Заситен сос – зад границите на пастата. Креативни идеи, които трябва да опитате

Вече са ви дошли до глава спагетите с доматен сос? Радвайте се! В тази статия ще споделя няколко интересни и вкусни рецепти с доматен сос, включени в разнообразни ястия. Готови ли сте да се разходите из света на доматения сос?

Неочаквани ястия с доматен сос

Доматеният сос не се използва само за паста! Можете да го използвате навсякъде, където в една рецепта е добре дошъл допълнителен вкус. Например, използвали ли сте някога доматен сос за пица вместо пицата сос? Доматеният сос е достатъчно кисел и с изразен вкус, така че да може да се конкурира със сиренето и любимите ви добавки. Това е вкусна промяна на една стара любимица!

Едно друго вълнуващо приложение на доматния сос е в мексиканската кухня. Използвайте доматен сос за приготвянето на енчилади или такос вместо салса. Доматеният сос ще добави дълбочина на вкуса на вашите мексикански ястия!

Как се използва доматен сос по света

Доматен сос 1 Доматеният сос се използва в много кулинарни култури по света. Италианската кухня също използва доматен сос в популярни ястия, включително лазаня, фърфали и паста. Но знаехте ли, че доматеният сос участва и в индийската кулинария? В Индия го комбинират с подправки и йогурт, за да създадат апетитен сос за пилешки или зеленчукови каритa.

В испанската кухня доматен сос се използва в ястия като паела и пататас бравас. Киселият вкус на соса подчертава тези класически испански ястия. А в китайската кухня доматеният сос е основа за сладко-кисели ястия, което осигурява вкусно сливане на вкусове.

Има безброй начини да се използва доматен сос

Въпреки че Сезониране за суански горещ котел заслуша е вкусна, но предимствата ѝ не се изчерпват с това. Тя е универсална и може да се комбинира с различни съставки, използвайте я, за да добавите вкус и естетика на чинията си. Използвайте доматен сос като маринад за пържено пиле или тофу – сосът ще направи месото сочно и нежно. Добавете сос към любимите супи, за да създадете ястие с богат и топъл вкус. Направете собствен барбекю сос, като смесите доматен сос с олио, мед и подправки за апетитен и вкусен аромат, който да придружава барбекюто ви. Как да бъдете смели с доматения си сос. Друг начин да използвате доматен сос в кухнята е да го прилагате по по-иновативен начин. Добавете доматен сос към кайма преди печене за ароматно и влажно ястие. Гответе любимите си зеленчуци в олио и след това ги задушете, преди да добавите слой бульон и доматен сос за вкусни зеленчукови супи и запечени ястия. Доматен сос винаги трябва да се използва за приготвянето на съсирени съуси, които ще се подават над приготвеното пиле или пържено сирене.

Резюме

Просто добавете сметана и сирене за по-богат и леко по-сладък ефект. В заключение, доматен сос е вкусна съставка, която може да се използва във всяко ястие освен паста. Вкусен е върху пица, такос, индийска и мексиканска кухня. Експериментирайте с него и откривайте други приложения и вкусове!