Gia vị lẩu Trung Quốc. Những gia vị lẩu Trung Quốc này rất đặc biệt, sẽ làm cho nồi lẩu của bạn giàu hương vị và ngon miệng. Những gia vị này mang lại cho lẩu hương vị đặc biệt và ngon mouth. Hôm nay trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá các gia vị lẩu Trung Quốc và những yếu tố khác cần thiết để chuẩn bị nồi lẩu tốt nhất. Giờ đây, hãy nấu ăn và làm cho nồi lẩu của chúng ta ngon hơn nữa với một số gia vị không thể thiếu từ Qinma!
Lẩu Trung Quốc truyền thống là một món ăn mà người dân Trung Quốc đã thưởng thức trong nhiều năm. Chắc chắn đây là một bữa ăn lễ hội, nơi bạn bè và gia đình tụ tập quanh một nồi lẩu với nước dùng đậm đà, và nấu chín mọi loại thực phẩm tươi sống theo ý thích. Điều làm cho lẩu Trung Quốc tuyệt vời là sự kết hợp đặc biệt của các loại gia vị và phụ gia, tạo ra nền tảng nước dùng lẩu thơm ngon và đậm vị.
Tiêu Sichuan: Quan trọng hơn trong các loại gia vị lẩu. Chúng có hương vị chanh độc đáo và cảm giác tê tê tốt cho nước dùng.
Ớt khô: Những quả ớt khô này tạo độ cay cho nước dùng lẩu. Chúng có nhiều kích thước và mức độ cay khác nhau — chỉ cần chọn những loại bạn thích.
Bột năm gia vị Trung Quốc: Một sự kết hợp của năm loại gia vị, bao gồm quế, đinh hương và hồi香. Cung cấp hương vị và kết cấu tuyệt vời cho nước dùng.
Chìa khóa để có một nồi lẩu Trung Hoa ngon là phải pha trộn gia vị đúng cách. Bạn muốn có một nước dùng đậm đà nhưng không quá mạnh. Để đạt được điều này, bạn phải sử dụng lượng vừa đủ của mỗi loại gia vị.