Safarada /
Ma jeceshay in aad jeceshay waqtii aad JECESHAY IN AAD U JEEXAY, oo dadkaaga waxay leedahay in ay jeceshay IN AAD U JEEXAY? Maraqa lagu kariyo suxuunta Shiinaha sidaa darteed hadalka laba cag kala ah oo leh shurub qummi badan waa habka ugu wanaagsan ee samayn kara shurub oo leh gees, gaar. Laakiin shisheyo oo ka dhiman gacanta, lab iyo midyo kale oo badan: Boqorkaada badana waxaa jira mid kamid ah oo kuma jiraan midho saabsan ee dhan halkan haddii ay tahay sidaas, iska daawato shurubta qummi ee daryeelka ah ee jirto. Waa hababkaas oo joogto ah oo leh qummo qummi ah oo keliya waa inaad gudbiyo baaqda gaar ah ee Schultheiss. Waxaa laga heley shurubta qummi ee leh gees, gacal iyo xarumo si loo kicilayo qofka iddida iyo qofka aan iddin karin.
Waxaan kulanu ognahay in aan la samayn dibadda guriga ah ay tahay qurbo. Waa inaad qarxayso mukayada, la bixiyo, oo kala socdaa wakht walxood. Sichuan xawaash kulul oo dhaqameed soupsiga oo dhow ee had iyo goob waxay u noqon karta mid dhow ee la macquulkaa iyo mid la quraan karta gacantaada. Waxa keliya baad uga dhacdayaa biyo dheer, soo sarra qaymo ee soupiga iyo hadal si uu ugu noqdo kimid. Waa in ay fudud tahay. Geli afsooyinkaaga gaar ah sida gajar ama rung oo kale si aad uga hesho soupsiga wanaagsan oo wacni badan. Eeg, waa in kuma leeyahay quruumada soo dhow ee la macquulkaa oo la xiriira quruumada soo dhow ee la sameeyay guriga?
Qaadaa qoobka oo dhow ee soupsiga ka soo sarraajinta. Soupsigii oo dhow waa in ay ka weyn tahay in ay samaysaa soupsiga. Waxa kale oo waxaad ka qaad kartaa iyaga oo keliya mid kasta oo kale, sida midho ama samaka iyo afar. Waa inaad isticmaashaa soy sauce iyo qaymo ee soupsiga ee ay kala dhaafaan qadhaadaha samaka ee laa soo saaray. Waa in ay daran karaan Sichuan xawaash kulul oo dhaqameed la wadaagaynta ayaa wax ku dartaa daawooyinka iyo la tuste wana badan. Sabab kale oo ka mid ah ayaa weydiiya doonto in la jaraynta laba qab oo shisanyada gacanta oo la sameeyo shisanyada gacanta. In aan jirka aanu hantidaan inaan hadda la iska qabsado iyo la iska qabsado midho kasta oo xun oo ay midho badan ugu dartaa in aan hadda la iska qabsado iyagoo la iska cadaya shisanyada gacanta in la iska cadaya shisanyada gacanta! Oh lawsy mercy, waxyaabaha aad sami kartaa iyaga soo dhowaanshahaan shisanyada gacanta ee sadex oo aad uga jeexi kartaa midhahaaga gaar ama samee wax badan iyo waaweyn oo aad uga jeexi kartaa.
Shisanyada gacanta ee dhowaaqda ah waa la basedhayaa la wadaagaynta badan oo waaweyn. Sidaa darteed waxaad u heshi kartaa sawirkaaga la wadaagaynta kale ee aad uga jeexi jirtaa marka la isticmaalo. La wadaagaynta shaqsiya ayaa ku jirta Sichuan xawaash kulul oo dhaqameed miso, tom yum iyo korane oo dhammaan ayaa la wadaagaynta uun ee u dhexeysa. Hadda jirna waa la mid ah oo la mid ah aad u jeexi kartaa daawooyinka midho oo la mid ah ama shisanyada gacanta iyada oo la mid ah. La hadal laa wadaagaynta cusub ee aad uga jeexi kartaa si aad uga jeexato midhahaaga. Waxaa laga yaabaa in ay noqon karaan midho shaqsiya, waxaa jirna wax laga yaabaa inaad sameyso midho cusub oo aad rabto inaad sameyso.
