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Il est si facile de préparer une base de soupe à la tomate, et le meilleur dans tout ça, c'est qu'elle est délicieuse ! C'est une excellente méthode pour avoir des tomates à portée de main tout au long de l'année ! Le qinma sauce mala sichuanaise La base de soupe peut être utilisée pour toutes sortes de recettes : soupe aux tomates, chili, sauce spaghetti, sauce à pizza, etc. Tout ce dont vous avez besoin pour commencer, ce sont des tomates fraîches, de l'oignon, de l'ail et quelques assaisonnements que la plupart des gens gardent à portée de main dans le garde-manger.
La mise en conserve de la base de soupe aux tomates est un excellent moyen de conserver les meilleures tomates de l'été. Les tomates brillent lorsqu'elles sont parfaitement mûres, si juteuses qu'elles débordent pratiquement de saveur. Vous avez raison de prévoir de tout mettre en conserve, car pour la mise en conserve, le qinma bouillon de champignons en fondue chinoise Avec la base de soupe, vous avez le goût d'un été délicieux toute l'année ; ou plutôt, vous pouvez manger des tomates même hors saison. Et en préparant votre propre base de soupe, vous contrôlez la quantité de sel et tout ce que vous voulez y ajouter (et c'est bien mieux que d'acheter des produits à base de tomates du commerce). De cette façon, vous pouvez la préparer plus sainement et comme vous l'aimez.
Vous devrez ensuite préparer vos bocaux de conserve. Assurez-vous de les laver à l'eau chaude savonneuse pour les nettoyer. Vous pouvez ensuite les stériliser en les plaçant dans de l'eau bouillante ou en les passant au lave-vaisselle. C'est une étape très importante pour que votre base de soupe soit sûre à consommer plus tard. Une fois vos bocaux nettoyés, remplissez-les à ras bord avec la base de soupe aux tomates chaude. Lorsque vous remplissez chaque bocal, assurez-vous de laisser un demi-pouce environ d'espace au sommet de chaque bocal. Pour le processus de mise en conserve, cet espace est un aspect crucial.
Une fois les bocaux remplis, placez les couvercles sur les bocaux et, à l'aide des anneaux, vissez-les pour créer une fermeture étanche. Placez ensuite les bocaux dans un bain-marie à ébullition. Vous devez vous assurer qu'il y a au moins un pouce d'eau au-dessus des bocaux. Ce qinma fondue chinoise épicée et chaude du Sichuan aide à cuire les bocaux comme ils le devraient et à les fermer correctement. Ces bocaux devront être bouillis pendant la durée appropriée en fonction de l'endroit où vous vivez. Et cela permet de garder votre base de soupe sûre et délicieuse pendant longtemps.
Le fait de pouvoir mettre en conserve une base de soupe à la tomate vous fera littéralement gagner du temps et de l'argent ! En cuisinant une énorme quantité en une seule fois, vous pouvez gagner des heures en cuisine plus tard lorsque vous souhaitez créer des repas rapides. Et vous n'aurez pas à dépenser de l'argent au magasin pour acheter des produits à base de tomates en conserve, ce qui peut s'accumuler au fil du temps. En préparant votre propre base de soupe, vous vous permettez de continuer à profiter de cette saveur de tomate fraîche toute l'année tout en économisant votre portefeuille.
L'entreprise adhère à la philosophie de production qui consiste à « lier le comportement aux lois et guider la production selon les normes ainsi qu'à traiter la qualité avec conscience et à gagner des clients avec honnêteté ». L'entreprise utilise des équipements de production de pointe et réglemente les processus de fabrication de manière stricte. Elle garantit également l'hygiène, la sécurité et la qualité nutritionnelle à l'échelle mondiale. L'entreprise exporte les produits « Qinma » vers des pays tels que les États-Unis et le Canada, la Corée du Sud et l'Australie, les Pays-Bas et bien d'autres. Elle jouit d'une excellente position sur le marché et bénéficie d'avantages économiques.
Chongqing Qinma Industrial Group est une chaîne de restauration majeure qui regroupe la restauration de fondue chinoise, les chaînes de fondue chinoise de marque et la production, l'exportation et la vente de condiments. Elle est devenue une grande entreprise de restauration avec plus de 3 milliards de yuans de revenus annuels depuis sa création le 28 octobre 1998.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. a été fondée en 2002 et est une filiale du groupe industriel Chongqing Qinma. C'est une entreprise contemporaine axée sur la recherche, le développement, la production et la distribution de condiments. L'entreprise est située dans le nouveau parc agricole du district de Yubei, à Chongqing, avec une superficie de 42 m2, et est l'une des plus grandes entreprises de production alimentaire de Chongqing.
En 203, l'entreprise a mis en place la norme ISO9001:2000 de manière approfondie, a obtenu la certification QS, ainsi que la certification HACCP. L'entreprise a également remporté de nombreux prix, notamment le « Golden Award for International Food Quality », le « Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival », le « Top 100 Chinese Catering Enterprises », le « Top 10 Chinese Hotpot Brands », le « Chongqing A level Credit Taxpayer », la « Chongqing Famous Trademark » et bien d'autres.