Händelser & nyheter

Allmän sås - tomat/spicig sås

Allmän sås ger modern bekvämlighet för upptagna kontorsanställda. Smaken av denna sås är narkotisk, med den duftande saften från kokosnötan, och är inte bara lämplig för grilladt kött (QINMA spicig sås) utan också för friterad versionen (QINMA t...

Nov. 13. 2023
Vad är Mapo Tofu?

Mapo Tofu (Pinyin: má pó dòu fu; Engelska: stekad tofu i het och kryddig sås) är ett av de traditionella berömda rätterna i Sichuan, som tillhör Sichuan-kök. Huvudingrediensen är: tofu, och biffrådet är: vitlökskror, hackad nöt...

Nov. 13. 2023
Näringsrik gammal andeköttsoppa

För vinter-näringsinnehåll är ankmjölk det första valet. Vintern är den fetaste säsongen för anor. Ankmjölk är rik på protein, vitamin B och vitamin E, och fettsyren är enkel att föra över och absorbera. Under vintern är klimatet torrt. Det viktigaste...

Oct. 27. 2023