Forside /
Liker du pizza? Mange mennesker gør det. Åh, der er noget ekstra særligt ved den klæbrige smeltede ost, der er dækket i fantastisk sauce. Så, liker du en pizza, der har Sovs til at lave kinesiske retter på, som smager godt? Hvis du svarede ja til en eller flere af disse spørgsmål, er det en meget sjov ide at lave din egen tomatpizzasauce hjemme, som du kan prøve. Tomatpizzasauce er det bedste eksempel på noget, der kun tager lidt tid at lave for en hjemmeholdning. Du har basalt brug for friske tomater, nogle Klober hvidløg, hvis det er dit ting (og jeg håber det er), salt og pepper for at få frem den vidunderlige tomat smag, ligesom en blender. Første skridt er at vaske tomaterne med koldt vand. Vaske tomater og skære dem i små biter. Dette hjælper dem med at blive bedre blandet. Put hvidløgs-klober i en blender sammen med hakket tomat, salt og pepper. Kombiner alt, og rør indtil alt er smooth. Grattis, din sauce er klar.
Det gode ved at lave frisk tomatpasta er, at du kan sætte den med de urter og krydderier, der passer bedst til din smag. Noget som gammel historie betyder, at origano, der har en afgjort smag eller basilikums ren duft. Og hvis du vil have det med lidt spice, tilføj røde peberflager. Du kan også justere saltet og hvidløg op eller ned for at passe dine egne smagspræferencer. På denne måde bliver din Sovs til at lave kinesiske retter nøjagtig det, du liker. Smukket ved at lave din egen tomatpasta er, at du bruger friske, pænt modne tomater, der kunne endda vokse i din egen have eller købes på en markedskvind. Smagen af friske tomater, der er pakket med rigtige og savory smagselementer, er noget, lokale landmænd kan bringe til din køkken. Hvis du bruger friske tomater, gør dette alene en verden af forskel på, hvordan din pasta smager.
Det er friske tomater, og det betyder, at du ved, hvad der er inde i dem. Flertydig daglig mad-sovs med krydderier du behøver bare at bekymre dig for at undgå tilføjede konserveringsmidler eller ekstra ingredienser i købte suser nogle gange. Det kan være bedre for dig eller et mere sundt alternativ til din familie. Og som en bonus, føles det godt at lave noget fra bunden af.
I pizzaen er saucen lige så afgørende i forhold til skorpen og toppings. Og derfor vil lavede din egen pizza sauce, ligesom denne tomat, tage dig til en ny verden af dér smag og oplevelse. Smagen af din hjemmelavede Sovs til at lave kinesiske retter vil gøre pizzan fuld af smag og god.
Hvis du er ostelover, så tilføj frisk mozzarella eller bløde, lekkere stykker mozzarella sammen med basilikumblade, der kommer fra den mærkebuske, hvilket giver en wow-duft. Hvis du vil have endnu mere meditterransk flaire på din pizza, kast nogle grillede zucchini eller æbler. Eller du kunne gå med en sød steget hvidløg, karamelliseret løg og svamp version til noget fancy. Flertydig daglig mad-sovs med krydderier