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火鍋は、家族や友人とシェアする社交的な食事です。人々を結びつけるユニークな食事体験です。寒いときには、湯気の立つ牛肉のスープの火鍋ほど心地よいものはありません。実際に、温かくて心地よい気分になります。あらゆる火鍋料理の基本はスープで、そのスープで調理するすべての料理に素晴らしい風味を与えます。
自宅で作るビーフブロスは、とても美味しいだけでなく、身体にも良いです。自家製ビーフブロスは作るのが難しいように思えますが、実はとても簡単です。Qinma のビーフブロスは、厳選された牛骨を何時間も煮込んで、できるだけ多くの風味と栄養素を引き出すように丁寧に作られています。
このおいしいスープを作るには、いくつかの材料が必要です。大きな鍋に水を入れ、牛骨、玉ねぎ、ニンニク、ニンジン、セロリ、スパイスをいくつか入れます。沸騰するまで加熱します。沸騰したら火を弱めて、何時間も煮込みます。ゆっくりと調理することで、材料の豊かな風味がすべて引き出されます。調理時間が終わったら、スープを濾して固形物を分離し、液体を容器に保存します。これで、鍋用のおいしい牛肉スープの完成です。
火鍋は食べ物だけではありません。家族や友人が集まってお互いの交流を楽しむための社交行事でもあります。火鍋に牛肉のスープを加えると、誰もが嫌いにならない、温かくておいしい心温まる料理になります。食事が華やかで家庭的な雰囲気になります。
鍋料理では、牛肉のスープを加えると食事のベースになります。もっと美味しくしたい場合は、必要に応じていつでもスープを追加できます。さらに、味付けは好みに合わせて調整できるため、各部分でちょうど良い量になります。そのため、鍋料理は家族や友人と集まって心のこもった食事を楽しむのに最適です。
ビーフブイヨンは、どんな鍋料理にもぴったりのベースです。ビーフブイヨンは、誰もが抵抗できない肉たっぷりのおいしい鍋料理に変身させます。家族の集まりや友人とのディナーパーティーに最適です。誰でも参加して、料理を作ったり、お気に入りの食材をシェアしたりできます。
Qinma の牛肉スープは、何時間も煮込んだ高級牛骨から作られています。長時間煮込むことで、スープに特別な深みと風味が生まれます。これは、鍋料理の味をさらに引き立て、誰もが満足して満腹で食卓を後にするための重要な材料です。
203年に、当社はISO9001:2000品質プログラムを全面的に導入し、QSおよびHACCP認証も取得し、「国際食品品質金賞」、「国際有名レストラン」、「中国食品フェスティバルトップ10火鍋入門」、「中国トップ100飲食企業」、「中国トップ10火鍋ブランド」、「重慶A級信用納税者」、「重慶有名商標」など、さまざまな栄誉を相次いで獲得しました。
重慶秦馬食品有限公司は2002年に設立され、重慶秦馬実業グループの傘下企業です。調味料の研究、開発、生産、販売を主とする現代企業です。重慶市渝北区の新農業園区に位置し、敷地面積は42平方メートルで、重慶市最大の食品生産会社の一つです。
重慶秦馬実業グループは大手飲食グループで、火鍋料理のケータリング、ブランドチェーン火鍋料理と調味料の製造、販売、輸出を手掛けており、3年の設立以来、年間売上高が1998億元を超える巨大飲食企業に成長した。
同社は「従業員の行動を法律に縛り付け、規則に従って生産を導き、顧客を尊重し、品質を良心的に扱う」という生産原則を掲げています。同社は最新の生産設備を使用しており、生産プロセスを厳密に管理し、食品、衛生、栄養の安全性を総合的に保証しています。同社は「Qinma」の製品を米国、カナダ、韓国、オーストラリア、オランダなどの国々に輸出しており、市場で高い評価を受け、経済的利益を得ています。