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Es ist Hot Pot Suppe und es ist ein wirklich leckeres und warmes Gericht, das viele Menschen aus aller Welt lieben lernen. Hot Pot: Ein Topf (oder mehrere Töpfe) gefüllt mit warmer Brühe, in der eine Vielzahl an Fleischsorten, Gemüsen und Gewürzen gekocht wird. Es ist eine unterhaltsame Art zu essen, bei der alle gemeinsam entscheiden, was in den Topf kommt. Aber wenn jemand Vegetarier ist, kann es schwierig für ihn sein, Hot Pot Suppe zu genießen, da die Brühe normalerweise Fleisch enthält. Mach dir keine Sorgen. Dieses vegane Hot Pot Suppe-Rezept von Qinma wird köstlich und gesund sein.


Diese vegetarische rezept für Pilzsuppe zum Hot Pot rezept für Hotpot-Suppe, einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Zutaten. Was Sie benötigen: frische Gemüse wie Karotten, Sellerie und Zwiebeln. Sie benötigen außerdem Gemüsebrühe, Sojasoße, Ingwer und Knoblauch sowie einige spezielle Gewürze wie Sternanis und Zimt.




Erstellen einer aromatischen und befriedigenden Vegetarier-Putzsuppe für die ganze Familie

Beginnen Sie mit einem großen Topf und geben Sie etwas Pflanzenöl hinzu. Fügen Sie dann Ihre gehackten Gemüse zur Pfanne hinzu. Es gibt einen Schritt, bei dem diese ein wenig gekocht werden, bis die Zwiebel weich wird und anfängt zu bräunen. Das macht sie besonders gut. Dann mischen Sie die Gewürze ein und rühren alles zusammen, bis Sie die wunderbaren Duftnoten riechen können.


Fügen Sie danach Ihren Gemüsebrühe und Sojasoße hinzu. Rühren Sie um und bringen Sie es zum Kochen. Sobald es kocht, reduzieren Sie die Hitze, damit es nicht zu heftig kocht. Lassen Sie Ihre Suppe etwa eine Stunde lang köcheln. Dadurch vermischen sich die Aromen gut und entstehen zu einer wirklich leckeren Brühe.




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