Főoldal /
Kínai sütőfűk A kínai sütőfűk nagyon speciálisak, amelyek meg fogják örményezni a sütőt édes és ízesével. Ezek a fűk adnak a sütőnek annak a speciális és ízes ízét. Ma ebben a posztban megismerkedünk a kínai sütőfűkkel és más alapanyagokkal, hogy elkészítsük a legjobb sütőt. Most már főzzünk és tesszük még ízeletesebbé a sütőt néhány Qinma-tól származó, nemzeti fűvel!
A hagyományos kínai sütő olyan étel, amit évek óta élveznek Kína emberei. Biztosan ünneplős étel, ahol barátok és család tagjai gyülekenednek egy mélyen ízeses forrósult kalaj körül, és bármi friss ételelődést főznek benne. Ami a kínai sütőt úgy speciálisára emeli, az a fűszer- és ízesítők kombinációja, amely létrehozta a savanyú és ízes sütőleves alapját.
Sichuani piparka: Fontosabb a sulyok fűszerében. Egyedülálló citrom ízük van és aneszteziás érzésük, ami jótékony a levesre.
Szárított paprika: Ezek a szárított paprikák adnak spicegést a sulyok levesének. Többféle méretben és spicegességi fokozatban kaphatók — válassza ki a kedvenceit.
Kínai ötfűszerek por: Öt fűszer kombinációja, beleértve a fahéjat, a zsalámot és a csillagánnyát. Jó ízetet és textúrát ad a levesnek.
A jó kínai sulyok kulcsa az igazi fűszerhasználat. Egy ízes de nem túl erős levest akar. Ehhez megfelelő mennyiségű minden fűszer használata szükséges.