Forside /
Alle ved, at når du tager et stort, lækkert stykke pizza, er en af de første ting, vi alle bemærker, deres fortryllede tomatsove. Det er præcis denne smag Sovs til at lave kinesiske retter det giver pizza den så ønskelige smag og er utrolig nok også sikker. Men hvad er præcist den dér delicious tomatsauce og hvordan kan du lave den let hjemme? I dag vil jeg tale med jer om noget nær og kärt... i hjertet af hver pizzaelsker den ene ting, de fleste mennesker klapper spektakulært ved når det gælder pizzaerden Underlige Verden Af Pizza Tomat Sauce
Hjemmelavet tomatsauce til pizza er en délicious paste bereitet fra cream tomatoes. Yderligere koket og stukket med nogle få andre ingredienser, og boom - du har en fantastisk usams smag, der er perfekt til pizza. Pizza smager så fantastisk grunden til dette er sauce. For pizza uden denne aromatiske ske ville blot være blødt blah dej kaking nogen drippy ost, og det er meget kedeligt.
Selvlaget tomatsoe er ikke så svært at lave, som du måske forestiller dig! Det kræver intet mere end tinnede tomater, hvidløg, olivenolie og et sprinkle af salt og sukker. Bag hvidløg i olie skal du først steg hvidløget i olie. Varm olivenollen i en gryde og tilføj hvidløg, indtil det dufter fantastisk. Efter at du har stegt lam med alle disse Flertydig daglig mad-sovs med krydderier krydderier, tilføjer du tinnede tomater og lader det koge ved ca. halvtime. Noget værd at overvåge. Når soen bliver tykkere, kan vi tilføje salt og sukker for at harmonisere alt sammen. Og bam, så har du en dejlig hjemmelavet tomatsoe
Jeg var næsten – NÆSTEN – ved at tabe håb, men lige som jeg var ved at lukke døren og gå ind i en af de STOR kædebutikker, der vil levere bokse med sur modig ønske direkte til min dør… fandt jeg dem… tomatpasta. Den er finurlig, men alligevel meget fleksibel kylling at bruge i mange andre måltider. Den kan bruges til at drukne varme brødstickere i eller endda som en sauce til baget kylling, når du ønsker lidt ekstra smag. Den kan også bruges som en grundlag for din næste, lækre lasagne. Dette er et højst fleksibelt ingrediens, der kan gøre enhver måltid meget mere déliceres!
Hvis du vil have det allerbedste Traditionel Sichuan horkugulvurkrydret tomatpaster, begynder det alt med dine tomater. Tjek efter en type tomat kaldet San Marzano-tomater. På grund af deres søde og syrlige smag anvendes de ofte i klassiske italienske retter. Hele konserverede tomater – er en jackpot, og de smager bedre end hakket eller andre typer tomater, du muligvis finder i butikken.
Så, når du lærer at lave en fantastisk tomatsove (som den nedenfor), brug den som din pizzafrø! Tilføj en generøs mængde sove på frøet, og lad noget plads mod kanten. Dette område er reserveret, så skalen kan udvide sig og blive korrekt baget i ovnen.
Hæld soven over efterpå, og ha det sjovt med de tilbehør, DU foretrækker! Du kan vælge pepperoni eller svinekød, og endda friske grøntsager som paprika & vist rum er fantastisk. Efter at du har sat dine tilbehør på pizzan, sprinkler jeg strøet mozzarellacheese over hele toppen for at gøre den meget mere sommerlig.