El fondue es una comida social para compartir con familiares y amigos. Es una experiencia culinaria única que une a las personas. Cuando hace frío, nada es más reconfortante que un tazón humeante de fondue con caldo de res. En realidad, puede hacerte sentir cálido y acogedor. La base de cualquier comida de fondue es el caldo, que le da a todos los alimentos que cocinas en él un sabor fantástico.
El caldo de res que haces en casa no solo es extremadamente delicioso, sino también beneficioso para tu cuerpo. El caldo de res casero parece que sería difícil de lograr, pero es bastante simple. El caldo de res de Qinma también está cuidadosamente elaborado con huesos de res seleccionados que se cocinan durante horas para extraer el máximo sabor y nutrientes posibles.
Necesitarás algunos ingredientes para preparar este delicioso caldo. En una olla grande con agua, pones huesos de res, cebolla, ajo, zanahoria, apio y algunas especias. Luego lo calientas hasta que llegue a ebullición. Una vez que hierva, reduces el fuego a bajo y lo dejas cocinar a fuego lento durante horas. Esa cocción gradual libera todos los ricos sabores de los ingredientes. Después de que termine el tiempo de cocción, cuelas el caldo para separar los sólidos y luego guardas el líquido en un recipiente. ¡Y ya está, tu delicioso caldo de res para fondue!
El hot pot no solo se trata de la comida; también es un evento social, una razón para que las familias y amigos se reúnan y disfruten de la compañía unos de otros. Luego añades caldo de carne al hot pot y se convierte en un tazón cálido y delicioso de confort que a nadie le desagrada. Hace que la comida parezca festiva y acogedora.
En el hot pot, el caldo de carne se convierte en la base de tu comida cuando lo agregas. Si quieres hacerlo más delicioso, siempre puedes añadir más caldo según sea necesario. Además, la sazón puede ser personalizada al gusto, para que cada porción esté perfecta. Lo que hace que el hot pot sea una excelente manera de reunirse en torno a una comida contundente con tu familia y amigos.
El caldo de carne es una gran base para cualquier hot pot. Convierte el hot pot en un espléndido y jugoso banquete al que nadie podrá resistirse. Esto es genial porque es ideal para reuniones familiares o cenas con tus amigos. Cualquiera puede venir, cocinar y compartir sus ingredientes favoritos.
El caldo de res de Qinma se obtiene de huesos de res premium cocidos durante horas. Ese largo tiempo de cocción sirve para extraer el sabor profundo y sabroso que hace especial al caldo. Es un ingrediente clave que elevará tu experiencia de fondue y garantizará que todos se vayan de la mesa satisfechos y llenos.
En el año 203, la empresa introdujo el programa de calidad ISO9001:2000 de manera integral. También ha obtenido la certificación QS y HACCP, y ha ganado sucesivamente el "Premio de Oro a la Calidad Internacional de Alimentos", "Restaurante Internacional Famoso", "Top 10 de Fondue en el Festival de Alimentos Chinos", "Top 100 Empresas de Catering Chinas", "Top 10 Marcas de Fondue Chinas", "Contribuyente de Crédito A de Chongqing", "Marca Registrada Famosa de Chongqing" y diversos otros honores.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Fue fundada en 2002, pertenece al grupo industrial Chongqing Qinma. Es una empresa contemporánea que se centra en la investigación, desarrollo, producción y distribución de condimentos. La empresa está ubicada en el nuevo parque agrícola del distrito de Yubei, Chongqing, con un área de 42 m2, y es una de las mayores empresas de producción de alimentos en Chongqing.
El Grupo Industrial Qinma de Chongqing, un gran grupo de catering, incluye fondue de catering, cadena de marcas de fondue y producción, ventas y exportación de condimentos. Desde su fundación en 1998, se ha desarrollado en una gran empresa de catering con más de 3 mil millones de yuanes en ventas anuales.
La empresa se rige por el principio de producción "vincular el comportamiento de los empleados a la ley que guía la producción de acuerdo con las reglas, así como tratar a los clientes con respeto y tratar la calidad con conciencia". La empresa utiliza los equipos de producción más avanzados, lo cual regula estrictamente el proceso de producción y garantiza la seguridad alimentaria, la higiene y la nutrición de manera integral. La empresa exporta los productos de "Qinma" a países como Estados Unidos y Canadá, Corea del Sur y Australia, los Países Bajos y muchos más. Gozan de una gran reputación en el mercado y obtienen beneficios económicos.