Чыгыш сорпадан күн сайын жеңгөн адамдар эле анын дарыны жакшы экенин шүбөлөнүп турат. Бирок бул эмне менен гана чектелбейт, бул адамдар биргеликте кантип жеши жөнүндө. Чыгыш сорпасы: Эт, көкөнүстөр, узун лапша жана деңиз улары сыяктуу буюмдар менен толгон чыгыш сорпасынын дарыны. Натыйжада алынган тамак, көбүнчө, үстелдин ортосунда турган көзгө атайын даярдалат. Балдарыңыз да өз сорпасын жасай алышат! Чыгыш сорпасы Көп функциялуу күнүмдүк тамак-аштын ачуу соусу бул тамакты дагы да дарылуу кылуу үчүн гана колдонулат. Бул сорпага жакшы аралаштырылып, бир аз ыркынты менен кошулат
Туулуп калган ысык күүлөмдөн чыгып калдыңызбы? Келечүк тамак ичүү татаал жана түрдүү болушун каалайсызбы? Эгер ошол эле суп суларын эмес, дароо дадылуу суп сууларын татыңыз! Жана ысык күүлөмдүн ичине сүт куюлса, карап турган суптан көбүрөөк дады пайда болот! Бул суп суулары сиздин ысык күүлөмдү түрлүүлөп, үстелдин бардык келгендерине күлкү сыйлап турат.
Соя соус (хот-пот сорпасынын негизи): Аш болбосунун негизи ферменттелген соя бобогунан турат. Бул туздуу дады бар көк суюкчылык жана хот-потту дагы дадылуу кылат. Эгер сиз туздуу дады жактырсаңыз, анда бул соус СИЗ үчүн! Бул өзгөртүлгөн Сычуань салттуу ысык татымал сорпа жакшы жана дадылуу, дадыны жакшыртат
Соустун негизинде карагай же кунгурган майын колдонуп, бир аз жаңгак пайдаланууга болот. Биздин бири тутмуш пастасы, сорпону калыңдатуу менен эле эмес, эң сүйүктүү кайгылуу озуналарыбыздын бирөөсүнө терең, бай тат берет. Эгер сиз такай жана чабылган таттарды жакшы көрсөңүз, анда кунгурган май сиз үчүн туура келет. Көптөгөн адамдардын тааныш таты бар, ал аралашмада кызыгуу тат берет.
Сиз соуштарды да кароону каалайсыз Кытай тамактарын даярдоо үчүн соус кийин куюлат. Мисалы, соевый соусу менен колдонуу керек болсо, алар бирге жакшы жүрөт же жаңгак соусу сыяктуу өз алдынча жакшы болот. Буларды чык астына койгондо тузду бейтараптап, жалпы татты жогорулатат.
Адатта, чык ар кандай сорпо соуштары менен келет. Бирок таттар менен ойноо ыңгайлуу. Билбейсиз — башыңыздын үстүндө гана турган жаңы сүйүктүү соусту табыш мүмкүн, анда эле кызыгуу чык тамакты дагы жогорулатууга болот!
Уусу жана дарын ээси болгондор үчүн эң жакшы сүрүнү суусу. Бул арпа уусу, шекер жана соя соусун камтыйт — бул сизге жаңы дарын берет. Бул сиздин чыгыш сорпасыңызды түрлүүлөп, андан көбүрөөк жеңиңиз келет!
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA