အပူပြင်းတဲ့ အိုးလေးနဲ့ ကိုယ့်ကိုယ်ကို ရူးသွပ်လိုက်ပါ ဆွပ်ပြုတ်ရည်ရဲ့ အရသာရှိမှုကို ရှာဖွေပါ ဆီချွန်ပြည်သူ့ဟိုတွပ်ဆေးထိုး အခြေခံများ သင့်ရဲ့ပိတ်ဆိုင်ရောက်ဖို့ထက် ၁၀၀ ကြိမ်ပိုပြီး အနှုန်းကောင်းစွာ တိုးတက်ပေးမယ့် ဟေတ်ပိတ် လူကြီးမင်းချင်းစားခြင်းရဲ့ အခြေခံများဖြစ်ပါတယ်။ ဒါတွေဟာ အရာအားလုံးကို ပိုကောင်းစွာ တိုးတက်ပေးမယ့် ဝါသနာကို ပိုကောင်းစွာ ကျေးဇူးပြုတဲ့ အခြေခံများကို သင်ယူလို့ရပါမယ်။ သင့်ရဲ့ အရသာနဲ့ မှီတဲ့ အခြေခံများကို သင်ယူလို့ရပါတယ်။ အရွယ်အစားများလောက်လို့ရပါတယ်! အဲဒီ့အတွက် အားလုံးကို ပြောပြပါတယ်။ အရသာရှိတဲ့ အကြောင်းအရာကို စတင်လိုက်ပါ!
ပဲချက်၏ အခြေခံဟာ ဆေးတိုက်မှာ အစိုးရအတိုင်း ဖြစ်သည်၊ ဆေးတိုက်တစ်ခုကို ထိန်းချုပ်ထားသော အခြေခံကို အလွယ်တကူ ထောင့်မျဉ်းထဲသို့ ဆက်သွယ်ပေးသည်၊ ဆိုလျှင် ပဲချက်နှင့် ရည်ရွယ်ချက်ကို သင့်အိမ်၏ ပဲချက်အခြေခံအဖြစ်ပင် ဆိုလိုသည်။ ဒါဟာ အရသာနှင့် ဝမ်းကြောင်းကို သင့်အိမ်ထဲသို့ ဆက်သွယ်ပေးသော မိုးလိုက်ခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ တရုတ်အစားအသောက်ဖန်တီးမှုအတွက် ဆေးထိုး ပဲချက်၏ အရသာကောင်းသော ပဲချက်အခြေခံမှာ သင့်ပဲချက်ကို ထူးခြားသောအရသာဖြင့် ပြောင်းလဲပေးသည်။ ပဲချက်အခြေခံမှာ အရသာကောင်းသော ပဲချက်အခြေခံများကို ရွေးချယ်ပြီး ဘယ်သူမှ မသိသော ပဲချက်ကို အရသာကောင်းသော ပဲချက်အဖြစ် ပြောင်းလဲပေးသည်။
ပဲချက်အခြေခံများတွင် အရသာများစွာရှိပြီး တိုက်ရိုက်တဲ့ အရသာနှင့် ထူးခြားသော အရသာတွေရှိပါတယ်။ "spicy"၊ mild သို့မဟုတ် exotic အရသာများကို ရွေးချယ်ပြီး ကမ္ဘာ့အခြေအနေများသို့ သွားလာနိုင်ပါတယ်။ Szechuan Pepper ကို အသုံးပြုခြင်းကို အကြံပြုပါတယ်။ များစွာလုပ်ဆောင်နိုင်သော ရက်စေ့ဆေးထိုး . ဒါကို သာမန်တွင် Sichuan dumplings လို့ခေါ်ပြီး အရောင်းအကြံဖြင့် ထင်ရှားလှပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့က နာရီကြောကြော်စားမှုကို ထည့်သွင်းဖို့ ကြောကြော် နာရီကြော၏ အရသာက ဟောပြထားပါတယ်။ အခြားသော အရသာများထက် လျော့ချထားသော အရသာဖြင့် mushroom soup base က ကောင်းသော ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ လျော့ချထားပြီးလည်း အရသာဖြင့် ပြည့်စုံပြီး ကျွန်တော်တို့ mushroom ကြောင်းတွေရဲ့ အချင်းချင်းကို ပြည့်စုံစွာ ပေးပို့ပါတယ်။ tomato soup base ကတော့ သဘောထားသော သီးသန့်ကြောင်းတွေရဲ့ အရသာကို ပေးပို့ပြီး ထို့အတိုင်း သီးသန့်ကြောင်းတွေရဲ့ sweet-acidity flavor ကို သဘောတူတဲ့သူတွေအတွက် အခြားသော ကောင်းသော ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ အများစုက ကြိုက်နှစ်သက်တဲ့ အရသာကို ပေးပို့ပါတယ်!
