Események & Hírek

Mindent elhúzó szószt - paradicsomos/spicí szószt

A mindent elhúzó szószt modern kényelmet biztosít a foglalt irodai dolgozóknak. Ennek a szósztának az íze függő, a kokosz gyümölcse szárazszerével, és nemcsak alkalmas sülte porszert (QINMA spicy szószt), de a frírozott változat is (QINMA t...

Nov. 13. 2023
Mi az a Mápo Tofu?

Mápo Tofu (Pinyin: má pó dòu fu; angolul: sauté tofu forró és spice szószt) egyik a hagyományos híres ételek között Sichuan-ban, amely a Sichuan konyha része. A fő anyag: tofu, és a mellékanyagok: fokhagyma utató, marha por...

Nov. 13. 2023
Táplékos Rétes Lúdleves

Jelenleg a hidrofil kolloidok széles körben alkalmazottak élelmiszer hozzáadékokként, elsősorban erőskítőként, stabilizátoroként stb. Néhány gyakran használt hidrofil kolloid gel jellemzői és befolyásoló tényezői tárgyalása. Jellemzői néhány gyakori...

Oct. 27. 2023