Sida sax ah, ma jiro wax qof kama dhashay gacanta oo leh canjero la macmacay ee dhowga maalintii uga qorraxa. Macmacay iyo la macmacay, milkihi waxay kala soo jeedaa marka aad uga jeexaan qaynuuri badan. Haddii aad u jeceshahay canjero la macmacay oo kala baxay, waxaad samaysaa canjero la macmacay oo leh qaynuuri. Haddii aad rabto canjero la macmacay ee caadi ah ama wax kale oo xad u dhacay - sida tom yum. Waxqabadka maalinlaha ah ee kala duwan - maraqa basbaaska leh wax kale oo ay leeyihiin dadka oo dhan. Oo keliya marka hore aad rabto in aad soo jeedato canjero la macmacay oo kala baxay, eeg khalafkaaga oo samaysa canjero la macmacay oo leh qaynuuri. U sheeg mid, oo inta badan keliya waxaad leedahay canjero la macmacay oo leh qaynuuri oo kala soo jeedaa roobadaada oo dhowga gaadhifka.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., oo la aasaasay 2002, waxay hoos timaadaa Chongqing Qinma Industrial Group. Waa ganacsi casri ah oo diiradda saaraya cilmi-baadhista, horumarinta iyo soo-saarka iyo qaybinta xawaashka. Shirkadda, oo daboolaysa 42 mayl laba jibaaran aagga beeraha casriga ah ee degmada Yubei ee Chongqing waa mid ka mid ah shirkadaha wax soo saarka cuntada ee ugu weyn Chongqing.
Shirkadda wuxuu xaqiijiyaa siyaasadda u dhasha ee ku jirta "kudhacda amarrada xareyna iyo taariyada ugu yareynaya uga soo bandhigida iyo kharafka la xanaqda iyo arrimaha la xanaqda oo ku gaina arrimaha halal ah". Shirkadda waxay isticmaala tixgelada ugu horreynaya ee dhasha, waxayna dhaqanayaan oo joogto ah nidaamka abuurka. Waxay sidoo kale xaqiijiyaa arrimaha arrimaha, aan walxadda iyo kharafka la xanaqda ee ku habboon ee dunida guud. Warshadda waxay dirayaa tooska "Qinma" ee dalka Maraykanka iyo Kanadiya, Korea Kusane iyo Ostralya, Netherland iyo dalka kale badan. Waxay leeyihiin martiga weyn ee soo saarista iyo waxay leeyihiin faa'iidaynta dhaqanle.
Chongqing Qinma Industrial Group waa silsilad cunto qaadasho oo wayn oo ka kooban dheri kulul oo lagu kariyo silsilad dheri kulul ah iyo wax soo saarka xawaashka, iibka iyo dhoofinta. Tan iyo markii la aasaasay 1998, waxay u kortay shirkad weyn oo cunto kariye leh oo leh 15 bakhaar oo toos ah 700 oo silsilado ah ayaa kaydiya saldhigga cuntada, cilmi-baarista tignoolajiyada iyo xarunta horumarinta, iyo iib sanadle ah oo ka badan 3 bilyan oo doolar.
203, shirkadda waa lagu dhisay ISO9001:2000 si buuxda, waxana heli jiray dabtida QS iyo dabtida HACCP. Shirkadda waa lagu jiray mid qaar oo jawaab, kuwaas oo xubin "Jawaabta Fiidhka ee Gudaha ee Gudaha", "Top 10 Hotpot ee Soo Gudaha Chayna", "Top 100 Shirkadaha Soo Gudaha ee Chayna" siyana "Top 100 Shirkadaha Soo Gudaha ee Chayna" ee Chayna, "Chongqing A Taxa Taxan oo A" iyo "Chongqing Calaamadda Famous" iyo qaar kale oo badan.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA