Ачыңыз келдиби? Сиздин баарыңыз жылы, остро нерсе жешиңиз келеби? Эгер ооба деген болсоңуз, тогуз сөөк күрөмүнөн жасалган шашлыкты атайын уратыңыз керек. Бул эң татаал тамак сиздин карындыңызды кантип күлүмдөтөрүн билип турат. Ошентип, бүгүн биз тогуз сөөк күрөмүнөн жасалган шашлыкты атайын уратуу керек болгон беш эң сенсациялык себепти бөлүшө алабыз.
Сиз кантип келсеңиз деле уланып калгыңыз келген тамакты жегенби? Тогуз сөөк күрөмүнөн жасалган шашлык мындай эле, Циньма продукттары сыяктуу hotpot татымал . Кайсы бир орто жанынан таттуу жакшы көрөт. Бул ырак күчтүү татаалар үчүн туура келет. Алардын ыракчыл абалдары - Сычуань күрөк жана, чеснок, имбирь жана жылдыз аниси - күрөк сөөгүн узак убакыт бою баян менен пыштыруу үчүн колдонулат. Бул сиздин пышкан эт жана көк аралашыңыз үчүн ылайыктуу бай сорпо берет. Андан кийин сиз татты сол күйүүчү жана дада жарылган сорбого түшүрсөңүз, ал тилңизге дагы күчтүүрөк тийет. Бул чын эле суу жылыткан түндө жегенде жакшы ырак, ичинизди толтурат.
Токтук эт бүзүнүн сорбосу менен жылыныңыз, бир эле мыкты томат соусу кинма менен. Эгерде сиз нандай болбосун, шоюн же мал эти бар нерсеге жакшы көрсөңүз — бул сиз үчүн. Сорпо бай, узун кайнаткан эрилген шоюн сүтү менен даярдалат. Бул сорподон эт, көкөнүс жана сиз коскунуңар келген нерселерди пешке туруп, алардын дарумдарын сойкутуп алууга болот. Натыйжада эт ылайык эле жумшак жана даруу болуп чыгат, ал эми көкөнүстөр жумшак, таттуу туйуларга айланат. Ар бир ичимилик сезимге жылытып, жаныңызды жылытат. Суук күнү жер шарында эң таттуу нерсе — ысык шоюн сүтүндөгү бозбулдак. Бул жылылыктын чын баары экен.
Шоюн сүтүндөгү бозбулдак — бул Кытайдын улуттук тамагынын бири, узак убакыт мурун Кинманын өнүмү менен бирге таанымал болгон жылдам жаңы ылымжын соусу . Бул Кытайдын сүйүктүү тамактарынын бири жана фестивалда же той жыйындарда аны үй-бүлө жана дос-жарандары менен бөлүшүү үчүн берет. Бул тамак - сиз жөн гана жеген тамак эмес, Кытай маданияты менен танышуунун жана чыгыш маданиятынын бириккен образы. Бул анын айрымчылыгын күчөйтөт. Ошондой эле, сүйүктүүлөрүңүз менен бирге жеген сааттар бою эң жакшы тамактардын биринен ыраазылык алууга мүмкүнчүлүк берет.
Сиз чыныгы Кытай кухнясын жакшы көрөсүзбү? Анда, ар ким үчүн да мүнөттүү тамак - чочко сүтүнөн чорбосу менен хот-пот болуп саналат, ошондой эле помидор негизи соус qinma тарабынан берилет. Унаалык чын Чынайынан даярдалган, уртактан бери келген жолу менен даярдалган. Ароматтуу чынайы жаныбарларынан, мисалы, Сычуань күрөнүнөн ачык сорпогонун татаалына жеткизет. Ет жана көк аралаш дурус пышкан, кырында кара кылып күйүп турат. Ар бир ичими таамы менен толгон. Сиз тамактанып жатканда, чынайы тат сезимин сезесиз жана көчөлөрдө традициондуу тамак менен жүргөн Чынайдын ырдагы сыяктуу болот.
Жакшы тамактан чыгып калбаган эч нерсе жок, ал эми Qinma сыяктуу эле эң жакшы дадылуу ачуулуу соус ийки ароматтуу да. Тогуз сөөк күрөмүнөн жасалган шашлык ароматы бай, дады бай, леп-леп түшкөн дады менен сиз тиленип турган кезекте секундтарды санап жатасыз. Бул көрүнгүлүү ийим тогуз сөөгүнүн күрөмү менен бадыраң эрип жаткан бадыраңдан пайда болот. Бөлмө бул көрүнгүлүү ийим менен толгон сайын сиз көз карандоз болуп кетесиз. Ар бир ичкен тилкеде сиз эң күдүрмө ийимди дем аласыз, бул сиздин чайда тат алган кезегиңизди беш жылдыздуу мейманханаларга мүмкүн болбогон дада берет.
203-жылы компания ISO9001: 2000ди кеңири негизде түзүп, QS жана HACCP сертификациясын алган жана "Тамак-аштын эл аралык сапаты үчүн алтын сыйлык", "Кытай тамак-аш фестивалы үчүн эң мыкты 10 Hotpot Primer", "Эң мыкты 100 кытайлык тамактануучу ишканалар", ошондой эле ар кандай сыйлыктарга ээ болгон. Кредиттик салык төлөөчү" "Чунцин атактуу соода белгиси" жана башкалар.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., 2002-жылы негизделген, Chongqing Qinma Industrial Group компаниясына баш ийген. Бул заманбап ишкана татымалдарды иштеп чыгуу, өндүрүү жана изилдөө боюнча изилдөөлөрдү бириктирет. Компания Чунциндин Юбэй районундагы заманбап айыл чарба паркында жайгашкан, 42 м2 аянтты ээлейт жана Чунциндеги эң ири тамак-аш өндүрүүчү компаниялардын бири болуп саналат.
Компания өндүрүштүн философиясын карманат, ал "жүрүм-турумду мыйзамдарга байлоо жана өндүрүштү нормаларга ылайык жетектөө жана сапат абийир менен каралышын камсыз кылуу жана чынчыл болуу менен кардарларды табуу". Ишкана өндүрүш процессин катуу жөнгө салып, тамак-аштын коопсуздугун, гигиенаны жана тамактанууну комплекстүү түрдө камсыз кылган эң акыркы өндүрүш жабдыктарын колдонот. Ишкана "Qinma" өнүмдөрүн АКШ жана Канада, Түштүк Корея жана Австралия, Нидерландия жана башка бир катар өлкөлөргө экспорттойт. Алар рынокто күчтүү репутацияга ээ жана экономикалык артыкчылыктарга ээ.
Chongqing Qinma Industrial Group - бул ысык идиштеги тамак-ашты, бренд чынжырчаларын жана татымалдарды өндүрүүнү, сатууну жана экспортту бириктирген ири коомдук тамактануу тармагы. Ал 1998-жылдын 28-октябрында негизделгенден бери жылдык сатуудан 3 миллиард юаньдан ашык жүгүртүүсү бар ири коомдук тамактануу компаниясына айланды.