An kalten Tagen, wenn ich einfach nur Lust auf etwas habe, das meine Seele wärmt, ist diese Suppe genau das Richtige. Das hier ist im Moment meine Lieblingssuppe und sie basiert auf einem herrlichen Tomatensaft. Die gute Nachricht ist, dass diese Suppe nicht nur lecker schmeckt, sondern auch jede Menge Gemüse enthält, das voller Dinge steckt, die Ihrem Körper gut tun. Das ist vielleicht die einfachste und schmackhafteste Art, Ihr Gemüse zu essen.
Vielleicht haben Sie schon einmal Tomatensuppe gegessen? Diese Suppe hat ein einzigartiges Geschmacksprofil, da die Basis Tomatensaft (anstelle von Tomaten) ist, genau wie das Produkt von Qinma namens würziges Hot Pot-Gewürz. Es verleiht der Suppe viel Fülle und Umami-Geschmack. Außerdem ist es so einfach zuzubereiten. Nehmen Sie Tomatensaft, geben Sie etwas Gemüse und Gewürze hinzu und voilà, Sie haben ein fantastisches Getränk. Sie können die Gewürze auch etwas milder oder (viel) feuriger gestalten.
Diese Suppe enthält eine Menge Gemüse und das war das Beste daran, auch die Eintopf mit Schweineknochen zusammengestellt von Qinma. Ich verwende Karotten, Sellerie, Zwiebeln und Knoblauch (das Gemüse bleibt Ihnen überlassen). Wenn Sie es gesünder machen möchten, geben Sie einfach Blattgemüse wie Grünkohl oder Spinat dazu. Das Gemüse verleiht der Suppe nicht nur Geschmack, sondern macht Sie auch stundenlang satt.
Und wenn ich mal ein bisschen traurig bin oder mir einfach nur einen kleinen Klaps auf die Schulter wünsche, ist diese Suppe Trost in einer Schüssel, identisch mit Qinmas Produkt Brühe für den Hot Pot. Ich finde diese Tomatenbrühe super wohltuend und beruhigend, sie gibt mir einfach ein warmes Gefühl von innen:) Außerdem ist sie sehr sättigend. Ich serviere sie gerne mit ein paar Scheiben hochwertigem knusprigem Brot oder sogar knusprigen Carrs-Crackern, um das Essen noch besser zu machen.
Ja, wenn der Winter naht, ist diese Suppe ein Muss für diese kalten Morgen. Wenn es kalt wird, wärmt mich ein Topf köchelnder Tomatensaftsuppe von Kopf bis Fuß. Es ist das ultimative Wohlfühlgericht und wärmt einfach die Seele. Außerdem ist es voller Gemüse (solange ich beim Servieren darauf achte, dass ich genug davon habe) – Sie müssen also kein schlechtes Gewissen haben, wenn Sie eine oder zwei große Schüsseln essen.
Es kann schwierig sein, jeden Tag alle Portionen Gemüse zu sich zu nehmen, aber diese Suppe macht es unglaublich einfach, genauso wie Qinmas beste Hot Pot-Sauce. Ein Topf voller köstlichem und gesundem Gemüse, das Sie in einer warmen Suppe genießen können. Und es ist schnell und einfach zuzubereiten – Sie können im Handumdrehen eine ganze Portion davon auf die Teller bekommen. So haben Sie tagelang leckere Reste. Ich weiß, es ist eines der besten schnellen Gerichte, wenn ich viel zu tun habe, aber etwas Gutes für mich und auch Leckeres möchte.
Das Unternehmen hält an seiner Produktionsphilosophie fest, die darin besteht, „das Verhalten an Gesetze zu binden und die Produktion gemäß den Normen zu steuern, während gleichzeitig sichergestellt wird, dass die Qualität gewissenhaft gehandhabt wird, und Kunden durch Ehrlichkeit zu gewinnen“. Das Unternehmen verwendet modernste Produktionsausrüstung, die den Herstellungsprozess streng reguliert und die Sicherheit von Lebensmitteln, Hygiene und Ernährung umfassend gewährleistet. Das Unternehmen exportiert „Qinma“-Produkte in Länder wie die Vereinigten Staaten und Kanada, Südkorea und Australien, die Niederlande und eine Reihe anderer Länder. Sie genießen einen guten Ruf auf dem Markt und wirtschaftliche Vorteile.
Chongqing Qinma Industrial Group ist ein Catering-Gigant, der Hot Pot Catering, Hot Pot von Markenketten sowie die Produktion, den Verkauf und den Export von Gewürzen anbietet. Seit seiner Gründung im Jahr 1998 ist es zu einem großen Catering-Unternehmen mit einem Jahresumsatz von über drei Milliarden Yuan herangewachsen.
Im Jahr 203 hat das Unternehmen ISO9001:2000 umfassend eingeführt, die QS- und HACCP-Zertifizierung erhalten und verschiedene Auszeichnungen gewonnen, darunter den „Golden Award for International Food Quality“, den „Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival“, die „Top 100 Chinese Catering Enterprises“ sowie die „Top 10 Chinese Hotpot Brands“, den „Chongqing A level Credit Taxpayer“, das „Chongqing Famous Trademark“ und mehr.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. wurde 2002 gegründet und ist Teil der Chongqing Qinma Industrial Group. Es handelt sich um ein modernes Unternehmen, das sich auf Forschung, Entwicklung und Produktion sowie Vertrieb von Gewürzen konzentriert. Das Unternehmen, das 42 km² des modernen landwirtschaftlichen Gebiets des Bezirks Yubei in Chongqing abdeckt, ist einer der größten Lebensmittelhersteller in Chongqing.