Сизге шашлык пайдалануу жакшы болобу? Шашлык Кытайдын таамы, ал дагы дароо ууланган таттуу таам. Ал эт, деңиз кемиргичтери жана түрмө түрлөрүнөн турат. Шашлыктын негизги бөлүгү - бул батирилип турган көрүч. Колдонуңуз Кытай тамактарын даярдоо үчүн соус шашлык менен пайдаланылган булгунду жакшыртуу үчүн. Бул ар дайым азыктарды жакшыртат. Кантип керемет шашлык көрүчүн жасоо керек howtocook-smart Бул өзгөчө шашлык көрүчүн жасоо оңой, биз сиз үчүн бул жерде тажрыйбалуу шашлык таамдарын даярдадык. Мен ар дайым ойлойм: идеалдуу көрүчтү кантип жасоого болот? Бардыгы ар кандай таттарды идеалдуу түрдө бириктирүүгө байланыштуу. Таттуу, туздуу, чычкан жана өтө очу болгон бир шашлык көрүчү. Бул шашлык кургак таамдары менен чын эле жакшы болот жана көп болуп кетпейт. Бул көрүчтү өзгөртүү үчүн тааныш кургак жуптар:
Күрүн соусу: 2 орус кашык Тачикома товусу, жеңил соевый соус, канттын аракетине кармалган уксус. Ал пайдаланылат Сычуань салттуу ысык татымал эгерде өтө очу желек болсо, чили уяны кошсо болот. Жаңгактуу ичимдик орто очу, сиз убакыт алып тамактанып жатасыз. Бул даярдоого оңой түрдөгү жаңгак. Мисалы, 1 о.к. жаңгак + 1 о.к. бир нерсенин (сүрөттө кызыл балыктар) + күрөң күрүн менен бир кадам: соя соусу-сирке-май-шер. Ал күчтүү очу, көп киши тамактанууну жакшы көрөт.
Мала соусу: Бул Кытайдагы Сычуаньдан келет жана бул соус көптүн жүрөгүн жалап алды. Кытай тамактарын даярдоо үчүн соус бул Сычуань балдырынан, чили балдырынан, жаңгактан жана башка бир нече түрдүү дәм аралашынан даярдалган күчтүү очу жана туткун кылуучу дәмге ээ.
Сатай соусу — таттуу очу соус, пинар сатай Индонезиядан келет, ал жерде жаңгак (сен бул жөнүндө ишенип жатпайбы), кызыл чили, кокос сүтү жана дәмдердин аралашынан турат. Көп функциялуу күнүмдүк тамак-аштын ачуу соусу
Хойсин соус — Прия Макнейл | Азык-түлүк Хойсин соусу — таттуу, туздуу, кытай стилиндеги мангалик соус. Бул соя бобу пастасы, шер, сирке жана ар кандай дәмдеринин аралашынан турат. Кытай тамактарын даярдоо үчүн соус Ал көптөгөн кишилер жакшы көрө турган бай татты берет.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA