Ang resepeng tradisyonal na mainit na sarsa ay napakasimple. Mayroong maliit lang na bilang ng pangunahing sangkap na kinakailangan, tulad ng sibuyas, asukal at alak. At ang sili ang nagbibigay ng ekstra kick sa qinma pinakamahusay na hot sauce ,pagpapainog sa iyong mga taste buds! Ang suka ay sumusugpo sa asin upang gumawa ng masarap na lasa. Ang bawang, sibuyas o iba pang spices ay idinadagdag din sa ilang mga resepe para sa higit pang lasa.
Ang orihinal na hot sauce ay isang mabuting siklab at simpleng bagay na maaaring ilagay sa iyong mga pagkain. Masyadong mapupuno ito—ilagay mo ito sa mga itlog, burger, at pizza. Magiging maganda pa ring baguhin nito ang lasa ng broccoli at cauliflower! Kahit ilang drops lamang ng hot sauce ay maaaring gawing mas excitado at may lasa ang pinakamahirap na pagkain. Parang ikaw ay umuupo at kinakain, marahil isang plato ng plain na pagkain at pagkatapos ay idinagdag ang makakabagong lasa. Klasikong hot sauce.
Ang tradisyonal na sarsa ay may isang espesyal na bagay kapag ito ay pinakain. Ito ay binubuo ng init, asim mula sa tuba at maalat na lasa na nagkakasama upang makabuo ng lasa na ginustong gusto ng karamihan. qinma pinakamainit na sarsa ang antas ng init maaaring magbago batay sa gaano init ang sili na ginagamit sa kanyang sarsa. Ang ilang sarsa ay mas madaling matanggap at mahusay para sa lahat habang ang iba ay maaaring napakainit, umabot sa punto na lamang ang mga taong gustong magkaroon ng malaking sipag ang dapat humarap sa kanila. Hindi lamang maayos ang pagsabog ng sarsa, kundi mahusay din ang lasa nito kapag idinagdag mo ang ilang tuba upang mapadali ang lahat ng sili at asin.
Ang isang pangunahing sauce na mainit ay nagdadagdag ng masarap na ambag na maaari mong kumain habang umaga, tanghali o hapon. Maaaring gamitin ito upang baguhin ang isang regular na hapunan sa isang weeknight sa isang mas special na bagay, o maaari itong ikonyento ka na marahil ang merienda mo na dala mo sa anomang pista ay walang pag-asa. Gawa ito rin ng mahusay na regalo para sa sinumang gustong kumain ng pagkain na may init. Suriin lang ang iyong sarili na nagbibigay sa isang taong mayroon kang magandang lasa, habang parehas na ipinapakita na ang kanilang mga gusto ay importante at ligaya sa kasiyahan ng pagbahagi ng masarap na bagay sa kanila.
Ang sikat na bahagi ng tradisyonal na mainit na sarsa ay maaaring ma-pair nito nang mabuti sa anumang bagay. Idagdag ito sa iyong inihaw na manok, ilang tacos o kahit na stir-fries para sa isang bit ng init at lasa. qinma sichuan maalat at mainit na hot pot ay maaari rin mong gamitin para sa sarsa at marinade kung kaya't maaaring gumamit ng maraming paraan sa pagluluto. Maaari mong gamitin ang tradisyonal na mainit na sarsa sa maramihang paraan. Mag-ingat at eksperimentuhin ang iba't ibang ulam upang ipakita ang masarap na sarsa.
Sumusunod ang kumpanya sa pilosopiya ng produksyon na binubuo ng "pag-uugnay ng pag-uugali sa mga batas, pagsasagawa ng produksyon gamit ang patnubay at siguradong tinanggulan ang kalidad, at pagkakaroon ng mga customer sa pamamagitan ng katapatan". Gumagamit ang kumpanya ng pinakabagong kagamitan para sa produksyon, maaaring kontrolin ang proseso ng produksyon, at nag-iingat na ang seguridad ng pagkain, kalinisan at nutrisyon ay ipinapatupad nang buo. Ipinapalit ng 'Qinma' ang mga produkto sa Estados Unidos, Canada, South Korea, Australia, Olanda at iba pang mga bansa sa buong mundo. Kumita ito ng mabuting reputasyon sa merkado pati na rin ng ekonomikong benepisyo.
Noong 203, itinatag ng kumpanya ang ISO9001:2000 sa isang komprehensibong pamamaraan, at nakuha ang QS sertipikasyon pati na ang HACCP sertipikasyon. Nakakuha din ang kumpanya ng maraming awitin, kabilang ang 'Pandaigdigang Award para sa Kalidad ng Pagkain', ang 'Pinakamataas na 10 Hotpot Primer para sa Pista ng Pagkain sa Tsina', ang 'Pinakamataas na 100 mga Negosyong Pangkain sa Tsina', ang 'Pinakamataas na 10 mga Brand ng Hotpot sa Tsina', ang 'Chongqing A-level Credit Taxpayer' pati na ang 'Chongqing Famous Trademark', at iba pa.
Ang Chongqing Qinma Industrial Group ay isang malawak na kadena ng pagkain na kabilang ang hot pot catering, brand ng hot pot chains at produksyon, pagsisipat at eksport ng condiment. Simula nang ito ay itinatag noong huling bahagi ng 1998, ito ay nagiging isang malaking kumpanya ng pagkain na may 15 direktang tindahan, 700 kadena ng tindahan, isang basehan ng pagkain pati na rin ang sentrong pang-aral at pag-unlad ng teknolohiya at may taunang kita na higit sa 3 bilyong yuan.
Ipinangako noong 2002 ang Chongqing Qinma Food Co., Ltd., na kasapi ng Chongqing Qinma Industrial Group. Ito ay isang modernong negosyo na nagtutok sa pagsisiyasat, pag-unlad at produksyon, pati na rin ang distribusyon ng mga condiment. Matatagpuan sa modernong agrikultural na rehiyon ng Yubei District sa Chongqing na nakakubrito sa 42 square miles, ito ay isa sa pinakamalaking kumpanya ng paggawa ng pagkain sa Chongqing.