Es ist Hot Pot Suppe und es ist ein wirklich leckeres und warmes Gericht, das viele Menschen aus aller Welt lieben lernen. Hot Pot: Ein Topf (oder mehrere Töpfe) gefüllt mit warmer Brühe, in der eine Vielzahl an Fleischsorten, Gemüsen und Gewürzen gekocht wird. Es ist eine unterhaltsame Art zu essen, bei der alle gemeinsam entscheiden, was in den Topf kommt. Aber wenn jemand Vegetarier ist, kann es schwierig für ihn sein, Hot Pot Suppe zu genießen, da die Brühe normalerweise Fleisch enthält. Mach dir keine Sorgen. Dieses vegane Hot Pot Suppe-Rezept von Qinma wird köstlich und gesund sein.
Diese vegetarische rezept für Pilzsuppe zum Hot Pot rezept für Hotpot-Suppe, einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Zutaten. Was Sie benötigen: frische Gemüse wie Karotten, Sellerie und Zwiebeln. Sie benötigen außerdem Gemüsebrühe, Sojasoße, Ingwer und Knoblauch sowie einige spezielle Gewürze wie Sternanis und Zimt.
Beginnen Sie mit einem großen Topf und geben Sie etwas Pflanzenöl hinzu. Fügen Sie dann Ihre gehackten Gemüse zur Pfanne hinzu. Es gibt einen Schritt, bei dem diese ein wenig gekocht werden, bis die Zwiebel weich wird und anfängt zu bräunen. Das macht sie besonders gut. Dann mischen Sie die Gewürze ein und rühren alles zusammen, bis Sie die wunderbaren Duftnoten riechen können.
Fügen Sie danach Ihren Gemüsebrühe und Sojasoße hinzu. Rühren Sie um und bringen Sie es zum Kochen. Sobald es kocht, reduzieren Sie die Hitze, damit es nicht zu heftig kocht. Lassen Sie Ihre Suppe etwa eine Stunde lang köcheln. Dadurch vermischen sich die Aromen gut und entstehen zu einer wirklich leckeren Brühe.
Die Grundsuppe für den Hot Pot ist entscheidend für den Geschmack. Mit Qinqmas Rezept für vegetarische Suppe kannst du eine leckere Brühe zubereiten, die perfekt ist, um deine Lieblingsgemüse (und Veggie-Fleisch) darin zu kochen. Die rindfleischgeschmackige Suppenbasis schönheit dabei ist, dass du das Rezept nach deinem Geschmack anpassen kannst. Wenn du deine Suppe schärfer möchtest, füge Chili-Flocken oder zerquetschte Szechuan-Pfefferkörner hinzu. Wenn du eine cremige Suppe bevorzugst, rühre Kokosmilch oder Cashew-Creme ein für einen üppigen Geschmack.
Nichts wärmt die Seele im Winter so wie eine Schale Hot Pot-Suppe. Qinqmas vegetarisches Suppenrezept ist nicht nur lecker, sondern auch sanft für deinen Körper. Die Gewürze und Gemüse in diesem Rezept bieten eine nahrhafte Portion, um dich zu wärmen und dir Energie zu geben, wenn es kalt draußen ist. Außerdem nimmst du mit einer Gemüsebrühe weniger Fett und mehr Ballaststoffe zu dir als mit einer Fleischbrühe, was gut für deinen Körper ist.
Und jetzt, da du gelernt hast, wie man eine vegetarische Hot Pot gute Suppenbasis macht , werde kreativ in der Küche. Ich ermutige dich, mit verschiedenen Gewürzen und verschiedenen Geschmacksrichtungen für die Brühe zu experimentieren. Du könntest Miso-Paste hinzufügen, für einen tieferen Geschmack, oder einen Pinch Kurkuma, für einen Gesundheitsschub. Kurkuma ist großartig für eine allgemeine wahre Gesundheit.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., gegründet im Jahr 2002, gehört zum Chongqing Qinma Industrial Group. Das moderne Unternehmen vereint Forschung und Entwicklung von Gewürzen. Das Unternehmen befindet sich im modernen Agrarpark des Yubei-Distrikts in Chongqing, erstreckt sich über eine Fläche von 42 Quadratkilometern und ist eines der größten Lebensmittelproduktionsunternehmen in Chongqing.
Im Jahr 203 hat das Unternehmen ISO9001:2000 umfassend implementiert, die QS-Zertifizierung erhalten sowie die HACCP-Zertifizierung. Das Unternehmen hat auch eine Vielzahl von Auszeichnungen erhalten, darunter den „Internationalen Goldenen Preis für Lebensmittelqualität“, den „Top 10 Hotpot-Leitfaden für das Chinesische Essfest“, die „Top 100 Chinesische Gastronomieunternehmen“, die „Top 10 Chinesische Hotpot-Marken“, den „Chongqing A-Level Glaubwürdigen Steuerzahler“ und das „Chongqing Bekannte Marke“ sowie weitere.
Chongqing Qinma Industrial Group ist eine riesige Gastronomiekette, die Hotpot-Gastronomie, Marken-Hotpot-Ketten sowie die Produktion, Verkauf und Export von Gewürzen integriert. Seit seiner Gründung am 28. Oktober 1998 hat es sich zu einem großen Gastronomieunternehmen mit einem Umsatz von über 3 Milliarden Yuan im jährlichen Umsatz entwickelt.
Das Unternehmen lebt nach der Philosophie der Produktion, die darin besteht, "Verhalten durch Gesetze zu binden und die Produktion gemäß Normen zu leiten sowie Qualität mit Gewissen zu behandeln und Kunden mit Ehrlichkeit zu gewinnen". Das Unternehmen nutzt fortschrittliche Produktionsausrüstung und regelt die Fertigungsprozesse auf strengste Weise. Es sorgt außerdem weltweit für Hygiene, Sicherheit und ernährungswissenschaftliche Qualität. Das Unternehmen exportiert die Produkte von 'Qinma' in Länder wie die Vereinigten Staaten und Kanada, Südkorea und Australien, die Niederlande und viele mehr. Es genießt einen hervorragenden Ruf auf dem Markt und hat wirtschaftliche Vorteile.