الرئيسية /
هل سبق لك أن مررت بلحظة شعرت فيها بالجوع الشديد، وكان عقلك الآن لا يريد شيئًا سوى اللذة. صلصة لطهي الأطباق الصينية لذا فإن الاحتفاظ بقاعدتي حساء سريعتين في مخزنك هو أفضل طريقة لتحضير شيء لذيذ وسريع. ولكن منتجات لحوم البقر ومنتجات الألبان وأكثر من ذلك بكثير أيضًا: بالنسبة للعديد منكم، لن يكون أحدهما على الأقل مناسبًا تمامًا لك الآن. إذا كان الأمر كذلك، فجرب بعض أساسيات الحساء القديمة الجيدة. إنها في الأساس غلايات مسحوق حيث عليك فقط أن تديرها بالماء الساخن. تتوفر الجلسات بنكهات الدجاج ولحم البقر والخضروات لتناسب كل من آكلي اللحوم والنباتيين.
نحن نعلم جميعًا أن تحضير الحساء في المنزل ليس عملية سهلة. إذ يتعين عليك تقطيع الخضراوات وطهي اللحوم وتركها تنضج على نار هادئة لبعض الوقت. توابل هوت بوت التقليدية في سيتشوان ستجهزك قواعد الحساء الفورية لوجبة دافئة تملأ معدتك في لمح البصر. كل ما عليك فعله هو غلي بعض الماء، ثم وضع قاعدة الحساء في الوعاء وتركها تطهى لبضع دقائق. إنها طريقة سهلة للغاية. أضف الخضراوات المفضلة لديك مثل الجزر أو البازلاء وستحصل على حساء شهي رائع. صدقني، من لا يحب طبقًا لذيذًا من الحساء المصنوع في المنزل في دقائق؟
احصل على علبة من قواعد الحساء الفورية من المتجر، فالحساء الفوري لا يقتصر على صنع الحساء فقط، بل يمكنك أيضًا تناوله مع كل شيء، مثل اللحوم أو الأسماك والخضروات. وهذا يعني استخدام صلصة الصويا وقاعدة حساء الدجاج لنقع قطع الدجاج قبل الشواء. توابل هوت بوت التقليدية في سيتشوان نكهة الدجاج ومذاقها أفضل. فكرة أخرى هي إضافة القليل من قاعدة حساء اللحم البقري مع القلي السريع. في عائلتي نأكله بهذه الطريقة، وشرائح اللحم البقري العادية هي الحل بالنسبة لي، وقد تنجح هذه الطريقة بشكل جيد للغاية بسبب طريقة الحرارة العالية مقارنة باستخدام لحم البقر المطهي! يا إلهي، الأشياء التي يمكنك القيام بها باستخدام هذه المجموعة الثلاثية من قواعد الحساء هي العثور على وجبتك المفضلة أو ابتكار أطباق جديدة ومثيرة للاهتمام.
تعتمد قواعد الحساء الفوري على عدد من النكهات المثيرة للاهتمام. بهذه الطريقة، يمكنك تذوق الوصفة من حساءاتك المفضلة الأخرى في كل مرة تستخدمها. تشمل النكهات الشائعة توابل هوت بوت التقليدية في سيتشوان الميسو، توم يام والفطر التي تضفي جميعها مذاقها الفريد على الأطباق. وهناك أيضًا خلطات خاصة تجمع بين الدجاج والذرة أو اللحم البقري مع الطماطم. استمتع بتجربة نكهات جديدة للعثور على نكهتك المفضلة. ستكون هذه النكهات ناجحة وقد تجد الطبق الجديد الذي ترغب في تحضيره طوال الوقت.
على محمل الجد، لا يوجد شيء مثل طبق حساء دافئ في الأيام الأكثر برودة. دافئة وجذابة، تدفئك البطانية عندما تشعر بقليل من البرودة. احرص دائمًا على إعداد طبق حساء ساخن مع قواعد حساء سريعة التحضير. سواء كنت تفضل حساء الدجاج المعكرونة التقليدي أو شيئًا أكثر حارة - مثل توم يام. متعددة الوظائف اليومية الغذاء ميت صلصة حارة كلما زادت النكهة التي تناسب الجميع، كلما اشتقت إلى الراحة السريعة، ابحث في مخزنك عن قاعدة حساء فورية. جربها، وفي غضون دقائق يمكنك الحصول على حساء ساخن يدفئ روحك طوال دفء الشتاء.