Avez-vous déjà goûté la sauce aux nouilles du Sichuan ? C'est une sauce vraiment délicieuse qui peut rendre vos nouilles extrêmement savoureuses ! Dans ce guide pratique, nous passerons en revue tout ce que vous devez savoir sur les saveurs intenses de la sauce aux nouilles du Sichuan, et nous montrerons comment vous pouvez rehausser vos nouilles. bouillon de fondue du Sichuan goûte encore meilleur avec une touche de cette sauce ultime. Plongeons-nous dedans
La sauce aux nouilles Sichuan est une sauce acidulée et épicée qui provient d'un endroit du sud-ouest de la Chine appelé Sichuan Skillet. Elle utilise plusieurs ingrédients peu communs pour fabriquer cette sauce. Elle contient des poivrons frais, des baies du Sichuan, de l'ail, du gingembre et de la sauce soja. Les réunir tous donne une sauce forte, épicée, qui picote !
Si vous aimez le piquant, alors les nouilles du Sichuan assaisonnement pour base de soupe la sauce est une chose que vous allez certainement adorer. C'est excellent pour ajouter une touche de peps amusante à vos nouilles, et elle peut être utilisée dans plein de plats différents, donc c'est une sauce polyvalente à avoir dans votre garde-manger.
En avez-vous assez des nouilles plates tout le temps ? Si c'est le cas, la sauce aux nouilles Sichuan est un excellent moyen de rendre vos repas excitants et savoureux. Et le meilleur, c'est qu'elle est assez simple à faire et ne prend pas beaucoup de temps du tout ! Voici une recette de base qui lancera votre voyage vers des nouilles délicieuses.
Comment préparer les nouilles Sichuan : Éparpillez ces flocons de piment croustillants sur les nouilles, puis mélangez les nouilles cuites avec le sauce mala du Sichuan pour bien enrober les nouilles de la délicieuse sauce. Terminez par quelques tranches d'oignons verts, et vos délicieuses nouilles sont prêtes à être servies !
Les baies de poivre de Sichuan ajoutent une saveur particulièrement sucrée à la sauce, avec une texture croustillante qui procure une agréable sensation de picotement. Les flocons de piment et l'ail donnent de la chaleur et de la profondeur à la sauce, tandis que la sauce soja et le vinaigre de riz apportent une base de saveurs umami et acidulées. Ces ingrédients travaillent ensemble pour former une sauce qui rend chaque bouchée de vos nouilles en une aventure!
Changez les nouilles : la sauce aux nouilles du Sichuan est un excellent accompagnement pour de nombreux types de nouilles. Vous pouvez utiliser n'importe quel ramen, udon ou soba que vous avez. Cette sauce est tellement délicieuse, et vous pourriez décider d'essayer différents types de nouilles pour trouver celle que vous aimez le plus avec elle!
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., fondée en 2002, est une filiale du groupe industriel Chongqing Qinma. C'est une entreprise contemporaine spécialisée dans la recherche, le développement, la production et la distribution de condiments. L'entreprise est située dans le nouveau parc agricole du district de Yubei à Chongqing, sur une superficie de 42 m², et fait partie des plus grandes entreprises de production alimentaire de Chongqing.
Le Groupe Industriel Chongqing Qinma, un grand groupe de restauration, englobe la restauration de fondue, la chaîne de magasins de fondue sous marque, ainsi que la production, la vente et l'exportation de condiments. Depuis sa création en 1998, il s'est développé pour devenir une immense entreprise de restauration avec plus de 3 milliards de yuans de chiffre d'affaires annuel.
En 203, l'entreprise a établi de manière extensive la norme ISO9001:2000, obtenu les certifications QS et HACCP et remporté divers prix, tels que le "Prix d'Or pour la Qualité Alimentaire Internationale", le "Top 10 des Guides de Fondue Chinoise pour le Festival de la Nourriture Chinoise", le "Top 100 des Entreprises de Restauration Chinoises" ainsi que le "Top 10 des Marques de Fondue Chinoises", le "Niveau A des Contribuables de Crédit à Chongqing" et la "Marque Renommée de Chongqing" et bien d'autres.
L'entreprise s'engage dans la philosophie de production "lier les actions aux lois, guider la production par des règles et traiter les clients avec respect en veillant à ce que la qualité soit assurée avec conscience". L'entreprise utilise les derniers équipements de production et contrôle les processus de fabrication avec rigueur. Elle garantit également l'hygiène alimentaire, la sécurité et la qualité nutritionnelle sur une échelle mondiale. Les produits "Qinma" sont vendus aux États-Unis, au Canada, en Corée du Sud, en Australie, aux Pays-Bas et dans de nombreux autres pays dans le monde. Ils jouissent d'une haute réputation sur les marchés ainsi que de bénéfices économiques.