Bạn đã từng nếm thử nước sốt cay halal chưa? Nếu chưa, vẫn chào đón bạn! Nước sốt cay - một loại sốt rất cay được sử dụng để tăng cường hương vị của món ăn của bạn. Vì vậy, nó làm cho mọi món ăn ngon hơn và thú vị hơn. Halal nghĩa là thức ăn đó phù hợp để người Hồi giáo tiêu thụ - theo thiết kế. Nó gần giống như thực phẩm kosher dành cho người Do Thái. Nói đơn giản nhất, phong cách Halal sốt cay ngon nhất được chuẩn bị sao cho tuân thủ các hướng dẫn và tiêu chuẩn nhất định để đảm bảo an toàn cho mọi người. Dù thế nào, bạn vẫn có thể dùng nước sốt cay và tận hưởng nó.
Nhưng vậy, sốt cay là gì? Ớt có thành phần chính là ớt chili, chịu trách nhiệm cho độ cay trong sốt cay. Ngoài ớt chili, nó còn bao gồm giấm và muối — và thường thì các loại thảo mộc thơm cũng được sử dụng như tỏi hoặc hành. Độ cay đến từ hợp chất alkaloid capsaicin có trong ớt. Capsaicin là thứ làm miệng chúng ta bỏng rát khi ăn đồ cay.
Để có hương vị cay nồng thật sự, có những loại ớt chứa hàm lượng capsaicin cao nhất: những qinma xốt ớt ngon nhất bạn thực sự nên tránh nếu miệng bạn không chịu được! Một số loại xốt cay hơn nhiều so với mức nhẹ nhàng vì ớt là một chất tự nhiên và sẽ quay trở lại trạng thái ban đầu, hoặc ngọt hoặc siêu cay. Nó khác biệt nhưng chắc chắn rất NÓNG, bất kể loại ớt nào có trong xốt này.
Bây giờ hãy tưởng tượng món Biryani. Giống như miếng đầu tiên của một chiếc burger hoàn hảo hay gà rán giòn. Rồi cái bản lĩnh của bạn lại thêm chút xốt cay halal lên trên đó. Một loại xốt chỉ mang hương vị và độ cay từ các thành phần của nó, nhưng chắc chắn sẽ thêm một yếu tố ngon tuyệt vào món ăn của bạn. Thật kinh ngạc khi chỉ một ít xốt có thể thay đổi khẩu vị của thức ăn. Bạn có thể dùng, nhưng cần cẩn thận vì chúng có điểm khói thấp, nghĩa là không phù hợp để chiên. Vị của gia vị rất ngon trong các loại nước chấm và xốt cá.
Chắc chắn 100% nếu bạn thích ăn cay và halal thì bạn phải làm mọi cách để thử qua đây xốt ớt cổ điển qinma. Đối với tất cả những người nấu ăn tại nhà, thì đây là một thứ thiết yếu không thể thiếu. Chúng có bán ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa và trực tuyến - chỉ cần thử vài thương hiệu cho đến khi bạn tìm được loại mà bạn thích. Thực nghiệm: một cách khác để có món yêu thích độc đáo của riêng bạn. Điều quan trọng nhất là thực nghiệm bằng cách thử các hương vị và mức độ cay khác nhau!
Công ty tuân theo triết lý sản xuất "ràng buộc hành vi bằng pháp luật, hướng dẫn sản xuất bằng tiêu chuẩn và đối xử với chất lượng bằng lương tâm, cùng với giành取 lòng tin của khách hàng bằng sự trung thực". Công ty đã đưa vào sử dụng thiết bị sản xuất tiên tiến, kiểm soát chặt chẽ quy trình sản xuất và đảm bảo an toàn thực phẩm, vệ sinh và dinh dưỡng một cách toàn diện. Công ty xuất khẩu sản phẩm "Qinma" sang các quốc gia như Hoa Kỳ và Canada, Hàn Quốc và Úc, Hà Lan và nhiều quốc gia khác. Sản phẩm được đánh giá cao trên thị trường và mang lại lợi ích kinh tế.
Tập đoàn Công nghiệp Qinma Trùng Khánh, một công ty ẩm thực quy mô lớn, là công ty chuyên về lẩu, đồng thời còn kinh doanh chuỗi thương hiệu lẩu và sản xuất, bán hàng và xuất khẩu gia vị. Kể từ khi thành lập vào năm 1998, nó đã phát triển thành một tập đoàn ẩm thực lớn với 15 cửa hàng trực tiếp, 700 cửa hàng chuỗi, một cơ sở thực phẩm và trung tâm nghiên cứu phát triển, với doanh thu hàng năm vượt quá 3 tỷ nhân dân tệ.
Năm 203, công ty đã thiết lập ISO9001:2000 theo phương pháp toàn diện, và nhận được chứng nhận QS cũng như chứng chỉ HACCP và đã được trao nhiều giải thưởng, chẳng hạn như "Giải Vàng về Chất Lượng Thực Phẩm Quốc Tế", "Top 10 Lẩu Xuất Sắc cho Liên Hoan Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 100 Doanh Nghiệp Dịch Vụ Ăn Uống Trung Quốc" và "Top 10 Thương Hiệu Lẩu Trung Quốc", "Người Đóng Thuế Uy Tín A-level tại Chongqing" cùng "Nhãn Hiệu Nổi Tiếng tại Chongqing" và các giải thưởng khác.
Công ty TNHH Thực phẩm Qinma Chongqing được thành lập vào năm 2002, là một đơn vị trực thuộc Tập đoàn Công nghiệp Qinma Chongqing. Công ty hiện đại này tích hợp nghiên cứu và phát triển gia vị. Công ty nằm trong khu nông nghiệp hiện đại của quận Yubei, Chongqing, với diện tích 42 mẫu, và là một trong những công ty sản xuất thực phẩm lớn nhất ở Chongqing.