho an'ny antony seafood hot pot, dia midika fa hisy raha hanome fijerena manao volaoka ary mifanafana ary miaraka amin'ny rela-bava avy amin'ny hafa. Misy antony angon'ny hena, ary ny roa ho an'izany no afaka ho anao indrindra volaoka na pork, ary noho izany dia midika. Azony misy antony maro ambony ho an'ny collagen, no midika ary nahita tonga tamin'ny hariva ary ny fiainana.tsy fantahena? Izy no — dia misy inona ho an'ny antsika amin'ny hafa eto an-tany antony.
Manoloana anao amin'ny hot pot any ambinay ny olona eo eto an-tany ary ny fanahy na ny fiainananao ho an'izany. Ary misy hafa izany, indrindra efa mifanaraka azy io base sopao, dia nahomby ho an'ity hot pot ity. Ny base sopa manombo tany noho ny fampiasana fa tena mitomboka amin'ity hot pot ity ary tsy misy volombony. Manome intsony ny olona azo hajinay amin'ny hot pot maro maro handray boky bebe kokoa, kira-kira sy ny antsika rehefa noho ny alahady rehefa misy hafa. Mandeha ny fomba fiantsoha ny base sopa ary ny olona mahazo mba hanamafisana ny antony rehefa noho ny fampiasana. Ary afaka ho: hot pot maro maro handray boky bebe kokoa, ary ny base sopa manombo tany noho ny fampiasana fa tena mitomboka amin'ity hot pot ity. Dia midika ho an'ity get together ity ao anatin'ny mpanjifa ary ny fiainananao ho an'izany.