Was kommt als Nächstes? Wenn du dein Hot Pot auf die nächste Stufe bringen möchtest, bist du bereit? Schau dir dieses einfache Brührezept an! Füge etwas Pep mit ein paar einfachen Zutaten hinzu. hot Pot Pilzbrühe rufe deine Familie und Freunde zusammen und bereite dich auf viel Schlürfen dieser köstlichen würzigen Brühe vor.
Zum Beginn benötigen Sie diese Qinma-Zutaten: Hühner- oder Gemüsebrühe, getrocknete Chilischoten, Sichuan-Pfeffer, Knoblauch, Ingwer und Grünzwiebeln. Wenn Sie eine mildere Brühe bevorzugen, verwenden Sie einfach weniger Chilischoten und Sichuan-Pfeffer.
Lassen Sie den Braten 20 Minuten kochen. Das hilft dabei, die Aromen zu vermischen. Je länger Sie diesen Braten kochen, desto pikantiger wird er, also können Liebhaber scharfer Speisen es entsprechend anpassen.
Wenn der Qinma-Braten so scharf ist, wie Sie möchten, die festen Bestandteile abseihen und wegwerfen. Den Braten zurück in den rindfleischbrühe für Hot Pot und erneut erwärmen. Probieren Sie den Braten und würzen Sie mit Salz und Sojasoße nach Belieben.
Und jetzt ist es an der Zeit, Ihr Qinma hühnerbrühe für Hotpot vorzubereiten! Legen Sie dünne Scheiben von Fleisch, Meeresfrüchten, Tofu, Pilzen und grünen Blattgemüsen auf einen Teller. Sie können auch Zusatzdipsoßen wie Sojasoße, Sesamöl und Chilifett servieren, um das Aroma zu verstärken.
Stelle den Topf mit dem würzigen Braten in der Mitte des Tisches auf einen Kocher. Lasse den Braten köcheln und bitte deine Gäste, ihre Zutaten in den Topf zu werfen. Die Fleisch- und Meeresfrüchtestücke sind dünn und kochen schnell, also überwache sie und nimm sie heraus, sobald sie gar sind.
Die hühner-Hotpot-Suppenbasis wird mit jedem Zutaten, das du hinzufügst, während du isst, immer schmackhafter. Lade alle ein, wie angegeben vorzugehen, indem sie die leckere Brühe in ihre Schalen gießen und zwischen den Bissen der anderen Speisen davon schlürfen. Diese Kombination aus aromatischer Brühe, zartem Fleisch und knackigen Gemüsen sollte deinen Geschmacksknospen signalisieren: „Ja, ja!“
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. wurde im Jahr 2002 gegründet und ist eine Tochtergesellschaft der Chongqing Qinma Industrial Group. Es handelt sich um ein modernes Unternehmen, das Forschung, Entwicklung, Produktion und Vertrieb von Gewürzen integriert. Das Unternehmen, das sich auf einer Fläche von 42 Quadratkilometern im modernen Agrarbereich des Yubei-Distrikts in Chongqing befindet, gehört zu den größten Lebensmittelherstellern in Chongqing.
Das Chongqing Qinma Industrial Group ist eine große Gastronomiekette, die sich auf Feuertopf-Gastronomie, Marken-Feuertopf-Ketten und die Produktion, Export und Verkauf von Gewürzen spezialisiert hat. Seit seiner Gründung am 28. Oktober 1998 ist es zu einem großen Gastronomieunternehmen mit einem Jahresumsatz von über 3 Milliarden Yuan gewachsen.
Das Unternehmen hält sich an die Produktionsphilosophie, „Verhalten an Gesetze zu binden und Produktion nach Normen zu leiten, Qualität mit Gewissen zu behandeln und Kunden mit Ehrlichkeit zu gewinnen“. Das Unternehmen nutzt modernste Produktionsausrüstungen und kontrolliert die Produktionsprozesse streng. Es gewährleistet außerdem Hygiene, Sicherheit und Ernährungswert der Lebensmittel in ihrer Gesamtheit. Das Unternehmen exportiert die Produkte der Marke „Qinma“ in Länder wie die Vereinigten Staaten und Kanada, Südkorea und Australien, die Niederlande und viele andere Länder. Es hat eine starke Marktposition und genießt wirtschaftliche Vorteile.
Im Jahr 203 hat das Unternehmen die ISO9001:2000-Norm umfassend implementiert und zudem die QS- und HACCP-Zertifizierung erhalten. Das Unternehmen hat auch eine Vielzahl von Auszeichnungen gewonnen, wie den „Internationalen Goldenen Preis für Lebensmittelqualität“, den „Top 10 Hotpot Primer für das China Food Festival“, die „Top 100 Chinesische Gastronomieunternehmen“, die „Top 10 Chinesische Hotpot Marken“, den „Chongqing A-Level Steuerzahler“, das „Chongqing Markenzeichen“ und andere.
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