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L'hot pot è un pasto sociale da condividere con la famiglia e gli amici. È un'esperienza culinaria unica che unisce le persone. Quando fa freddo, niente è più confortante di una ciotola fumante di brodo di manzo all'hot pot. Può davvero farti sentire caldo e felice. La base di qualsiasi pasto all'hot pot è il brodo, che dà a tutti gli alimenti che cucini un sapore fantastico.

Il brodo di manzo che prepari a casa non è solo estremamente delizioso, ma anche benefico per il tuo corpo. Il brodo di manzo fatto in casa sembra difficile da realizzare, ma in realtà è abbastanza semplice. Il brodo di manzo di Qinma è inoltre accuratamente preparato con ossa di manzo selezionate che vengono lesse per ore per estrarne il massimo sapore e nutrienti possibili.

Assapora il ricco sapore del brodo di manzo fatto in casa

Avrai bisogno di alcuni ingredienti per creare questo delizioso brodo. In una grande pentola d'acqua, metti ossa di manzo, cipolla, aglio, carota, sedano e alcune spezie. Poi riscalda fino a quando non bolle. Una volta raggiunto il bollire, riduci la fiamma al minimo e lascia sobbollire per ore. Quella cottura graduale rilascia tutti i ricchi sapori dagli ingredienti. Dopo che il tempo di cottura è finito, filtri il brodo per separare i solidi, e poi conservi il liquido in un contenitore. Ed ecco fatto, il tuo delizioso brodo di manzo per fondue!

Il hot pot non riguarda solo il cibo; è anche un evento sociale, una ragione per cui le famiglie e gli amici si riuniscono e godono della reciproca compagnia. Poi aggiungi del brodo di manzo al hot pot e diventerà una calda e deliziosa ciotola di comfort che nessuno odia. Rende il pasto festoso e accogliente.

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