Shunday qilib, ehtimol savol tug'ilmoqda: nega siz ushbu mazali sayohatga chiqmoqchisiz? Ular maxsus Syenchuan sousi sizning til pufaklaringizni portlatadi. Bu sous Xitoyning an'anaviy ta'mlarini o'z ichiga olgan aralashmadir va sizni Syenchuan viloyatining gavjum ko'chalari bilan tanishtiradi.
Syeuan oshxonasi kuchli, o'tkli ta'mlar bilan ajralib turadi va ushbu sous ham bundan mustasno emas. Uzoq muddat sevib iste'mol qilingan va maxsus tarixga ega. O'tkli va unutilmas, u Syeuan qalampiri va chili qalampiri kabi maxfiy tarkib qiluvchi moddalardan tayyorlanadi.
Syeuan sousi Xitoy oshda juda muhim o'rin tutadi. Bu sous qovurilgan ovqat, lag'mon, shurpa bo'lsin, hammaga yaxshiroq ta'm beradi. Haddan ortiq kislotali, dimli ta'mi turli xil ovqatlar bilan ajoyib mos keladi va har qanday ovqatga darhol yangi ta'm qo'shadi.
Qinma Syenchuan sousi sizning til pufaklaringiz uchun QIZIQ va umumiy ta'mlarning zamonaviy to'garagidir. Qalampir chili tomonidan yuzaga kelgan issiqlik sirkaning shirin va nordon ta'mi bilan muvozanatlanadi, natijada ajoyib aralashma hosil bo'ladi. Siz xohlaganingizcha ushbu sousni qanchalik qiziq yoki qanchalik yumshoq qilishingiz mumkin!
Haqiqiy syenchuan ovqatini tadalishga hech qachon hursand bo'ldingizmi? Qinma Syenchuan sousi: yangi boshqaruvchanroq, kuchliroq. Murakkab ta'mlari va cheksiz qo'llanish imkoniyatlari tufayli ushbu sous oshxonada kerakli mahsulotdir. Siz oshxonada qanday yo'lni bilishingizdan qat'iy nazar, bu sousdan foydalanib, ajoyib ovqat tayyorlab, "Tez orada kechki ovqat tayyor bo'ladi" dedirishingiz mumkin, kechki ovqat atrofidagi odamlar esa sizga minnatdorchilik bildiradilar.