क्या आपने कभी हलाल हॉट सॉस को चखा है? यदि नहीं, तो स्वागत है! हॉट सॉस - एक बहुत मसालेदार सॉस जिसे आपके खाने के स्वाद को बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। इसलिए, यह सभी खाद्य पदार्थों को बेहतर और अधिक आनंददायक बनाता है। हलाल यह बताता है कि खाना मुस्लिमों के लिए खाने के लिए बहुत अच्छा है — डिजाइन में। यह लगभग कोशर यहूदियों के लिए है। सबसे सरल शब्दों में, हलाल-शैली सबसे अच्छी हॉट सॉस तैयार की जाती है ताकि यह कुछ निर्देशों और मानकों का पालन करे ताकि यह सभी के लिए सुरक्षित हो। चाहे कैसे भी, आप अपनी हॉट सॉस खा सकते हैं और उसका आनंद भी ले।
लेकिन फिर, हॉट सॉस क्या है? मिर्चों का मुख्य सामग्री चिली मिर्च है, जो हॉट सॉस की गरमी के लिए जिम्मेदार है। चिली मिर्च के अलावा, इसमें सिरका और नमक शामिल है - अधिकांशतः ताजा सब्जियां भी इस्तेमाल की जाती हैं, जैसे कि लहसुन या प्याज। धक्का चिलियों में मौजूद एक ऐल्कालॉइड कैपसिसिन यौगिक से आता है। कैपसिसिन हमारे मुंह को जलने का कारण बनता है जब हम मसालेदार भोजन खाते हैं।
एक वास्तविक मसालेदार स्वाद के लिए हैं मिर्चें सबसे ऊंचे कैपसिसिन के साथ: ये चिनमा सर्वश्रेष्ठ स्वाद वाली हॉट सॉस आपको बिल्कुल नहीं करना चाहिए यदि आपके मुँह को इसे नहीं ले सकता! कुछ मसालेदार सॉस बहुत ही मधुर से ज्यादा होती है क्योंकि मिर्च प्राकृतिक पदार्थ है और वापस अपनी पूर्ववत अवस्था में आ जाती है, या तो मीठी होती है या सुपर आग। यह अलग है लेकिन यह बिल्कुल सत्य है कि चाहे भी इस सॉस में कौन सी मिर्च हो, यह गरम होती है!
अब सिर्फ बिरयानी की कल्पना करें। जैसे कि एक परफेक्ट बर्गर या क्रिस्पी फ्राइड चिकन का पहला स्वाद। फिर आपकी बहादुरी इस पर हालाल मसालेदार सॉस डालने की। एक सॉस केवल अपने सामग्री का स्वाद और गर्मी बढ़ाएगी, लेकिन यह निश्चित रूप से आपके खाने को एक खास स्वाद देगी। यह आश्चर्यजनक है कि कुछ सॉस खाने का स्वाद कैसे बदल सकती है। आप यह कर सकते हैं, लेकिन ध्यान रखें क्योंकि इनका धुआँ बिंदु कम होता है, जिसका मतलब है कि यह तलने के लिए उपयुक्त नहीं है। लेकिन इनका स्वाद डिप और मछली सॉस में बहुत अच्छा लगता है।
सौ प्रतिशत हाँ, यदि आप अपने मसालेदार खाने और हालाल में रुचि रखते हैं, तो आपको यहाँ आने के लिए और इसे आजमाने के लिए सब कुछ करना चाहिए क्लासिक हॉट सॉस क़िनमा। वहाँ के सभी घरेलू रसोइयों के लिए, तो यह एक निश्चित आवश्यक है। वे अधिकांश ग्रोसरी की दुकानों पर और ऑनलाइन उपलब्ध हैं — बस कुछ ब्रांड आजमाएं जब तक आपको एक पसंद आ जाए। प्रयोग: एक अन्य तरीका अपने विशिष्ट पसंदीदा को प्राप्त करने के लिए। निष्कर्ष यह है कि अलग-अलग स्वादों और मसालेदार स्तरों को प्रयोग करके नवीनता प्राप्त करें!
कंपनी "कानूनों से व्यवहार को बांधना, मानकों के साथ उत्पादन का नेतृत्व करना और चेतना के साथ गुणवत्ता का उपयोग करना, और ईमानदारी के साथ ग्राहक जीतना" यह उत्पादन दर्शन पालना। कंपनी ने अग्रणी उत्पादन सामग्री का परिचय दिया है, उत्पादन की प्रक्रिया को कड़ी से नियंत्रित करती है, और खाद्य सुरक्षा, स्वच्छता और पोषण को समग्र रूप से यकीनन देती है। कंपनी "Qinma's" उत्पादों को अमेरिका और कनाडा, दक्षिण कोरिया और ऑस्ट्रेलिया, नीदरलैंड और कई अन्य देशों में निर्यात करती है। बाजार में इनकी बहुत अच्छी प्रतिष्ठा है और इन्हें आर्थिक लाभ प्राप्त होते हैं।
चॉन्गकिंग चिनमा इंडस्ट्रील ग्रुप, एक व्यापक केटरिंग कंपनी, एक हॉट पॉट केटरिंग कंपनी है जो ब्रांड चेन हॉट पॉट और मसाले के उत्पादन, बिक्री और निर्यात से भी संबद्ध है। 1998 से शुरू होने के बाद, यह 15 सीधे दुकानों, 700 चेन दुकानों, एक खाद्य आधार और एक अनुसंधान और विकास सुविधा वाली एक विशाल केटरिंग व्यवसाय में परिवर्तित हो चुकी है, और वार्षिक राजस्व 3 बिलियन युआन से अधिक है।
वर्ष 203 में, कंपनी ने ISO9001:2000 को समग्र तरीके से अपनाया और QS सर्टिफिकेशन और HACCP सर्टिफिकेट प्राप्त किए। इसके अलावा कंपनी को विभिन्न पुरस्कारों से भी सम्मानित किया गया है, जैसे कि "इंटरनेशनल फूड क्वॉलिटी गोल्डन अवार्ड", "चाइना फूड फेस्टिवल के लिए टॉप 10 हॉटपॉट प्राइमर", "चाइना की 100 बड़ी केटरिंग एंटरप्राइज़" और "चाइना के टॉप 10 हॉटपॉट ब्रांड", "चोंगकिंग A-लेवल क्रेडिट टैक्सपेयर" और "चोंगकिंग फेमस ट्रेडमार्क" आदि।
चॉन्गकिंग चिनमा फूड कंपनी, लिमिटेड, 2002 में स्थापित हुई, चॉन्गकिंग चिनमा इंडस्ट्रियल ग्रुप की एक उपशाखा है। यह आधुनिक कंपनी मसाला के अनुसंधान और विकास को जोड़ती है। कंपनी चॉन्गकिंग के युबेई जिले के आधुनिक कृषि उद्योग क्षेत्र में स्थित है, 42 मू क्षेत्रफल का है, और यह चॉन्गकिंग की सबसे बड़ी भोजन उत्पादन कंपनियों में से एक है।