Accueil /
Sichuan Sauce (Hot) – A blend of Chilies, Peppers, Garlic and Ginger formulating the Hot Sichuan Flavor. The thinly chopped up ingredients are stirred together with soy sauce, vinegar and sugar to build a thick hot mixture. The sauce coalesces after mixing and is then given a few days to rest. This is the sitting time that lets all of those flavors meld and mature into something incredibly full flavored, spicy but not overwhelmingly so and delicious.
Hot Sichuan Sauce comes in many forms, some spicier than others, the same as Qinma's soupe en fondue chinoise. With the milder and sweet sauces being acceptable with everyone, some can also be extremely hot created to put your taste buds on fire.
Hot Szechuan Sauce is an amazing ingredient that can turn the most bland meals into something mouth-watering, same with the pâtes pâte de tomate manufactured by Qinma. Plus you can use it in so many different dishes like stir-fries, noodles or dumplings. It is also good in soups, stews and marinades that are seasoned mixtures to which meat or fish may be added before cooking This sauce adds flavor with a kick to your dishes you will love.
Hot Sichuan Sauce is the soul of classic Chinese cuisine, and it was named after a province — hot sauce from Sichuan, as well as the Qinma's ketchup aux tomates bio. It is such a popular ingredient loved by many people as it being in Kung Pao Chicken, Mapo Tofu and Dan Noodles etc. For a person who is foodie these dishes are so great and tasty in flavors, ( Don`t Forget About Fire) so it make this type of meal liking.
If you are looking for the perfect sauce to add a little bit of kick in your meals, Hot Sichuan Sauce is ideal, just like the sauce tomate rapide supplied by Qinma. So, whether you are making a foil beef stew or cooking some noodle dish — just slather on some of this sauce and elevate the flavour profile. Tip: Use a little bit to begin with and bake it in after that if you want more kick.
As already explained, there many different variations of Hot Sichuan Sauce in the spiciness levels, as well as the Qinma's recette de base de soupe à la tomate. So are chillis, some mild and sweet others on fire. In case you are a beginner with Hot Sichuan Sauce, one of the best is to try first low-level ones. That way you can work up to the heat and learn what level of spice is your favourite. Keep in mind that heat preferences are different for everyone, so make sure you give yourself time to sample and discover which sauce is right for you.
L'entreprise adhère à la philosophie de production qui consiste à « lier le comportement aux lois et guider la production selon les normes tout en veillant à ce que la qualité soit gérée avec conscience et à gagner des clients en étant honnête ». L'entreprise utilise les équipements de production les plus récents, qui régulent strictement le processus de fabrication et garantissent la sécurité des aliments, l'hygiène et la nutrition de manière globale. L'entreprise exporte les produits « Qinma » vers des pays comme les États-Unis et le Canada, la Corée du Sud et l'Australie, les Pays-Bas et une multitude d'autres pays. Elle jouit d'une solide réputation sur le marché et bénéficie d'avantages économiques.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. a été créée en 2002, elle est une filiale du groupe industriel Chongqing Qinma. Cette entreprise moderne intègre la recherche et le développement de condiments. L'entreprise est située dans le parc agricole moderne du district de Yubei, à Chongqing, avec une superficie de 42 mu, et est l'une des plus grandes entreprises de production alimentaire de Chongqing.
En 203, la société a mis en place la norme ISO9001:2000 selon une méthode complète et a obtenu les certifications QS et HACCP. La société a également remporté de nombreux prix, tels que le « Golden Award for International Food Quality », le « Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival », le « Top 100 Chinese Catering Enterprises » ainsi que le « Top 10 Chinese Hotpot Brands », le « Chongqing A level Credit Taxpayer », le « Chongqing Famous Trademark », et d'autres.
Chongqing Qinma Industrial Group est une grande chaîne de restauration qui intègre la restauration de fondue chinoise, les chaînes de fondue chinoise de marque et la production, la vente et l'exportation de condiments. Elle est devenue une grande entreprise de restauration avec un chiffre d'affaires annuel de plus de 3 milliards de yuans depuis sa création le 28 octobre 1998.