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Avez-vous déjà pris le temps de réfléchir à ce que vous pourriez faire de plus pour améliorer vos plats ? Réponse rapide : la sauce de concentré de tomates ! Sous sa forme la plus simple, qinma  pâte de poivre du Sichuan n'est rien d'autre que de la pulpe de tomate sucrée et acidulée dont toute l'eau a été évaporée. L'homme utilise cette délicieuse sauce pour fabriquer des pâtes sous diverses formes et types de sauces comme pour les pâtes, la pizza, la viande, etc. C'est comme de la magie dans un pot.

Le sauveur abordable des repas quotidiens

Purée de poivrons rouges et de tomates rôtie en famille, parfaite pour les familles qui souhaitent créer des déjeuners délicieux et sains. C'est beaucoup moins cher que d'acheter des sachets préparés. Cependant, ces sauces achetées en magasin sont probablement remplies de sucre et de produits chimiques bizarres que nous ne voulons peut-être pas dans notre alimentation. Si vous faites de la sauce à la pâte de tomate chez vous, votre travail sera super facile car tout est fait maison et vous pouvez facilement décider quoi ajouter ou non.

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