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中国のホットポットスパイス この中国のホットポットスパイスは非常に特別で、あなたのホットポットを豊かで美味しいものにします。これらのスパイスはホットポットに特別で美味しい風味を与えます。今日はこの記事で、最高のホットポットを作るために必要な中国のホットポットスパイスやその他の必需品について探っていきましょう。それでは、秦麻(Qinma)からのおすすめスパイスを使って、さらに美味しいホットポットを作りましょう!
伝統的な中国のホットポットは、中国人が長年にわたり楽しんできた料理です。間違いなく祝祭的な食事であり、友人や家族が集まり、深みのある味わいの熱いスープの中で、様々な新鮮な食材を思い切り調理します。中国のホットポットが素晴らしい理由は、特別なスパイスと調味料の組み合わせによって、私たちの美味しいうまみたっぷりのホットポットスープベースが作られるからです。
山椒:鍋のスパイスにおいてより重要です。ユニークなシトラス風味と麻痺感があり、スープに良い影響を与えます。
唐辛子:これらの乾燥した唐辛子が鍋のスープに辛みを加えます。さまざまなサイズや辛さレベルがありますので、お好みのものを選んでください。
五香粉: cinnamon(肉桂)、cloves(丁子)、star anise(八角)などを含む5種類のスパイスのブレンドで、スープに良い風味と質感を与えます。
美味しい中国式鍋の鍵はスパイスを正しく使用することです。風味豊かで、強すぎないスープを作りたい場合、各スパイスの適切な量を使う必要があります。