หน้าแรก /
ทุกคนที่คุณรู้จักคงเคยพบกับมะเขือเทศต่ำคาร์โบไฮเดรต พวกมันเป็นผลไม้อร่อยที่ปลูกในสวนของครอบครัวจากมุมหนึ่งของโลกไปยังอีกมุมหนึ่ง เหมือนกับความหลากหลายของอาหารอร่อยที่คุณจะพบพวกมันอยู่ มันกลมและสีแดงสดจริง ๆ อีกวิธีหนึ่งในการเริ่มต้นกับมะเขือเทศคือซอสมะเขือเทศออร์แกนิก ซอสนี้ทำมาจากมะเขือเทศที่ถูกปรุงสุกแล้วแยกกากออก ที่นี่ คุณจะได้เรียนรู้ถึงคุณค่าและความสง่างามของซอสมะเขือเทศออร์แกนิก
แต่ตอนนี้ ทอมเเต้กออร์แกนิคกลายเป็นหนึ่งในส่วนประกอบที่สำคัญและมีสารอาหารจำเป็นมากมายสำหรับร่างกาย ทอมเเต้มีประโยชน์มากเพราะให้วิตามิน A, C และ K (ผิวพรรณสดใสและกระดูกแข็งแรง!) นอกจากนี้ทอมเเต้ยังมีไลโคปีนซึ่งเป็นสารที่พบได้น้อยมากในอาหารชนิดอื่น เนื่องจากไลโคปีนมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยปกป้องร่างกายจากสิ่งที่เป็นอันตราย... เราไม่อยากเป็นมะเร็ง การนำสารอาหารจำเป็นเหล่านี้เข้าสู่ร่างกายอย่างสม่ำเสมอนั้นทำได้ง่ายมาก เพียงแค่ใช้ซอสทอมเเต้ออร์แกนิค ซอสพริกเพื่อนรักอาหารประจำวันแบบหลายฟังก์ชั่น เมื่อคุณปรุงอาหารที่บ้าน
คุณอาจนึกถึงซอสมะเขือเทศ แต่ที่ร้านคุณจะพบกับชนิดต่างๆ มากมาย ซอสบางประเภทมาจากมะเขือเทศที่ปลูกโดยใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ ในขณะที่สารเคมีกำจัดศัตรูพืชช่วยปกป้องพืชจากแมลง สารเหล่านี้อาจทำลายมนุษย์ที่บริโภคอาหารเหล่านั้นได้ ซอสมะเขือเทศธรรมชาติ: ซอสมะเขือเทศธรรมชาติ สอสสําหรับทําอาหารจีน ทำจากมะเขือเทศที่ไม่มีสารเคมีและยาฆ่าแมลง ดังนั้นจึงสามารถป้องกันปัญหาสุขภาพได้หลากหลาย ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการเลือกใช้มะเขือเทศออร์แกนิก จึงเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ และสำหรับคุณด้วยวิธีนี้! การเลือกใช้ออร์แกนิกคือการดูแลตัวเองก่อนอื่น และคุณจะเรียนรู้ว่ามันต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางอย่าง ไม่เพียงแต่บนโลกใบนี้เท่านั้น (โชคดีที่ยังมี!)
นอกจากนี้ เครื่องปรุงประจำวันที่คุณไม่ควรพลาดคือออร์แกนิก สูตรปรุงรสไฮปอตแบบดั้งเดิมของเชียงใหม่ ผงมะเขือเทศซึ่งสามารถเพิ่มรสชาติให้กับเมนูอาหารมากมาย ไม่ใช่แค่น้ำซอสสปาเก็ตตี้เท่านั้น ซอสนี้มีวิธีการทำที่ง่ายมาก เพียงใช้วัตถุดิบน้อยชิ้น เริ่มจากการผัดกระเทียมและหัวหอมในน้ำมันมะกอก จากนั้นใส่ผงมะเขือเทศออร์แกนิกขนาดกระป๋อง 24 ออนซ์ และน้ำในปริมาณเท่ากันตามด้วยเครื่องเทศตามชอบ ปล่อยเคี่ยวไฟอ่อนสักพัก และพร้อมแล้ว — ซอสสปาเก็ตตี้โฮมเมดที่สามารถเก็บไว้ได้! นำไปใช้กับอะไร: ซอสพิซซ่าโฮมเมด ซุป และแน่นอน ชิลี!
กระบวนการในการทำซอส томатออร์แกนิกไม่แตกต่างไปจากวิธีการทำซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมดเท่าไหร่นัก อย่างจริงจัง เกษตรกรปลูกมะเขือเทศออร์แกนิกอย่างพิถีพิถัน พวกเขาจะรดน้ำและใช้วิธีควบคุมศัตรูพืชแบบออร์แกนิก เมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยวมะเขือเทศ จะถูกเก็บรวบรวมและส่งไปยังโรงงานเพื่อทำการล้าง จากนั้นเครื่องจักรขนาดใหญ่จะนำมะเขือเทศทั้งลูกมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วชิ้นส่วนที่ไม่ถูกหั่นจะถูกบดให้ละเอียดกลายเป็นเนื้อมะเขือเทศบด เนื้อบดจะถูกนำไปปรุงจนข้นและกรองเพื่อนำเอาเมล็ด ผิว หรือสิ่งแปลกปลอมออก หลังจากนั้นซอสมะเขือเทศออร์แกนิกจะถูกบรรจุลงในกระป๋องหรือขวดแก้วเพื่อเตรียมส่งออกจากโรงงานของเราไปยังร้านค้าใกล้บ้านคุณ!
นี่คือไอเดียที่เป็นประโยชน์สำหรับคุณ หากต้องการใส่ซอส томатโตอินทรีย์ในมื้ออาหารโฮมเมดประจำวันของคุณ ก่อนอื่น ลองหาซื้อที่ร้านขายของชำก่อน — มักจะอยู่แถวสินค้ากระป๋อง แค่ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีคำว่า “ออร์แกนิก” บนฉลาก และตรวจสอบส่วนผสมเพื่อให้มั่นใจว่าไม่มีสารเคมีหรือสารกันบูดเพิ่มเติม จากนั้น เมื่อคุณพร้อมที่จะปรุงอาหาร เปิดกระป๋องหรือขวดแล้วตักซอส томатโตอินทรีย์ออกมาเหมือนกับว่าเป็นของทำเองเลย นี่ง่ายและอร่อยมาก!