မင်း မှန်ကန်သော အရသာဖွယ်တဲ့ နည်းလမ်းတစ်ခုကို ရှာဖို့ သိရှိလိုက်တယ်ဆိုရင် ဖတ်ဆိုလိုက်ပါ။ ဇာတ်ချီတရုတ် qinma ထည့်ပါ။ အကောင်းဆုံး မာကွန်းဆွဲဖြင့် မက်တနေ့စားသောင်းအပြောင်းထွက်ရန် အကောင်းဆုံး ဆိုးရှယ်လိုင်း ဒီ ရည်ပေါ်သော ဆိုးရှယ်လိုင်းက များစွာသော အစားအစာများတွင် ထည့်သွင်းနိုင်ပြီး အရသာကောင်းလှပါတယ်။ ရည်ပြည်းသော 西红杮 (Tomatoes)၊ สดခြောက်နှင့် ပြောင်းသော ဂျင်ဂျာနှင့် အရသာကောင်းသော ဆေးများဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသဖြင့် အရသာကောင်းသော အစားအစာများကို ထူးခြားစွာ ပေးပါသည်။
အဲဒါဟာ မိသားစုမှလူကြီးလူငယ်သို့ ဆက်လက်ဖြေရှင်းခဲ့သော ပုံမှန်အစားအစာ၏ ထူးချွန်တဲ့ အစားအသောက်နှင့် အဆေးချင်းပြုလုပ်ရေးနည်းတွေကို အသုံးပြုပြီး အိမ်မှာ ရိုးရာအစားအစာကို ရိုးရိုးကြေးကြေး မှားယွင်းမှုနဲ့ မှတ်တမ်းတင်ထားတဲ့ တရုတ်ပုံစံရဲ့ ဆေးချင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် တရုတ်အစားအစာတွင် အရှေ့အရောင်းသော သမိုင်းကြောင်းနှင့် အဓိကအချက်ရှိပါတယ်။ ဒီတော့ အိမ်မှာ ကျန်းမာရေးတရုတ်အရသာကို မှန်ကန်တဲ့ အရသာကို စမ်းသပ်ချင်ရင် ဘောတစ်ခုက အကူအညီပေးပါတယ်။
ကျောက်ပြောင်းပြီး ရောက်ပြီး အစားအစာတွေကို အိမ်မှာ လျှော့ချပြီး ရွယ်ပြီး ဖန်တီးရန် အလွယ်တကူဖြစ်ပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် သင့်ဟာ အချိန်အတိုင်း တူညီသောနည်းလမ်းဖြင့် ဖန်တီးလိုက်ရင် အဲဒီတိုင်းတွေဟာ အိပ်လာနိုင်ပါတယ်။ အဲဒီလိုပဲ တရုတ် มะเขီးဆေးချင်းတစ်ခုဟာ ဒီနေရာမှာ ပါဝင်လာနိုင်ပါတယ်။ လွန်ခဲ့သော มะလီးဆေး ကို သင့်ရဲ့ ကျောက်ပြောင်းပြီး ရောက်ပြီး အစားအစာထဲမှာ သင့်ကိုယ်တိုင် ဖန်တီးနေတဲ့ ဝိုက်ထဲမှာ လုံးနှစ်လုံးထည့်ပေးပြီး အသစ်တစ်ခုပေးပါမယ်။
ဆေးသည် မျက်စိကိုင်းပြားနှင့် အရသာဖွယ်တဲ့ အရသာရှိပြီး မျိုးမျိုးလောက်တွေနဲ့ ပါဝင်သွားပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ် သံချိန်တဲ့ ပြာသီး၊ အသားများ/ပရိုတီင်များ၊ ဥပမာ မက်သီး သို့မဟုတ် ကျောက်သီးနဲ့ ထို့ပြင် ထိုင်းပါ။ ဒါဟာ မင်းရဲ့ ဘူးကြောကို ဖန်တီးဖို့ ပိုကောင်းတဲ့ အရသာဖွယ်တဲ့ အရာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ မင်းရဲ့ အရသာကို ပိုကောင်းစေဖို့ အရာတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။
ဒီတော့ သင့်ရဲ့ ဘဝမှာ လုပ်ဖို့ လိုအပ်တဲ့ အဆင့်တွေပါ။ ကျွန်တော်အတွက် တစ်ခုလုပ်ပေးပါ။ တရုတ်စားစရာကို စမ်းကြည့်ပါ။ มะเขือเทศဆေးချိုးဆေးချိုး qinma အနည်းဆုံးတစ်ခါလုပ်ပါ။ သင်ကိုယ်တိုင် သိမ်းထားမှာဖြစ်ပါမယ်။ တစ်ခုခုစားချင်းမှာ မျက်စိကိုင်းပြားနှင့် အရသာဖွယ်တဲ့ အရသာကို တွေ့မှာဖြစ်ပါတယ်။ ဆေးနည်းပါးလုပ်လိုက်တာက သင့်အရသာကို ပိုကောင်းစေပါတယ်။
