သိမ်ပြီးသော ထမင်းကို မြောက်ပြီးသော လူများလည်း အရသာရှိသည်ဟု ယုံကြည်သည်။ ဒါပေမယ့် ဒါဟာ သာမန်ထမင်းမဟုတ်ဘဲ လူတွေက အတူတကွစားသော ပုံစံလည်းဖြစ်သည်။ သိမ်ပြီးသော ဆောပ်ကြော၏ ရည်ရွယ်ချက်မှာ မြောက်ပြီးသော ဆောပ်ကြောထဲမှာ အသားများ၊ သီးသန့်များ၊ ဆားများနှင့် ရေကျောင်းများပါဝင်သော အရသာရှိသော ထမင်းကို ပြုလုပ်ပေးသည်။ အဆိုပါ ထမင်းကို ဇာတ်ကောင်းများပင် သူတို့ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ သိမ်ပြီးသော ဆောပ်ကြော များစွာလုပ်ဆောင်နိုင်သော ရက်စေ့ဆေးထိုး က ဒီအစားအစာကို ပိုမိုအရသာရှိစေရန် ထပ်ဆောင်းပေးသည်။ ဒါဟာ ဆောပ်ကြောထဲတွင် ကောင်းစွာမြှောက်ပြီး အခြေခံမှုနှင့် အခြေခံမှုဖြင့် ထည့်သွင်းသည်
အမှန်တကယ် ဟုပေါတာ ဖြစ်လာခဲ့ရင် မှန်သလား။ နောက်ဆုံး အစားအစာ ကို ကူးယူဖို့ သင့်တဲ့ အချိန်မှာ စိတ်ဝင်စားဖို့ လိုအပ်တယ်။ ထို့ပြင် သင့်ဟာ အရသာရှိတဲ့ ဟုပေါ ဆော့စ်တွေ စမ်းကြည့်ဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ ဟုပေါတာ အတွင်းရှိ ရည်များနဲ့ ပြည့်စုံတဲ့ ဟုပေါဟာ အရသာရှိတဲ့ ဟုပေါထက် ပိုကောင်းတယ်။ ဒီ ဟုပေါ ဆော့စ်တွေဟာ သင့် ဟုပေါကို အသားစားဖို့ အရမ်းကောင်းစေပြီး အဆိုပါ ဇာတ်ကောင်တွေအားလုံးကို ပြောင်းလဲစေပါတယ်။
ဆေး (ဟုပေါတော ဆူပ် ဘေး) : ဟုပေါတော ဆူပ် ဘေး ပုံးပြီး ဆေး ဒါကြောင့် အများအားဖြင့် ဆွေးနွေးသော အရသာဖြင့် သင့် ဟုပေါတော ကို ပို၍ ကောင်းစွာ ဖြစ်ပါသည်။ သင့်သည် ထို ဆွေးနွေးသော အရသာ ကြီးကြီးလေးလေး ဖြစ်ပါက၊ ဒီဆေးက သင့်အတွက်ဖြစ်ပါသည်! ဆီချွန်ပြည်သူ့ဟိုတွပ်ဆေးထိုး ဆူပ် ကောင်းမွန်သော အရသာဖြင့် အရသာ ပို၍ ဖြစ်သည်
ဆောစ် သုံးပြီး အချဉ်မှားတဲ့ ရasaကိုထည့်လိုက်တာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ် ဆီဇင်အိုင်လ်နဲ့လည်း။ ပထမဆုံးက tomato paste ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ ဟင်းသီးကို သိမ်းပေးတဲ့အပြင် ကျွန်တော်တို့ရဲ့ အကြိုက်စားစရာတွေထဲမှာ အများအားဖြင့် လိုအပ်တဲ့ အကြောင်းကြောင်းတွေကိုပေးပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ အစားအစာမှာ အကြီးမားတဲ့ ရasaတွေကို သိမ်းထားချင်တယ်ဆိုရင် ဆီဇင်အိုင်လ်ဟာ သင့်လိုအပ်တဲ့အရာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ အများစုကို ကြိုက်နိုင်တဲ့ ရasaတစ်ခုဖြစ်ပြီး အစားထိုးမှုကို ကူးကြားပေးပါတယ်။
သင့်ရဲ့ ထိုးထားတဲ့ တရုတ်အစားအသောက်ဖန်တီးမှုအတွက် ဆေးထိုး ဆောစ်တွေကိုလည်း ထင်တံဆိပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့် soy sauce ကို သုံးချင်တယ်ဆိုရင် peanut sauce နဲ့တူတဲ့ အရာတွေကို သုံးလိုက်ပါ။ ဒါတွေကို ဟင်းချက်ထဲမှာထည့်လိုက်တာနဲ့ ဆေးချိန်ကို လျှော့ချပြီး အရသာကို ပိုမိုတိုးတက်စေပါတယ်။
ပုံမှန်အားဖြင့် ဟင်းချက်မှာ ဆောစ်မျိုးမျိုးရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ရasaတွေကို ကျွန်းစောင့်တဲ့အခါမှာ အကောင်းဆုံးဆောစ်တစ်ခုကို သိရှိလိုက်ပါတယ်။ ဒါဟာ သင့်ရဲ့ ဘီးထဲမှာ အများအားဖြင့် ရှိနေတဲ့အရာဖြစ်ပြီး မိတ်ဆွေတဲ့ ဟင်းချက်အစားကို ပိုမိုတိုးတက်စေပါတယ်။
သိမ်ပြီးသော ရည်နည်အင်္ကျီသည် တူမြဲချစ်သူများအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အမှန်တော့ ဒါဟာ ဝါရေ ရည်နည်၊ သကြားနှင့် ဆိုယူဆားတို့ပါဝင်သော အစုအဝေးဖြစ်ပြီး သင့်အား အသစ်လွှတ်သော รสชาต်ကိုပေးသည်။ ဒါဟာ သင့် ချောက်ထမင်းကို အပြင်းအထန်လှုပ်ရှားပြီး ပိုမိုစားချင်စေမည်!
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH