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Mala paste is the chinese listing spice. qinma sauce mala chinoise is special because Szechuan peppercorns with chili pepper are mixed. And when you combine these two, you have a very spicy and tasty mala paste too. Together this makes for a truly unique tasting experience.
There is something really unique about those Sichuan peppercorns. You get a warm, tingling sensation in your mouth called "ma". It feels different than just the heat of a something spicy. The spicy and numbing tastes of Sichuan peppercorns harmonize with the heat of chili peppers to create a unique blend that there is no substitute for in any other spice. Flavor party in your mouth.
Mala paste is actually one of the most useful items you can have in your pantry. You can use that in a ton of recipes. You can opt to add it in stir-fry dishes, and the spicy mala paste will create a great aftertaste lingering on your veggies or meat. qinma sauce mala sichuanaise is great in soups to create more depth. You may also include it in your marinade to taste up your meat before you start cooking. And guess what? Mala paste, you can use this to some snacks as well. It would also make a really cool addition to popcorn or roasted nuts. There are countless ways to play around with it.
Do you ever cook a dish that you enjoy but feel it needs tad bit more seasoning? Where mala paste can step in to save the day! Mala paste that can taste in a small quantity will make your favorite dishes reappear! For example, if you already put chili flakes on your pizza everyday it's well worth trying a mala paste. It will add a spicy flavor to your pizza, making it even more tasty.
Find the correct mala paste (when you are ready to work with it!) Look for those which employ high quality Sichuan peppercorns and chili peppers. Make sure to stay away from any types of brands with them having artificial flavors or preservatives. qinma malatang broth ingredients can be easiest to do this once you have found a good mala paste. You can mix it into a bit part of your dishes until you get used to the amount that makes it hot for yourself. That way you can adjust and adapt the flavors exactly how you like.
Chongqing Qinma Industrial Group est une chaîne de restauration de grande envergure qui comprend la restauration de fondue chinoise, les chaînes de fondue chinoise de marque et la production, la vente et l'exportation de condiments. Depuis sa création fin 1998, elle est devenue une grande entreprise de restauration avec 15 magasins directs, 700 chaînes de magasins, une base alimentaire ainsi qu'un centre de recherche et développement technologique et un chiffre d'affaires annuel de plus de 3 milliards de yuans.
L'entreprise suit la philosophie de production de « lier le comportement aux lois, guider la production selon les normes ainsi que traiter la qualité avec conscience et gagner des clients avec intégrité ». L'entreprise a introduit des équipements de production de pointe, contrôle strictement le processus de production et assure la sécurité alimentaire, l'hygiène et la nutrition de manière globale. L'entreprise exporte les produits « Qinma » vers des pays comme les États-Unis et le Canada, la Corée du Sud et l'Australie, les Pays-Bas et bien d'autres. Ils jouissent d'une excellente réputation sur le marché et en tirent des avantages économiques.
Fondée en 2002, Chongqing Qinma Food Co., Ltd. est une filiale du groupe industriel Chongqing Qinma. Cette entreprise moderne intègre la recherche et le développement de condiments. Elle est située dans le parc agricole moderne du district de Yubei, à Chongqing, sur une superficie de 42 kilomètres carrés, et est l'une des plus grandes entreprises de production alimentaire de Chongqing.
En 203, l'entreprise a mis en œuvre de manière approfondie la norme ISO9001:2000 et a également obtenu les certifications QS et HACCP. L'entreprise a également remporté de nombreux prix, tels que le « Golden Award for International Food Quality », le « Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival », le « Top 100 Chinese Catering Enterprises », le « Top 10 Chinese Hotpot Brands », le « Chongqing A-level Credit Taxpayer », la « Chongqing Famous Trademark », et d'autres.
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