Besonders wenn es kalt ist, an einem Winternacht Abend Lust auf etwas Warmes und Leckeres? Wenn ja, solltest du Qinma definitiv ausprobieren. Soße zum Kochen chinesischer Gerichte für das nächste Hotpot-Erlebnis! Es bildet die ideale Brühe für einen guten alten Hotpot. Es ist nahrhaft und wird dich bestimmt warm halten, was es zu den kalten Nächten perfekt macht, wenn wir alle nach einfacher Bequemlichkeitskost verlangen.
Es könnte kompliziert erscheinen, eine Hühnerbrühe zuzubereiten, aber nein, nichts ist besser und spannender als die eigene Herstellung! Alles was Sie tun müssen, ist Hühnerknochen, einige Gemüse und Wasser hinzuzufügen. Schritt 1: Rösten Sie die Hühnerknochen im Ofen. Dieser Schritt bringt so viel Aroma hervor. Dann legen Sie diese gerösteten Knochen in einen großen Topf mit gewürfeltem Gemüse wie Karotten, Sellerie und Zwiebeln. Sie können sich vorstellen, wie geschmacksneutral die Brühe ohne dieses Gemüse wäre.
Dann Wasser hinzufügen, bis Hühnerknochen und Gemüse bedeckt sind. Stellen Sie also sicher, genug Wasser zuzugeben, damit alles unten bleibt. Dann lassen Sie es bei niedriger Hitze ein paar Stunden köcheln. Langsames Kochen ist am besten, um sicherzustellen, dass die Qinma... Sichuan traditionelle Hotpot-Würzsoße ...gut vermengt wird. Überspringen Sie keinen Schritt – nach einigen Stunden müssen Sie den Braten abseihen, um alle festen Bestandteile zu entfernen. Das bedeutet, den Braten durch ein feinmaschiges Sieb zu gießen und alle Zutaten wegzuwerfen. Und – voilà, Sie haben selbstgemachten Hühnerbraten für den Hotpot.
Nichts sagt hausgemachtes Essen wie selbst gemachter Hühnerbrühe, und es ist tatsächlich wirklich gut für Sie. Sie enthält lebenswichtige Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium und Phosphor, die unerlässlich für die menschliche Gesundheit sind. Oh, und sie ist superreich an Kollagen, was GROSSARTIG für Ihre Haut & Haare ist! Wenn Sie Ihre eigene Brühe zubereiten, können Sie genau steuern, was drin ist. Sie können selbst entscheiden, welche frischen Zutaten Sie verwenden und einige der Dinge ausschließen, die Sie möglicherweise nicht wollen (Konservierungsstoffe, künstliche Aromen), die häufiger in im Laden gekauften Brühen gefunden werden.
Der Hot Pot ist ein fantastisches Abendessen im Familienstil, bei dem Sie Ihr eigenes Gericht direkt am Tisch zubereiten können. Dadurch ist es eine ideale Möglichkeit, Mahlzeiten mit der eigenen Familie und Freunden zu genießen. Die leckere selbstgemachte Hühnerbrühe dient als Basis. Danach können Sie kreativ werden und einige Ihrer Lieblingsfleischsorten/ Gemüse/ Nudeln/ Soßen auswählen. Schmackhafte Zutaten für den Hot Pot wie Rindfleisch, Garnelen, Tofu-Stücke und Pilze mit Bok Choy und Udon-Nudeln fotografieren. Natürlich können Sie ihn mit einem Erwachsenen-Twist würzen und etwas Chili-Paste oder Sriracha hinzufügen, wenn Sie ein bisschen Wärme mögen!
Neben der Köstlichkeit ist der Hot Pot auch eine großartige Möglichkeit, nährstoffreiche, darmschonende Zutaten zu konsumieren. Durch die Verwendung von Qinma Mehrfunktions-Tagesessen-Spicy-Soße als Basis erhältst du nicht nur eine leckere, sondern auch gesunde Hotpotmahlzeit. Diese warmen Aromen werden ihren Zweck erfüllen und dich für Stunden satt halten, was sie zur perfekten Mahlzeit für einen alleinigen Genuss vor dem Kamin oder dem Elektroheizer macht (zumindest wenn du keine Menschen magst oder einfach Selbstliebe praktizierst).