Танд мэдэгдэхгүй бол, бүхэн томатын карб хэмжээгээр танилцаасан байна, энэ нь эхний газарт хүртэлх газрын хүмүүсийн газар дээр өсөгдөнө. Тэдгээрийг өөрөөр хэлбэл, таныг таньд байгаа амттай хоолын төрлүүдэд ороход тухайн томат нь зөвхөн дөрвөн ба алсын цагаан өнгөтэй. Томатын цус органик нь томатын эхний төрөл юм. Энэ нь томатыг хийж, цуглуулж, цус болгоход зориулагдсан. Энд таныг органик томатын цусын хувьд тодорхой үнэ цэнэ, элегант хэмжээнд танилцуулах болно.
Гэхдээ өнөөдөр, Органик томсны ашиг нь ихэнх бүтээгдэхүүнийг хамрахад зориулж байгаа бол энэ нь таны биеийн хэрэгтэй ихэнх нутагч материалуудтай нэгжилсэн байдаг. Томс нь витамин A, C, K (зөвхөн чимэгшээгүй, дундаас гарахгүй цус!) гэх мэт ихэнх нутагч материалыг олгодог учраас томс нь их сонирхолтой байдаг. Ликопен нь томсны доторх хими ур чадварлаг боловч бусад орцод оршихгүй байдаг. Ликопен нь антисептик бөгөөд энэ нь бидний бие дахь бяслаг, хамгийн ихэнх нөхцөлүүдээс хамгаалдаг... Бид үрэлтэй болохыг хүсч байгаа юм. Энэ нь таны бие дахь ихэнх хэрэгтэй нутагч материалыг өргөжүүлэх үндсэн арга юм. Ногоон үдэштэй багтаамжтой хоолны тусгайз харин таны үйлдвэрлэх үед.
Томидын хуургаас санал болгох боловч, дэлхийн дээр нь таван их зүйлийн өөр өөр хуургууд олддог. Тэдгээрийн зарим нь томидын өвчтөнөөс илүү их амттай байдаг. Энэ нь томидыг амьд байдалтой биш болгоход зориулагдсан боловч, энэ нь хүний уур амьдралд хамаарах болно. Бодит томидын хуурга: Химийн эм чимээгүй томидын хуурга Хятад хоолын хамт зүсэх тусгайз томидын хуурга бол химийн эм чимээгүй томидуудаас бүтээгдэнэ. Иймд энэ нь ихэнхдээ амьдралд хамаарах болно, гэхдээ эргэндээ эрүүл мэндийн томидын хуурга нь санаанд авах ёстой. Эргэндээ эрүүл мэндийн томидын хуурга нь танд ямар ч хамааралгүй байдаг. Энэ нь танд анхны үндэстэндээ хамгийн сайн үйлдэл юм, тиймээс танд энэ нь зүйлсийн дагуу хийгдэж байна.
Мөн танд өдөр тутмын үндэслэлийн шингээмжийг хамгийн ихээр хэрэглэх боломжтой. Сычуаны дөрвөлжин цагаан тэнгэрийн тусгайз амттай томатын хоолой нь ихэнх амттай, сонирхолтой эдэлжүүлэгчидийг дулаасан болно. Энэ нь төгсөөрөө спагеттийн амт биш юм. Амт нь ихэвчлэн үндсэн ба зориулж өгөгдсөн хэд хэдэн материалыг ашиглах шаардлагатай. Эхлээд мөрөөнд орох галзуурт гарц, цусны хоолойд хамгаалсан чих, цусны хоолойд хамгаалсан цохилтуудтайгаар эхэлнэ. Дараа нь 24 унцын органик томатын хоолойн цагаан танд хийж, тухайн тооны цагаан танд хийж, усны хэмжээнд харьцуулна. Тэгээд танд л хэрэгтэй байдаг амт, хоолойг нэмнэ. Ихэвчлэн хамгийн доод хэмжээнд хугацаандаа хийж, харин эргэлзээ — үүсгэн буй спагеттийн амт! Хэрэглээ: Үүсгэн буй пиццын амт, хоолой, төвөөрөө чили!
Эрэгтэй томатын хоолой бий болгох процесс нь үнэндээ зузаан томатын тасалгаа хийх замынхаа төстэй байх болно. Номхон томотыг эрэгтэй газар санамсаргүй байдалд оруулж, усанд дэмжсэн, эрэгтэй эм чадвар ашиглан аюулгүй болгоно. Томатны жил болж ирвэл, тэдгээрийг авч, цуслах газарт явуулна. Цуслахад томатнуудыг их машинуудаар бүхэлдээ авч, мөнгөн хэсгүүдээр хувааж, дараа нь том хэсгүүдийг томатын хоолой болгон байдаг. Хоолойг хөршөөр хийж, бүхэлдээ хувиргасан хэсгүүдийг, хөрш, эсвэл өөр аль нэгэн хэсгийг хасахад ашигладаг. Эрэгтэй томатын хоолойг дараа нь цохилтуудад эсвэл шилэн хавтаст барихад зориулан хийж, бидний хөрөглөлийн газраас танд хамгийн ойр суурин дээр ирүүлнэ!
Хэрэв танд өдрийн амттай үйлдвэрлэсэн хоолын дотор органик томатын цус оруулах хүсэлт байвал энэ нь таныг зөвлөж болно. Эхлээд, гаалтын даргаас энэ барааг олохыг сонирхоно уу — ихэвчлэн цуглуулсан барааны хөрөнгөнд байна. Тиймээс, дэлгэцийн дээр “органик” гэсэн үг байгаа эсэхийг шалгаж, ингредиентүүдийг шалгана уу. Химийн эмзэг бодис, хадгаламжийн бодис байхгүйгээр шалгана уу. Дараа нь, хийцгээнийг хийхэд ирвэл, цансныг эсвэл хавтастай бутлагдана. Органик томатын цусыг хийсэн байдлыг хялбархан авч, үүнийг өөрийнхөө томатын цус мэт ашиглаарай. Энэ нь ямар ч хялбар биш, эсвэл амттай биш.