หน้าแรก /
เอนโดโลจิ สไปซี่ สเตฟเฟด ทัย มิก ที่มีรสชาติจัดจ้าน – คุณพร้อมรับมือกับความท้าทายของเมนูนี้หรือยัง? หากพร้อมแล้ว สูตรหม้อไฟจีนคือสิ่งที่คุณต้องการ! อีกหนึ่งประโยคสำหรับโพสนี้! อาหารแสนอร่อยและน่าทานจานนี้เหมาะสำหรับทุกวันในสัปดาห์สำหรับคนที่อยากลิ้มลองรสชาติที่สดใส หลากหลาย และน่าตื่นเต้นเหมือนจากประเทศจีน เพียงแค่มีวัตถุดิบที่เหมาะสมและไม่กี่ขั้นตอนง่ายๆ
เพื่อเตรียมน้ำซุปหม้อไฟ คุณจะผสมน้ำซุปไก่หรือน้ำซุปลูกวัวกับเครื่องเทศที่สร้างรสชาติโดดเด่น เช่น 花椒 (หัวเชื้อเสฉวน) พริกแห้ง ขิง กระเทียม และเครื่องเทศอื่น ๆ ส่วนผสมเหล่านี้จะเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับน้ำซุป
เมื่อถึงเวลาทานอาหาร ให้นำน้ำซุปมาต้มให้เดือดฟู่ในหม้อ จากนั้นทุกคนจะเวียนกันใส่วัตถุดิบโปรดของแต่ละคนลงไปแล้วต้มจนสุก กระบวนการนี้มักใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที ขึ้นอยู่กับว่าคุณใส่วัตถุดิบอะไร เมื่อสุกแล้วให้ตักขึ้นมา
สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับหม้อไฟคือคุณสามารถปรุงได้ตามใจชอบ! หากคุณชอบอาหารเผ็ด คุณสามารถทำให้น้ำซุปและซอสเผ็ดได้ตามที่คุณต้องการ และหากอยากให้เผ็ดมากกว่านี้ คุณอาจลองใส่พริกเพิ่ม
แต่อย่าลืม — ระดับความเผ็ดอาจสูงมาก! คุณอาจต้องเตรียมเครื่องดื่มเย็นๆ และอาจจะมีข้าวเล็กน้อยไว้ช่วยลดความร้อน
บริษัทฉงชิ่งชินหม่าฟู้ด จำกัด ก่อตั้งขึ้นในปี 2002 เป็นบริษัทในเครือของกลุ่มอุตสาหกรรมฉงชิ่งชินหม่า บริษัทสมัยใหม่ที่รวมการวิจัยและการพัฒนาเครื่องปรุง บริษัทตั้งอยู่ในสวนเกษตรสมัยใหม่ของเขตหยู่เป่ย ฉงชิ่ง มีพื้นที่ครอบคลุม 42 ตารางกิโลเมตร และเป็นหนึ่งในบริษัทผลิตอาหารที่ใหญ่ที่สุดในฉงชิ่ง
ฉงชิ่ง ฉินหม่า อินดัสเตรียล กรุ๊ป เป็นเครือข่ายธุรกิจอาหารขนาดใหญ่ที่รวมเอาธุรกิจร้านชาบู การผลิตและจำหน่ายเครื่องปรุงรส และการส่งออก โดยได้เติบโตเป็นบริษัทอาหารขนาดใหญ่ที่มีรายได้กว่า 3 พันล้านหยวนต่อปี นับตั้งแต่ก่อตั้งเมื่อวันที่ 28 ตุลาคม ค.ศ. 1998
บริษัทยึดมั่นในปรัชญาการผลิตว่า "ผูกพันพฤติกรรมตามกฎหมายและนำการผลิตตามมาตรฐานรวมถึงการปฏิบัติต่อคุณภาพด้วยจริยธรรม และเอาชนะลูกค้าด้วยความซื่อสัตย์" บริษัทได้นำอุปกรณ์การผลิตขั้นสูงมาใช้ โดยตรวจสอบกระบวนการผลิตอย่างเข้มงวด และรับประกันเรื่องความปลอดภัยของอาหาร สุขอนามัย และสารอาหารในทุกด้าน บริษัทส่งออกผลิตภัณฑ์ "Qinma" ไปยังประเทศต่างๆ เช่น สหรัฐอเมริกา แคนาดา เกาหลี ออสเตรเลีย เนเธอร์แลนด์ และหลายประเทศอื่น ๆ ซึ่งได้รับความนิยมในตลาดและสร้างผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจ
ในปี 203 ธุรกิจนี้ได้จัดตั้งมาตรฐาน ISO9001:2000 อย่างแพร่หลาย ได้รับการรับรอง QS และยังได้รับการรับรอง HACCP อีกด้วย นอกจากนี้ บริษัทยังได้รับรางวัลหลากหลาย เช่น "รางวัลทองคำสำหรับคุณภาพอาหารนานาชาติ" "10 อันดับแรกของซอสหม้อไฟสำหรับเทศกาลอาหารจีน" "100 บริษัทอาหารจีนชั้นนำ" "10 แบรนด์หม้อไฟจีนยอดนิยม" "ผู้เสียภาษีที่มีเครดิตระดับ A ในเมือง Chongqing" และ "เครื่องหมายการค้าที่มีชื่อเสียงในเมือง Chongqing"