Viele betrachten den Hot Pot als eine spaßige, abenteuerliche Mahlzeit, die perfekt für die bitterkalten Wintermonate ist. Es ist eine großartige Möglichkeit, Freunde und Familie um den Tisch zu versammeln, um ein heißes, leckeres Abendessen einzunehmen. Und eines der besten Elemente des Hot Pots ist, dass das Auswählen verschiedener Zutaten und Gewürze jedes Mal eine besondere und einzigartige Mahlzeit machen kann. In dieser Anleitung tauchen wir in einige der wichtigsten Gewürze der Marke Qinma ein, die euer nächstes Hot Pot-Dinner aufwerten werden.
Spicy Sesame Oil: Wenn dir etwas Schärfe gefällt, ist dieses töpfchen-Würzmischung perfekt. Füge es zu deinem Hot Pot hinzu, welches wunderbare scharfe Aromen bietet, die viele lieben. Es wird mit reinem Sesamöl und scharfem Chiliöl gesüßt, was dem Braten einen intensiven, leckeren Geschmack verleiht. Diese Würze kann deine Geschmacksnerven zum Leben erwecken und die Mahlzeit inspirieren.
Reisessig: Reisessig ist eine gute Option, wenn Sie einen scharfen Geschmack mit einer leichten Note von Süße mögen. Ideal für Personen mit empfindlichem Gaumen wird dieser aus hochwertigem Reisessig hergestellt. Die Aromatisierung Ihres Hotpots mit Reisessig kann noch mehr Klarheit und Frische im Geschmack erzeugen.
Spiel mit Gewürzen: Einer der besten Teile beim Kochen von Hot Pot ist das Kombinieren verschiedener Gewürze, um einen Geschmack zu finden, den du liebst. Du kannst verschiedene Kombinationen von Qinma-Würzungen ausprobieren, um herauszufinden, was dir gefällt. In einfachen Worten könnte das bedeuten, scharfes Sesamöl und Pilzgeschmack-Sojasoße zusammenzumischen und das kontrastierende Aroma zu genießen, das deine Geschmacks budschen glücklich macht.
Verwende frische Zutaten: beste Fondue-Würze geht ganz darum, frische Zutaten zu verwenden. Darauf aufbauend kannst du aus einer Reihe von Fleischsorten, Meeresfrüchten und Gemüsen auswählen, die du in den Topf werfen kannst. Schneide die Zutaten in dünne Streifen, um eine gleichmäßige und schnellere Garzeit zu gewährleisten. Schlechte Zutaten bedeuten schlecht schmeckenden Hot Pot – frische Zutaten sind der Schlüssel und machen den Hot Pot farbenfroh.
TAUCHEN SIE IN SAUCE: Wenn alle Zutaten gekocht sind, vergessen Sie nicht, sie in Sauce zu tauchen, um noch mehr Aroma zu bekommen. Qinma bietet auch alle verschiedenen leckeren Tauchsoßen an, wie Sesamöl, Knoblauch und Chilisoße. Und das Tauchen bietet eine weitere Form von Köstlichkeit und gibt jedem die Möglichkeit, seine Geschmacksrichtung anzupassen.
Szechuan-Pfeffer: Dieser schaufel für Hotpot-Gewürze würze wird verwendet, um dem Braten eine betäubende Essenz zu verleihen. Dies ist dasselbe Zutat, die einen einzigartigen Geschmackserlebnis darstellt „beste Geschmacksrichtung jeden Tag — ein Geschmackserlebnis für jeden angehenden Feinschmecker“. Wenn Sie ein bisschen verrückt werden möchten, rühren Sie etwas Szechuan-Pfeffer ein für ein atemberaubendes Pfannengericht-Erlebnis.
Chongqing Qinma Industrial Group, ein umfangreiches Gastronomieunternehmen, ist ein Hotpot-Gastronomieunternehmen, das auch die Markenfranchise-Hotpots sowie die Produktion, den Verkauf und den Export von Gewürzen übernimmt. Seit seiner Gründung im Jahr 1998 ist es zu einem riesigen Gastronomiebetrieb gewachsen, der 15 direkte Filialen, 700 Franchisegeschäfte, eine Lebensmittelbasis und eine Forschungs- und Entwicklungseinrichtung besitzt und einen Jahresumsatz von über 3 Milliarden Yuan erzielt.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. wurde im Jahr 2002 gegründet und gehört zum Chongqing Qinma Industrial Group. Dieses innovative Unternehmen vereint Forschung, Entwicklung und Produktion von Gewürzen. Das Unternehmen befindet sich im modernen Agrarpark im Bezirk Yubei in Chongqing, das eine Fläche von 42 Quadratmeilen abdeckt und zu den größten Lebensmittelherstellern in Chongqing gehört.
Das Unternehmen lebt nach der Philosophie der Produktion, die darin besteht, "Verhalten durch Gesetze zu binden und die Produktion gemäß Normen zu leiten sowie Qualität mit Gewissen zu behandeln und Kunden mit Ehrlichkeit zu gewinnen". Das Unternehmen nutzt fortschrittliche Produktionsausrüstung und regelt die Fertigungsprozesse auf strengste Weise. Es sorgt außerdem weltweit für Hygiene, Sicherheit und ernährungswissenschaftliche Qualität. Das Unternehmen exportiert die Produkte von 'Qinma' in Länder wie die Vereinigten Staaten und Kanada, Südkorea und Australien, die Niederlande und viele mehr. Es genießt einen hervorragenden Ruf auf dem Markt und hat wirtschaftliche Vorteile.
Im Jahr 203 hat das Unternehmen das umfassende Qualitätsmanagementsystem ISO9001:2000 implementiert, das die HACCP- und QS-Zertifizierungen bestanden hat und seitdem den „Golden Award“ für internationale Lebensmittelqualität, „Internationales bekanntes Restaurant“, „Top 10 Hotpot-Leitfäden für das China Food Festival“, „Top 100 chinesische Gastronomieunternehmen“, „Top 10 chinesische Hotpot-Marken“, „Chongqing A-Level Kreditsteuerzahler“, „Chongqing berühmtes Markenzeichen“ und andere Auszeichnungen erhalten hat.
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