၂၀၃ ခုနှစ်တွင်၊ ကုမ္ပဏီသည် ISO9001:2000 ကို အကျိုးသက်ရောက်စွာ အသုံးပြုခဲ့ပြီး QS သိမ်းဆည်းမှုနှင့် HACCP သိမ်းဆည်းမှုကို ရရှိခဲ့သည်။ ကုမ္ပဏီသည် အပြင်ပြင်ဆင်ဆင်ရာတွင် ကိုယ်ပိုင်ဆိုင်ရာ ဆုများကိုလည်း ရရှိခဲ့သည်။ ဥပမာ - 'International Food Quality Golden Award', 'China Food Festival Top 10 Hotpot Primer', 'Top 100 Chinese Catering Enterprises', 'Top 10 Chinese Hotpot Brands', 'Chongqing A level Credit Taxpayer', 'Chongqing Famous Trademark' စသည်တို့ဖြစ်သည်။
ကုမ္ပဏီသည် "လိုင်စင်များအရ ဆောင်ရွက်မှုကို ချိတ်ဆက်ပြီး စ준များဖြင့် ထုတ်လုပ်မှုကို အကောင်အထည်ဖော်ပြီး သို့မဟုတ် မှန်ကန်မှုကို သိမ်းဆည်းရန် သိပ်ဝါမှုဖြင့် လိုင်စင်များဖြင့် ကျော်လွှားရန်" ထုတ်လုပ်မှုအယူအဆကို လိုက်နာသည်။ ကုမ္ပဏီသည် ရှုံးထွက်ထုတ်လုပ်မှုရေးကိရိယာများကို အကောင်အထည်ဖော်ပြီး ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို ကြိုးစားထားပြီး အပြီးစုံရေးဖြင့် အာရုံသုံးစွဲမှု၊ အစားအသောက်ရဲကို အာမခံထားသည်။ "Qinma" ထုတ်ကုန်များသည် အမေရိကပြည်ထောင်စု၊ ကနေဒါ၊ ကိုရီးယား၊ ဩစတြေးလျး၊ နယူးသဲလန် နှင့် ကမ္ဘာလုံးရှိ အခြားနိုင်ငံများသို့ ပို့ဆောင်သည်။ ထို့အပြင် သို့မဟုတ် စျေးဝယ်သူများ၏ ကျော်ကြားမှုနှင့် စီးပွားရေးအမြတ်များကို ရရှိနိုင်ခဲ့သည်။
ချောင်းကင် ချင်းမာ အသိပ္ပံ ဂရုပိုင် အဖွဲ့ဟာ အကြီးဆုံး စားသောက်ဆိုင်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ ဟုပေါက်စားသောက်ဆိုင်များ၊ ဘရန်ချောင်းများ၊ နည်းပ်များ၏ ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ရောင်းချခြင်းနှင့် ထုတ်ယူခြင်းကို ပါဝင်သည်။ ၁၉၉၈ ခုနှစ်အဆုံးတွင် တည်ထောင်ခြင်းနောက်၊ ဒါမှမဟုတ် ၁၅ ခုမြောက် စားသောက်ဆိုင်များ၊ ၇၀၀ ခုမြောက် ဘရန်ဆိုင်များ၊ အစားအစာ အခြေခံမှုနှင့် လေ့လာတောင်းဆိုခြင်း နှင့် တောင်းပြန်ခြင်း စင်တာများပါဝင်သော အဓိက စားသောက်ဆိုင် စီးပွားရေးအဖြစ် ဖြစ်ပေါ်လာခဲ့ပြီး၊ နှစ်စဉ် ဝင်ငွေ ၃ ဘီလီယံ ယူနှင့် အထက်ဖြစ်သည်။
ချွန်ကင် ချင်မာ အစားအစာ ကုမ္ပဏီ လီမိတ်တွင် ၂၀၀၂ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ချွန်ကင် ချင်မာ အသိုင်းအဖြစ် ဂရူပ်၏ အပေါ်လွှတ်ကုမ္ပဏီဖြစ်သည်။ ဆေးပွဲ သိပ္ပံရှိုးနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို ပါဝင်သည့် ပြီးတော့ ကုမ္ပဏီသည် ချွန်ကင် ယူဘဲချ် ဒေသရှိ ပုံမှန် စားသောက်ပစ္စည်း ပိုင်ခွင်တွင် တည်ရှိပြီး ဧရိယာ ၄၂ စတုရန်းကီလိုမီတာမျှ ရှိသည်။ ဒါမှမဟုတ် ချွန်ကင်တွင် အကြီးဆုံး စားသောက်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။