Сиз халял оор соусту жеп көрдүңүзбү? Эгер жок болсоңуз, баары бир, кол келгени менен кош келдиңиз! Оор соус — бул тамагыңыздын татын арттыруу үчүн колдонулган өтө оор соус. Демек, бардык тамак-аштардын татын жакшыртат жана кызыктат. Халял - бул тамак-аштын мусулмандар тарабынан түзүлүшүнө ылайык аракет кылуу үчүн жакшы экендигин билдирет. Бул экинчи тилде жүйрүктөр үчүн таза. Эң гана түшүнүктүү түрдө, Халял-стилде эң жакшы чиле соусу бардык талаптарга жана стандарттарга ылайык даярдалат, ошондуктан ар бирине коопсуз. Бир жагынан, сиздин оор соусуңуз бар, ошондуктан аны жеп эле аласыз.
Бирок анда, ысык соус деген эмне? Қызыл балыр – бул ысык соустун ысыктыгына жооп берген негизги компонент. Балырдан тышкары, ал эсек жана тузду камтыйт – бар болгондой ырахаттуу өсүмдүктөр пайдаланылат, мисалы, чеснок же пиёздор. Ырахат - бул балырлардын курч кычкылында болгон капсацин затынан келип чыгат. Капсацин – бул биз ысык тамак-ашты жегенде муздай жанып турган зат.
Чыгышы жакшы болуш үчүн эң жогорку капсаицин менен чилилер бар: бул кынма эң жакшы дадылуу ачуулуу соус эгер сиздин тилиңиз жакшы болбосо, анда сиз мүлкөт эмес такай сактан калышыңыз керек! Башырт кыймырлардын айрымдары жалбыздын жаратылышынан улам жумшак болот жана мурунку абалына кайтып, жээ албо же супер оут болот. Айырмачылык бар, бирок бул кыймырдын ичиндеги чилилер тууралуу каалаган абалда болсок да, анын жылысы сезилет. Бирок бул кыймыр тамактын дадысын жана жылысын анын курамындагы ингредиенттер гана берет, бирок тамакка там дароо кошумча элемент кошоор. Тамакка бир аз кыймыр кошкон менен дады каншалык өзгөрөрүн көрсөк болот. Сиз сатып ала тургансыз, бирок сак болуңуз, анткени алардын түтүн чыгуу чеги төмөн, бул бадыраңга караганда уялтпайт, бирок дип жана балык кыймырында жакшы дады берет.
Эми Биряни жөнүндө ойлонуп кор. Мүкөммөл бургердин же хрустящий жылынан кийинки биринчи татуу сезим. Андан кийин сиздин батыр тилениңиз ал эки жакка да халал кыймырды кошуп салат. Кыймыр деген эмне болсо ошол ингредиенттердин дадысы менен жылысын гана алат, бирок ал дагы тамакка дароо дады кошот. Тамакка бир аз кыймыр кошкон менен дады каншалык өзгөрөрүн көрсөк болот. Сиз сатып ала тургансыз, бирок сак болуңуз, анткени алардын түтүн чыгуу чеги төмөн, бул бадыраңга караганда уялтпайт, бирок дип жана балык кыймырында жакшы дады берет.
Албетте, 100%, эгер сиздин тамак-ашыңыз бар болуп, халял болсо, анда сиз бул жерге ататкан тамакты жеп көрүү үчүн бардык уруксаттуу иштерди көрүш керек классикалык оор соус qinma. Үйдө пышыруучулар үчүн, анда бул соус мүдүрлүктүн негизги бөлүгү болушу керек. Алардын көбүнчө дүкөндөрдө жана онлайн-дукандарда сатып алууга болот — бирок бир нече бренддерди жеп көрүп, жогорудагы сизге уяшканын табыңыз. Эксперимент: башкача сүйүктүүнү табуунун дагы бир жолу. Негизги натыйжа — татымактарды жана оорчулук деңгээлин арттыруу менен өзгөртүү жасоо болуп саналат.
Компания "мыйзамдар менен жүрүм-турумду байланыштыруу, өндүрүштү стандарттар менен жетектөө, ошондой эле сапатка абийир менен мамиле кылуу жана кардарларды ак ниеттүүлүк менен жеңүү" өндүрүш философиясын карманат. Ишкана өндүрүштүн алдыңкы жабдууларын киргизип, өндүрүш процессин катуу көзөмөлдөп, тамак-аштын коопсуздугун, гигиенаны жана тамактанууну комплекстүү түрдө камсыздайт. Компания "Qinma's" өнүмдөрүн АКШ жана Канада, Түштүк Корея жана Австралия, Голландия жана башка көптөгөн өлкөлөргө экспорттойт. Алар базарда чоң кадыр-баркка ээ болуп, экономикалык пайда алышат.
Chongqing Qinma Industrial Group, кеңири тамактануу компаниясы, ысык тамак-аш ишканасы болуп саналат, ал ошондой эле бренд чынжырчасын жана татымалдарды өндүрүү, сатуу жана экспорттоо менен алектенет. 1998-жылдан бери иштеп баштагандан бери, ал 15 түз дүкөнү, 700 дүкөнү, тамак-аш базасы жана илимий-изилдөө жана өнүктүрүү мекемеси жана жылдык кирешеси 3 миллиард юанды түзгөн ири коомдук тамактануу бизнесине айланды.
203-жылы компания ISO9001: 2000ди комплекстүү түрдө түзүп, QS сертификациясын, ошондой эле HACCP сертификатын алган жана "Тамак-аштын эл аралык сапаты үчүн алтын сыйлык", "Кытай тамак-аш фестивалы үчүн эң мыкты 10 Hotpot Primer", "Эң мыкты 100 кытайлык тамак-аш азыктары" жана Кытайдын Hotpot EnterpriT10 сыяктуу сыйлыктар менен сыйланган. "Чонцин А-деңгээлинин Кредиттик Салык төлөөчүсү" "Чонцин Белгилүү Соода белгиси" жана башкалар.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. 2002-жылы түзүлгөн, Chongqing Qinma Industrial Group баш ийген болуп саналат. Заманбап компания изилдөөлөрдү, ошондой эле татымалдарды иштеп чыгууну бириктирет. Компания Юбэй районунун Чунцин заманбап айыл чарба паркында жайгашкан, аянты 42 му жана Чунциндеги эң ири тамак-аш өндүрүүчү компаниялардын бири.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA