হোমপেজ /
মশরুম হট পট ব্রুথ-একটি ঘরে তৈরি করা যায় মুখরোচক সুপ। স্বাদ অসাধারণ এবং এটি অত্যন্ত সুগন্ধি! এটি আপনার মশরুম হট পট ব্রুথের রেসিপি যা আপনি আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন! এই মুখরোচক খাবারটি তৈরি করার জন্য ধাপে ধাপে অনুসরণ করুন!
এই স্বাদু চাম্পিগুলি হট পট ব্রুথ তৈরি করা অতি সহজ কয়েকটি মৌলিক উপকরণের সাথে, যার মধ্যে রয়েছে চাম্পিং, পিয়াজ, রসুন, আদা এবং মসালা। ধাপ ১: আপনার চাম্পিগুলি পরিষ্কার করুন এবং ছোট টুকরো করে কাটুন। এরপর পিয়াজ, রসুন এবং আদাকে ছাঁটা করে কাটুন। একটি প্যানে কিছু তেল গরম করুন এবং তাতে পিয়াজ, রসুন এবং আদা ঢেলে দিন। তা নরম এবং গন্ধশীল হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। প্যানে চাম্পি এবং মসালা যোগ করুন এবং ভালোভাবে মেশান। সবকিছু একসঙ্গে কয়েক মিনিট রান্না করুন যতক্ষণ না চাম্পি নরম হয়। এরপর প্যানে জল ঢেলে ব্রুথকে প্রায় ৩০ মিনিট ধরে ধীরে ধীরে ফুটিয়ে রাখুন, যাতে সব স্বাদ মিশে যায়। এখন আপনার সুস্বাদু চাম্পি হট পট ব্রুথ তৈরি!
ঘরে তৈরি একটি সমৃদ্ধ ছত্রাক হট পট ব্রু শিয়িটাই, বাটন এবং অয়স্টার ছত্রাকের মিশ্রণ দরকার। শুরুতে ছত্রাকগুলি পরিষ্কার করুন এবং পাতলা টুকরোয় কাটুন। গরম তেলে ছত্রাক যোগ করুন। তারপর তা সোনালী এবং গন্ধশীল হওয়া পর্যন্ত ভেজান। তারপর আপনি সবজির ব্রু, সয় সোস, লবণ এবং কালো মরিচ যোগ করুন। ব্রুটি ২০ মিনিট জ্বলন্ত থাকার জন্য রাখুন যাতে সব স্বাদ মিশে। আপনার সুস্বাদু ছত্রাক হট পট ব্রু তৈরি হয়েছে আপনার পছন্দের হট পট উপকরণ সঙ্গে ভোগ করতে পারেন!
আপনার সাধারণ হট পট জায়গায় ফোন করার দরকার নেই যখন আপনি এই সুস্বাদু ছত্রাক ব্রু ঘরে তৈরি করতে পারেন। তাজা ছত্রাক, পেঁয়াজ, রসুন এবং সবজির স্টক এমন জিনিসগুলি কিনুন। একটি পাত্রে পেঁয়াজ এবং রসুন গরম করুন যতক্ষণ না তা নরম হয়। ছত্রাক যোগ করুন এবং ভালোভাবে মেশান। সোনালী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। সবজির স্টক যোগ করুন এবং ফোঁকে উঠতে দিন। তাপ কম করুন এবং ব্রুটি প্রায় ৩০ মিনিট জ্বলন্ত থাকার জন্য রাখুন যাতে সব স্বাদ ভালোভাবে মিশে। এবং আপনার সুস্বাদু ছত্রাক ব্রু এখন আপনার হট পট উন্নয়ন করতে প্রস্তুত!
ঘরে বানানো স্বাস্থ্যকর মশরুম হট পট ব্রুথের জন্য আপনাকে প্রয়োজন; ভিন্ন ধরনের মশরুম, পiaz, রসুন, আদা এবং সবজির ব্রুথ। এরপর, মশরুম, পiaz, রসুন এবং আদা পরিষ্কার করে ছোট করুন। তেল গরম করুন একটি প্যানে এবং পiaz, রসুন এবং আদা যোগ করুন। তাদের নরম হওয়া এবং ভালোভাবে গন্ধ আসা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। মশরুম যোগ করুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত রান্ডান করুন। সবজির ব্রুথ যোগ করুন এবং এটি ফোঁটানোর জন্য উত্তপ্ত করুন। চালু তাপ কমান এবং ব্রুথ ৩০ মিনিট পর্যন্ত রান্ডান করুন। এখন আপনি আপনার প্রিয় হট পট সামগ্রী সঙ্গে আপনার স্বাস্থ্যকর মশরুম হট পট ব্রুথ উপভোগ করতে পারেন!