Региональные вариации классического приправы для сычуаньского горячего горшка

Привет! Вы пробовали sichuanский горячий горшок? Это очень вкусное и острое блюдо из Китая, которое любят все люди по всему миру! Сегодня я расскажу вам о различных вкусах sichuanского горячего горшка и покажу, как разные места готовят свою собственную приправу для sichuanского горячего горшка. Давайте откроем эти тщательно продуманные вкусы и узнаем, почему это делает этот горячий горшок особенным и вкусным. Вкусный sichuanский горячий горшок. Sichuanский горячий горшок, созданный в Китае, — это потрясающее блюдо. Люди из провинции Сичуань готовят этот суп как гарнир, и они знают, как это делать лучше всего. Имейте в виду, что sichuanский горячий горшок заметно острый, и стоит вам его попробовать, как вы влюбляетесь с первого укуса. Однако, вы знали, что вы можете наслаждаться sichuanским горячим горшком, приготовленным по традициям разных регионов? У каждого сообщества есть свой рецепт, и они добавляют различные ингредиенты в суп.

Готовка сычуаньского горячего горшка для совместного потребления — это любимое семейное блюдо. Разные способы приправить сычуаньский горячий горшок: в составе этого блюда основным элементом является смесь специй. Подготовьте сочетание острых и онеменческих вкусов из смеси специй. Однако, другие страны разработали свои собственные смеси специй, добавляя случайные ингредиенты. Например, в регионе Чунцина к смеси специй добавляют ферментированные чёрные бобы. Острый вкус может не понравиться всем, но некоторые люди действительно наслаждаются этим ароматом. В противоположность этому, в регионе Чэнду готовят смесь из кунжутной пасты и соевого соуса. Этот горячий горшок богатый по вкусу, ореховый привкус может вам понравиться. Все эти смеси делают сычуаньский горячий горшок полным разных вкусов.

В сычуаньском горячем горшке есть особые ингредиенты

Помимо смеси специй, каждый регион по-своему трансформировал sichuanский горячий котел. Например, в районе Guizhou предпочитают бульон для горячего котла, приправленный маринованными красными перцами, что делает бульон одновременно кислым и жгучим. Эта комбинация вкусов точно заставит ваши вкусовые рецепторы играть! В то же время, регион Yunnan использует в своем бульоне свежие травы и специи. Такая смесь не только дарит приятный аромат, но и добавляет цитрусовой нотки, которые делают бульон еще вкуснее.

Горячий котел (с вашей собственной sichuanской смесью специй)

Лучшая вещь в sichuanском горячем котле — это возможность его настраивать! Вы можете добавлять все, что пожелает ваше сердце (или желудок). Qinma seasoning mix — хороший пример. Приправа яркая и представляет собой сочетание имбиря, чеснока, перца и множества других специй. Эта смесь действительно разжигает ваш вкус и делает еду острее! Отрегулируйте количество каждой специи по своему вкусу, чтобы создать желаемый вкус.