Parce que lorsque vous appréciez un bouillon du Sichuan, vous allez généralement le manger avec les excellentes sauces pour trempér et une variété d'ingrédients : du bœuf tendre, des crevettes juteuses et des champignons délicieux. La plupart des gens associent qinma pâte de poivre du Sichuan bouillon avec le fondue chinoise, où vous cuisinez des ingrédients crus directement dans le bouillon sur la table. Ces plats emblématiques en font un repas amusant et interactif pour la famille et les amis.
La grande chose avec le bouillon du Sichuan est que le niveau de piquant peut varier considérablement. Il peut être doux et délicat ou chaud et épicé. Si c'est votre premier bouillon du Sichuan, il vaut mieux opter pour un niveau de piment plus doux et augmenter progressivement vers des versions plus épicées au fur et à mesure que vous vous y habituez. La meilleure partie est que vous pouvez contrôler à quel point vous souhaitez que votre bouillon soit épicé (ou non) simplement en ajustant la quantité de piments rouges et de poivre du Sichuan que vous souhaitez ajouter.
Le bouillon du Sichuan existe également sous différentes variations, selon vos préférences. Certains préfèrent une base de bouillon de poulet, tandis que d'autres préfèrent un bouillon à base de porc ou de fruits de mer. Le qinma hot pot du Sichuan épicé et parfumé propose même des options de bouillon végétarien pour ceux qui souhaitent une option sans viande. Cette variété signifie que tout le monde a accès à une version de bouillon du Sichuan qu'ils adoreront.
C'est pourquoi, pendant les mois d'hiver froids, le bouillon du Sichuan est chaud et réconfortant. Rien ne vaut un bol de soupe consistant par des jours glacés. Le bouillon du Sichuan est un plat substantiel qui vous nourrira pendant les mois d'hiver. Les épices réchauffantes dans le bouillon peuvent également aider à améliorer la circulation sanguine, ce qui est bon pour ces articulations froides et raides que nous pouvons parfois avoir en hiver.
Le bouillon du Sichuan est non seulement délicieux mais aussi rempli de bienfaits pour la santé. qinma meilleur bouillon de fond de hot pot du Sichuan s'accompagne souvent d'ingrédients riches en vitamines et en nutriments pour vous maintenir en forme et en bonne santé. L'un des ingrédients les plus spéciaux, le poivre du Sichuan, contient des propriétés spéciales bénéfiques pour votre corps. Et avec les piments dans le bouillon, on dit qu'ils améliorent l'humeur et aident à accélérer le métabolisme, ce qui est bon pour le corps.
En 203, l'entreprise a mis en œuvre de manière approfondie la norme ISO9001:2000 et a également obtenu les certifications QS et HACCP. L'entreprise a également reçu de nombreux prix, tels que le "Prix d'Or pour la Qualité Alimentaire Internationale", le "Top 10 des Bouillons de Fond de Hot Pot pour le Festival de la Nourriture Chinoise", le "Top 100 des Entreprises de Restauration Chinoises", le "Top 10 des Marques de Hot Pot Chinoises", le "Crédit Fiscal A de Chongqing", la "Marque Renommée de Chongqing", et d'autres.
Le Groupe Industriel Chongqing Qinma est une immense chaîne de restauration qui inclut la restauration de hot pot, la chaîne de marques de hot pot et la production de condiments, exportation et vente. Depuis sa fondation en 1998, elle est devenue une grande entreprise de restauration avec 15 magasins directs, 700 magasins en franchise, une base alimentaire ainsi qu'un centre de recherche et développement technologique, avec un chiffre d'affaires annuel de plus de 3 milliards de yuans.
L'entreprise suit la philosophie de production consistant à « réglementer le comportement par des lois, guider la production par des normes et traiter la qualité avec conscience, tout en gagnant la confiance des clients grâce à l'intégrité ». L'entreprise a introduit un équipement de production avancé, contrôle strictement le processus de production et garantit la sécurité alimentaire, l'hygiène et la nutrition de manière globale. L'entreprise exporte les produits "Qinma" vers des pays comme les États-Unis, le Canada, la Corée du Sud, l'Australie, les Pays-Bas et bien d'autres. Ils jouissent d'une excellente réputation sur le marché et obtiennent des avantages économiques.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. a été fondée en 2002, et appartient au groupe industriel Chongqing Qinma. L'entreprise moderne intègre la recherche-développement, le développement et la production d'assaisonnements. L'entreprise, qui couvre 42 kilomètres carrés dans la zone agricole moderne du district de Yubei à Chongqing, est l'une des grandes entreprises alimentaires de production de Chongqing.