Томатны соус Пастаас даван бүтээлч санаагүй төсөөллүүд

Та пастанд зориулсан бүзийн соусыг хэрэглэхэд ядарсан уу? Та юманд нэвтэрнэ! Энэ нийтлэлд би та бүхэнд бүзийн соустай хоолны жоруудыг танилцуулах болно. Одоо бүзийн соусны амтлаг дэлгүүрийн аялалд гарцгаая!

Бүзийн соусаар бэлтгэсэн хүлээгээгүй хоолууд

Паста л бүзийн соусыг хэрэглэх цорын ганц зам биш юм! Та амтыг шаардлагатай бүх газар нь бүзийн соусыг хэрэглэж болно. Жишээлбэл, пиццын соусын оронд бүзийн соусыг пиццанд хэрэглэсэн үү? Бүзийн соус нь амт нь хүчтэй, цайвар бөгөөд бүсийн сүү, таны сонгосон орцтой сайн зохицоно. Энэ нь таалагддаг хуучин бүтээгдэхүүнд зориулсан амтлаг хувилбар юм!

Бүзийн соусыг хэрэглэх нэгэн сонирхолтой арга бол мексикийн хоолонд юм. Энчилада эсвэл таког бэлтгэхдээ сальсийн оронд бүзийн соусыг хэрэглээрэй. Бүзийн соус нь таны Мексикийн хоолонд гүнзгийрэл нэмнэ!

Дэлхийн тойронд бүзийн соусыг хэрхэн хэрэглэдэг вэ?

Бүрэн улаан өнгийн соус 1 Бүрэн улаан өнгийн соусыг дэлхийн олон газрын боловсруулалтын соёлд ашигладаг. Италийн хоолны соёл нь лазаны, махны бөмбөлөг, паста зэрэг алдартай жоронд бүрэн улаан өнгийн соусыг ашигладаг. Түүнчлэн, томатан соус нь энэ соусыг индийн хоолны бэлдмэлд ашигладагийг мэдэх үү? Индид томатан соусыг зүйрлэг, таарамжтай хослуулан цөцгийн эсвэл жимсний каррид ашигладаг.

Испанийн хоолны соёлд томатан соусыг пайелла, пататас бравас зэрэг хоолонд ашигладаг. Соусны хүчлийн амт нь эдгээр Испанийн алдартай хоолнуудыг гоёлдөг. Хятадын хоолны соёлд томатан соус нь амтлаг, хүчлийн амттай холилдсон бүтээгдэхүүний үндэс болдог.

Томатан соусыг ашиглах арга нь төгсгөлгүй олон байдаг

Харин Сычуан хотон сүлжээ бургун цай бол амтанд баялаг бөгөөд зөвхөн энэ л биш. Энэ нь олон төрлийн бүрэлдэхүүн хэсэгтэй хослуулж боломжтой, тавилга дээрээ амтыг нэмээд гоёл болгодог. Гриллийн цахлыг эсвэл тофугийг бэлтгэхэд мариныд болгон ашиглах боломжтой, энэ нь махыг зөөлөн, шарж амттай болгодог. Хүйтэн цайны таалагдсан жоронд соус нэмж хоолны амтыг баяжуулан халуун амтыг өгнө. Томатны соусыг тос, энгийн нүүрс, амтны ногооноор холиход барбекюгийн соус болох бөгөөд таны барбекюгийн хажуугаар амтлаг амт өгнө. Томатны соусыг хэрхэн зөөлөн хэрэглэх вэ? Бусад арга нь томатны соусыг өөрт нь хөгжүүлэх арга зам юм. Захиалагчийн өмнө томатны соусыг нэмж тэжээлтэй чийгтэй хоол бэлтгэнэ. Оливны тосонд таны дуртай ногоог бэлтгэж, тулай ногоо болон томатны соусыг нэмж амтлаг ногоотой сүүн татах болон тавцан бэлтгэнэ. Бэлтгэсэн цахлыг эсвэл өндөгвөртэй пармезаныг өгөхөд томатны соусыг үргэлж ашигладаг.

Товч мэдээлэл

Зүгээр л өөхтэй, сырыг нэмбэл амт нь баян, арай амттай болно. Дүгнэж хэлбэл, бүзэлдэг нь талханд бас хэрэглэж болох амттан орц юм. Пицца, тако, эндийн болон мексикийн хоолонд сайхан амттай. Түүнийг туршиж үзээд бусад хэрэглээ, амтыг нь олж мэдээрэй!