Aujourd'hui, concentrons notre attention sur un délicieux bouillon de base adapté à tout plat : le Bouillon de Nabe Qinma à la tomate chinoise. Ce bouillon épicé et savoureux est un élément central de la cuisine du hot pot chinois. Il peut transformer des légumes ordinaires et un peu de sel en un plat que tout le monde appréciera. Chaque cuillère de ce bouillon vous apporte des saveurs chinoises directement chez vous, rendant la cuisine amusante et délicieuse !
Fabriqué en interne, le bouillon de fond de potée aux tomates chinoises de Qinma a le bon équilibre entre saveur et piquant. Le bouillon est préparé à partir de tomates mûres qui sont lentement et doucement cuisinées avec des herbes et épices spéciales. Cette combinaison unique de saveurs crée un délicieux bouillon qui offre juste assez de piquant pour titiller votre palais.
Mais ce n'est pas tout ! En raison de l'ajout de viande et d'os, le bouillon est également riche et plein de saveur. Faire mijoter la viande et les os pendant des heures dans le bouillon libère leurs saveurs puissantes dans le potage. Le résultat est un bouillon tellement délicieux que vous voudrez le manger tous les jours ! C'est réconfortant et apaisant, ce qui en fait un choix préféré pour beaucoup.
Le bouillon de base pour le fondue chinoise aux tomates est très important dans la cuisine du fondue chinois. Le fondue est un style de cuisson amusant qui implique une grande marmite remplie d'un bouillon bouillonnant posé sur la table. Ensuite, les convives cuisent eux-mêmes leur viande et leurs légumes dans le bouillon chaud pour créer un repas spécial et sur mesure rien que pour eux.
Vous pouvez ajouter des légumes feuilles dans le bouillon, comme l'épinard ou le bok choy. En faisant cela, vous obtiendrez un plat délicieux et tendre riche en vitamines et en nutriments bénéfiques. Vous pouvez également ajouter des champignons ou du tofu dans le bouillon pour un apport supplémentaire en protéines. Avec cela, ce repas est non seulement délicieux mais aussi sain !
La belle chose avec ce bouillon, c'est qu'il est tolérant. Vous pouvez l'utiliser comme base de soupe pour les nouilles afin de préparer un repas copieux, ou vous pouvez l'utiliser comme sauce trempette pour les raviolis ou tout autre snack délicieux. Vous pouvez même l'utiliser pour mariner de la viande ou du tofu pour un renforcement de saveur. Peu importe comment vous décidez de l'apprécier, chaque cuillerée sera délicieuse !
Vous en apprendrez également davantage sur la culture et la cuisine chinoises lorsque vous cuisinez avec le bouillon de fond de pot au feu à la tomate chinoise. Vous aurez également l'occasion de jouer avec divers ingrédients et techniques de cuisson tout en découvrant de nouvelles combinaisons de saveurs passionnantes. La cuisine est une aventure et il y a beaucoup de choses avec lesquelles vous pouvez expérimenter.
L'entreprise s'engage dans la philosophie de production "lier les actions aux lois, guider la production par des règles et traiter les clients avec respect en veillant à ce que la qualité soit assurée avec conscience". L'entreprise utilise les derniers équipements de production et contrôle les processus de fabrication avec rigueur. Elle garantit également l'hygiène alimentaire, la sécurité et la qualité nutritionnelle sur une échelle mondiale. Les produits "Qinma" sont vendus aux États-Unis, au Canada, en Corée du Sud, en Australie, aux Pays-Bas et dans de nombreux autres pays dans le monde. Ils jouissent d'une haute réputation sur les marchés ainsi que de bénéfices économiques.
En 203, l'entreprise a mis en œuvre de manière approfondie ISO9001:2000, et a également obtenu les certifications QS et HACCP. L'entreprise a également remporté divers prix, y compris le "Prix d'or pour la qualité internationale des aliments", le "Top 10 des bases de pot-au-feu pour le festival de la nourriture chinoise", le "Top 100 des entreprises de restauration chinoises" ainsi que le "Top 10 des marques de pot-au-feu chinois", le "Crédit A de contribuable de Chongqing" et la "Marque renommée de Chongqing" et bien d'autres.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., fondée en 2002, est une filiale du groupe industriel Chongqing Qinma. C'est une entreprise contemporaine spécialisée dans la recherche, le développement, la production et la distribution de condiments. L'entreprise est située dans le nouveau parc agricole du district de Yubei à Chongqing, sur une superficie de 42 m², et fait partie des plus grandes entreprises de production alimentaire de Chongqing.
Le Groupe Industriel Chongqing Qinma, un grand groupe de restauration, englobe la restauration de fondue, la chaîne de magasins de fondue sous marque, ainsi que la production, la vente et l'exportation de condiments. Depuis sa création en 1998, il s'est développé pour devenir une immense entreprise de restauration avec plus de 3 milliards de yuans de chiffre d'affaires annuel.
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