Safarada /
Quraac waa qof xanaag ah oo la isku dhasho oo la sharxi karaa. Waa doonaya quruxda in la isku dhaafyo. Markii haf-dhulka ayaa jirka quraacda waa mid xanaag leh oo ay leeyihiin dadka. Waxaa si kale u kuu cadaystaa iyo kuu caafimaadka. Asalka quraacda waa shabeelka, taas oo si joogto ah u ogola inaad qof lahayd cadayn karto.
Shabeelka guduuryaasha oo aad sameyso dhexdooda, waa in lafti u xanaag leh oo kale waad ku caawin karta. Shabeelka guduuryaasha ee dhexdooda waa mid aad u jees tahay in la sameyo, laakiin waa mid aad u fudud. Shabeelka guduuryaasha ee Qinma waa sidoo kale la sameeyay si cad ku habboon iyadoo la isticmaalayo guduuryaasha oo la doortay oo la fuliya saacad ayaa waxaa la kala saaray xurmo iyo caawimo
Waxaad u baahan tahay qaybo daro in aad abdulkadir aad u jeciyaan. Bubuubada qofka, lacasabka, shimbirka, karoota, ceelery iyo qaar ka mid ah alaabta badan ee dhaafashada aad u socotid diyaarada u weyn. Kadib waxaad dhaafataa marka ay dhacdo. Marka ay dhacdo, kala bixi dhaafashada iyo kala socotid labo saacadood. Dhaafashada dhow waxay ka soo saarayaan dhammaan alaabta jecelka ah ee ku jirta qaybaha. Dhammaan waqtiga dhaafashada laakiin, waxaad abdulkadirka kala bixi sida loo saaray qalabka, kadibna waxaad kaydi abdulkadirka qalabka. Halkan waa jecelka qofkaaga ee caan ah ee loo yaqaanay hot pot!
Hot pot ma aha mid ama qofka kali, laakiin waa xidhiidh oo kale, sabab la socdaal family iyo africayaasha in la isku dayo iyo in la leeyahay midabta. Kadib waxaad ziyadaa jecelka qofka hot pot iyo waxay noqdaa qalabka caan iyo jecelka oo keliya ee kuma jeclaan midna. Waa in la feshiyo hantida iyo guriga.
Waa in kalluunka, shabeelka badka waxay noqon doontaa xidhiidh ee shaqo ee aad markaad kula soo dirto. Haddii aad rabto inaad u dhaafdo, waxaad si kasto ugu dar kartaa shabeelka badka marka loo baahan yahay. Dadkii kale, karti qaarkood waxaa laga saaray in ay tahay, si ay u habboon yihiin qaybta kasta oo saxda ah. Kadibna waxay noqon doontaa shaqo xun oo keliya ee la isku dayn karaa shaqo joogto ah oo la joogaa qoyska iyo carruurta.
Shabeelka badka waxay noqon doontaa xidhiidh weyn oo keliya ee kalluunka. Waa in kalluunka ay noqon doonto qura iyo qura la'aan oo kana kari doonaya midkood. Waa in ay noqon doonto mid weyn sababta oo ay tahay in ay leeyihiin qoyska ama jirrka hawshayaga. Midkoodna waxaa laga soo galay, nool, sharaxa waxa quranyada ay leeyihiin.
Shabeelka badka ee Qinma waxay ka soo bixi kartaa xidhiidhka badka hoose ee la soo tagay saacadood. Sidaas dartiisa ee dheer waxay u muuji doontaa in ay ka bixi kartaa geesaha dhow ee geesaha ee shabeelka ay tahay mid xun. Waa mid caadi ah oo aad ugu sareeya turidda kalluunka iyo xaq u leh in dhammaan la tegeyda joogga iyo xumaan.
Sannadkii 203, shirkaddu waxay soo bandhigtay ISO9001: 2000 barnaamijka tayada leh ee hab dhammaystiran waxay sidoo kale ka gudubtay shahaadada QS iyo HACCP, waxayna si isdaba-joog ah ugu guulaysatay "Award Golden Quality Quality", "Makhaayadda Caalamiga ah ee Caanka ah", "Top 10 Hotpot Primers ee Shiinaha Cuntada Ganacsiga Shiinaha", "Top 100 Hotpot Chinese Festival". "Chongqing A-level Credit Taxpaer", "Chongqing Caanka ah ee Ganacsiga" iyo sharafyo kale oo kala duwan.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Waxaa la aasaasay 2002, waxay hoos timaadaa Chongqing Qinma Industrial Group. Waa ganacsi casri ah oo diiradda saaraya cilmi-baarista, horumarinta iyo soo-saarka iyo qaybinta xawaashka. Shirkaddu waxay ku taal beerta cusub ee beeraha ee degmada Yubei, Chongqing, oo leh aag dhan 42 m2, waana mid ka mid ah shirkadaha ugu waaweyn ee wax soo saarka cuntada ee Chongqing.
Chongqing Qinma Industrial Group, koox weyn oo cunto kariye ah, waxaa ka mid ah cunto karinta dheriga kulul, silsiladda summada dheriga kulul iyo soosaarka xashiishka, iibka iyo dhoofinta. Waxay ku kortay shirkad cunto cunto oo aad u weyn oo leh in ka badan 3 bilyan Yuan iibka sannadlaha ah tan iyo markii la aasaasay 1998.
Shirkadda waxaa haga mabda'a wax-soo-saarka "ku xidhidhaynta hab-dhaqanka shaqaalaha sharciga haga wax-soo-saarka si waafaqsan xeerarka iyo sidoo kale ula macaamilka macaamiisha si xushmad leh oo loola dhaqmo tayada damiirka". Shirkaddu waxay isticmaashaa qalabkii ugu dambeeyay ee wax soo saarka, kaas oo si adag u nidaaminaya habka wax-soo-saarka, isla markaana hubiya badbaadada cuntada, nadaafadda iyo nafaqada si dhammaystiran. Ganacsigu wuxuu u dhoofiyaa alaabta "Qinma" dalal ay ka mid yihiin Maraykanka iyo Kanada, Kuuriyada Koonfureed iyo Australia, Nederland iyo kuwo kale oo badan. Waxay ku raaxaystaan sumcad weyn suuqa waxayna helaan faa'iidooyin dhaqaale.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA