Sahaminta Adduunka Saliida Chili ee Sichuan ee xilliga kululaynta

Ma waxaad rajaynaysaa inaad ka dhigto kululeeyahaaga mid aad u dhadhan fiican xilli ciyaareedkan? Geli saliidda Sichuan ee gaarka ah ee Qinma! Saliidaha basbaaska dilaaga ah waxay ku dari doonaan dhadhankan adag, dhadhanka macaan ee kululeeyahaaga oo xawaashyada kale aysan soo celin karin. Ku raaxayso qaniinyada kasta saliidda basbaaska, hadday tahay casho diiran oo guriga kula jirta qoyska ama madadaalo saaxiibo ah!

Ku dar xoogaa kulayl cashadaada!

Xilliga Hotpot waa fursad weyn oo lagula dagaallamo kuwa xun dhir udgoon . Kadibna saliidda jiiska ee Qinma ee Sichuan, hotpot-kaaga ayaa heli kara xitaa mid aad u macaan oo xiiso leh. Saliidahani waxa ay ka yimaaddaan cuntooyinka dhaqameedku waxay keeneen laad u gaar ah cuntadaada. Aad bay hodan u yihiin oo aad rabto inaad wax badan cunto! Waadna ogtahay inay tahay habka ugu wanaagsan ee lagu dareemo casho gaar ah.

Maxaa gaar ah oo ku saabsan Saliida Chili ee Sichuan?

Ma ogtahay sababta saliidda chili ee Sichuan ay gaar u yihiin? Wax weyn oo ku saabsan maraqa basbaaska ugu fiican iyo dhadhanka khamriga! Saliidaha basbaaska leh waxay dhalaaliyaan dhammaan noocyada dhadhanka kuwaas oo midba midka kale si qurux badan u dhammaystiro. Waxaad ku helaysaa dhadhan basbaas, macaan, dhanaan, iyo milix leh hal dhalo. Isku darka waa qarax dhadhan kaas oo dib u qeexi doona khibradaada xawaashka kululeeyaha. Ka dib markaad ogaato qaybtan weyn, kuma soo laaban doontid xawaashka caadiga ah ee kulul!

Saliida Chili Sichuan, Dhadhanka oo dhan

Xilligan kulul, baro sirta saliidda chili ee Sichuan ee leh Qinma. Waxaan farsameynaa saliidda basbaaska annagoo adeegsanayna maaddooyinka ugu fiican iyo habka cunto karinta ee gaarka ah oo weyneynaya dhadhanka iyo kulaylka. Waxay la macno tahay in hotpot-kaagu aanu waligii dhadhamin si aad u wanaagsan oo xiiso leh sidii hore oo kale marka aad isticmaasho saliidaha basbaaska! Bal qiyaas sida uu qof walba ula dhacsan doono marka ay qodaan weelka aad ku kululeyso oo ay ku arkaan in ay dhadhan fiican ka muuqato!

Sirta ku jirta Hotpot basbaas leh!

Si aad u ogaato sida loo diyaariyo waxa ugu fiican Dheecaan basbaas leh . Farqiga u dhexeeya waa saliidda basbaaska ee aad isticmaasho. Saliida Sichuan ee asalka ah ee Qinma, waxaad ogaataa dheelitirnaanta xawaashka ee ka dhigi doonta kululeeyahaaga inuu heeso. Saliidaha basbaaska ayaa saxankaada gaarsiin doona heerka xiga, sidoo kale waxay ku guuleysan doonaan kuwa ugu fiican ee wax cuna. Ma aha oo kaliya in qof kastaa jecel yahay isku-dhafka dhadhanka dhadhanka leh, laakiin waxaad noqon doontaa bariiska habeenkii adoo muujinaya xirfadahaaga cunto karinta!

Ugu dambeyntii, saliidda basbaaska ee Qinma ayaa ah saaxiibbadaada kulul ee xilliga! Xawaashkeena caadiga ah iyo dhadhanka kala duwani waxay ku darayaan nolosha meesha kululeeyahaaga. Haddaba maxaa ku saabsan saliidda jiiska ee Qinma ee Sichuan? Martidaada cashada ayaa aad ula dhacsan doona in dhamaantood ay ku weydiin doonaan sida aad u samaysay cunto macaan. Waa meesha ugu fiican ee dhadhanka leh ee hurinaysa burooyinkeeda dhadhanka!