အမှားသော ဟင်းချက်အခြေခံများကို ရွေးချယ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဘယ်သူမဆို ကြိုက်တဲ့အရာရှိမှာဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ဟာ ကျွန်အစားမလိုဘူးဆိုရင်၊ ဟင်းချက်အတွက် အသားမှားသော အခြေခံများလည်း အရသာရှိပါတယ်။ သင့်ဟာ ငါးကို ကြိုက်တယ်ဆိုရင်၊ ငါးလေးထုတ် ဟင်းချက်အခြေခံကို ကျွန်တော်က ကိုယ်ပိုင်အကြံပြုပါမယ်။ ဒါဟာ သာမန်အရသာဖြင့် မက်မီလ်နဲ့ အရသာရှိပြီး၊ သင့်ရဲ့ အရသာကိုင်းမှာလည်း လွင်လွင်ပါတယ်။ မြောက်သော ဟင်းချက်အခြေခံလည်းရှိပြီး၊ ကြက်သွန်နဲ့ ဝက်ကို ရွေးချယ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါတို့ဟာ အရသာရှိပါတယ်။ ကော်လ်လိသင်ပါတယ်ဆိုတာ ဟင်းချက်အခြေခံလည်းရှိပြီး၊ အရသာရှိပြီး သင့်ကိုယ်ပေါ်နဲ့ ဆံသားတွေအတွက် ကောင်းပါတယ်။ ဒါဟာ အံ့ဖြစ်မလား။ ဆိုလိုတာက ဟင်းချက်အခြေခံများထဲမှာ ကမ္ဘာလုံးရဲ့ အရသာအတွက် အရာရှိပါတယ်။
အိမ်မှာ ပွဲတစ်ခုမှာ မိတ်ဆွေတွေနဲ့ မိသားစုနဲ့အတူ အပူပြင်းအိုးတစ်လုံးစားပါ သင့်တော်တဲ့ ဆွပ်ပြုတ်ရည်ကို သုံးရင် မှတ်မိဖွယ်ကောင်းနိုင်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ အရသာရှိတဲ့ ဆွပ်ပြုတ်ရည် အခြေခံတွေဟာ ခင်ဗျားတို့အတွက် မမေ့နိုင်စရာ အပူပြင်းအိုးစားပွဲကို သေချာစေမှာပါ။ လူတိုင်းဟာ တောက်ပတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ၊ အရသာရှိတဲ့ အသားတွေနဲ့ အသားအရေသစ်တွေ ပြည့်နေတဲ့ ပူဖောင်းနေတဲ့ အိုးတစ်အိုးနားမှာ ထိုင်နေကြတာကို စိတ်ကူးကြည့်ပါ။ ဆွပ်ပြုတ်တဲ့ အရသာကို ရနံ့ခံလိုက်ရတော့ လူတိုင်းဟာ သူတို့အကြိုက်ဆုံး အပိုင်းတွေကို ချက်ပြုတ်ဖို့ စိတ်လှုပ်ရှားနေကြတယ်။ ဒီမှာရှိတယ်၊ အချည်းနှီးတဲ့ အပူဖိုစားပွဲတစ်ခု၊ ပြီးတော့ အံ့ဖွယ် ဆွပ်ပြုတ်စရာ အခြေခံတွေဟာ ဒါအားလုံးကို သင့်အတွက် လက်တွေ့ဖြစ်လာစေနိုင်ပါတယ်။ ဒါက ဒါကို ပျော်စရာကောင်းတဲ့ စုဝေးတဲ့ အစားအစာတစ်ခုအဖြစ် ဖန်တီးပေးပြီး အထူးလူတွေနဲ့အတူ နှေးကွေးတဲ့ အစားအစာကို ခံစားနိုင်တာပါ။
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH