မှုပ်ပို ရေကြီးဟာ အိမ်မှာ ပြုလုပ်နိုင်တဲ့ အရသာရှိတဲ့ ဟင်းပါ။ အရသာက ကောင်းတယ် နဲ့ အရသာက ကောင်းတယ်။ ဒါဟာ မိဘတွေနဲ့ သူငယ်တွေနဲ့ ဝေမျှပေးနိုင်တဲ့ မှုပ်ပို ဟုပ်ပို ရေကြီး စာလုံးတွေဖြစ်ပါတယ်။ ဒီ အရသာရှိတဲ့ အစားအစာကို ပြုလုပ်ဖို့ အဆင့်အတန်းအလိုက် လိုက်ပါ။
ဒီ အရသာရှင်ကျပြီးတဲ့ ချမ်းသာရေကို အခန်းကဏ္ဍလေးနဲ့ ဖန်တီးရွေးလိုက်တာပါ။ ထို့အပြင် ချမ်း၊ ကြက်သွန်၊ ကြက်ကြီးနဲ့ ဆူပ်တို့ကို ပါဝင်သုံးပါမယ်။ အဆင့် ၁- ချမ်းတွေကို နည်းလေးတွေ့ပြီး အလေးချိန်လေးခုခုပြီး ဖြတ်ပါ။ နောက်ပိုင်းမှာ ကြက်သွန်၊ ကြက်ကြီးနဲ့ ဆူပ်တွေကို အပြင်းပြီး ဖြတ်ပါ။ ပြားထဲမှာ ဆိုးချိန်လေးထားပြီး ကြက်သွန်၊ ကြက်ကြီးနဲ့ ဆူပ်တွေထည့်ပါ။ ဒါတွေကို မျှော်လင့်ပြီး အရသာရှင်တဲ့အချိန်အထိ ချိုးပါ။ ပြားထဲမှာ ချမ်းနဲ့ ဆူပ်တွေထည့်ပြီး ကောင်းစွာ ရောမ်ပါ။ အနည်းငယ်အချိန် ချမ်းတွေ မျှော်လင့်လာအောင် ချိုးပါ။ နောက်ပိုင်းမှာ ပြားထဲမှာ ရေဖြည့်ပြီး ၃၀ မိနစ်အရောက် ချိုးပါ။ ဒါကြောင့် အရသာတွေ ပူးပေါင်းလာမယ်။ အခုတော့ သင့်ချမ်းသာရေ အရသာရှင်တဲ့ ပြုလုပ်ပြီးပါပြီ!
အိမ်ထဲမှာ ပြုလုပ်သော ရည်ကြွက်နှင့် ဖြည့်စွက်ထားသော ဆူပ်၏ ရည်ကြွက်ပါဝင်သော ချဉ်းကပ်မှုတွင် ရည်ကြွက်များ၊ အိမ်ရှေ့ကြီး၊ နှင့် ရည်ကြွက်ပျောက်များ ပါဝင်သည်။ ရည်ကြွက်များကို ပြီးတော့ ပြီးပြီးချီးမှာ ဖြေဆိုပါ။ ပြီးသော ရည်ကြွက်များကို ချောင်းထဲမှာ ပြေးပြီး ရည်ကြွက်များကို အင်္ဂလိပ်ပြားပြီး ကြွက်ကြွက်လားလားဖြစ်စေပါ။ ထို့နောက် အလုံအသွေးပြား၊ ဆေးပြား၊ ကြောက်ဆေးနှင့် ပြေးပြီး ချောင်းထဲမှာ ထည့်ပါ။ ချဉ်းကပ်မှုကို ၂၀ မိနစ်ခန့် ပြေးပြီး အရသာများကို ပေါင်းစပ်ပါ။ သင့်၏ အရသာရှိသော ရည်ကြွက်ဆူပ်ကို သင့်၏ ရွယ်ရှင်းသော အစားအစာများနှင့်အတူ တောင်းဆိုပါ။
သင့်၏ မြင်းဆူပ်နေရာကို ခေါ်ဆိုခြင်းမလိုပါဘူး၊ အိမ်ထဲမှာ ဒီ အရသာရှိသော ရည်ကြွက်ဆူပ်ကို ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။ အသစ်ရည်ကြွက်များ၊ အလုံအသွေး၊ ဆေးပြားနှင့် အလုံအသွေးပြားကို ဝယ်ယူပါ။ ချောင်းထဲမှာ အလုံအသွေးနှင့် ဆေးပြားကို ပြေးပြီး မြောက်ပြီး မြောက်ပြီး ရည်ကြွက်များကို ထည့်ပြီး ပြေးပြီး အင်္ဂလိပ်ပြားပြီး ကြွက်ကြွက်လားလားဖြစ်စေပါ။ အလုံအသွေးပြားကို ထည့်ပြီး ပြေးပြီး ချောင်းထဲမှာ ၃၀ မိနစ်ခန့် ပြေးပြီး အရသာများကို ပေါင်းစပ်ပါ။ သင့်၏ အရသာရှိသော ရည်ကြွက်ဆူပ်က သင့်၏ မြင်းဆူပ်ကို တိုးတက်စေပါသည်။
အိမ်ထဲမှာ ပြုလုပ်တဲ့ သွန်ချင်းရေကြီး ဆုံးဖြတ်တဲ့ ဟုပ်ပိုတွေ အတွက် လိုအပ်တဲ့ အရာများမှာ; မျိုးစုံမှုပ်ပိုတွေ၊ ကြက်သွန်၊ ကြက်ကြီး၊ ဂင်ဂါ နဲ့ အပင်ရေကြီးပါ။ နောက်မှာ မှုပ်ပိုတွေ၊ ကြက်သွန်၊ ကြက်ကြီး နဲ့ ဂင်ဂါကို ရွှေ့ပြီး ဖြတ်ပါ။ ပန်းထဲမှာ ဆိုးကို ပူပြီး ကြက်သွန်၊ ကြက်ကြီး နဲ့ ဂင်ဂါကို ထည့်ပါ။ ဒါတွေ မြောက်လာတဲ့အခါ အရသာရှိတဲ့အားဖြင့် မြင်တာကို ကြည့်ပါ။ မှုပ်ပိုတွေကို ထည့်ပြီး မြောက်လာအောင် ချက်ပြီး အပင်ရေကြီးကို ထည့်ပြီး လှိုင်းပြီး ပူပြီး ၃၀ မိနစ်ခန့် အရေကြီးကို အောင်မြင်စွာ ချိုးခြင်းပြီး သင့်ရဲ့ အကြိုက်ဆုံး ဟုပ်ပိုအရာတွေနဲ့ သွန်ချင်းရေကြီး ဟုပ်ပိုကို တွေ့နိုင်ပါပြီ။