หน้าแรก /
ดังนั้น ก่อนอื่นขอพูดถึงน้ำซุปก่อน น้ำซุปที่มีรสชาติเข้มข้นเป็นฐานของซุปของคุณ ซึ่งแน่นอนว่าเป็นทางไปสู่ซุปที่อร่อย และหากนั่นเป็นงานที่มากเกินไป คุณสามารถซื้อน้ำซุป qinma พิเศษได้ สูตรหม้อไฟจีนเผ็ด ฐานมาจาก Qinma ซึ่งทำให้สะดวกมาก แต่ถ้าคุณต้องการทำเองก็ไม่ยากเลย เพียงเตรียมน้ำในหม้อแล้วต้มจนเดือด จากนั้นโขลกพริกสด ขิง กระเทียม และหัวหอมเขียว ปล่อยให้ปรุงสักสองสามนาทีเพื่อให้ทุกอย่างผสมเข้าด้วยกันเป็นน้ำซุปที่อร่อย ยิ่งปล่อยเคี่ยวนานเท่าไหร่ ก็จะยิ่งอร่อยขึ้นเท่านั้น
เมื่อซุปของคุณพร้อมแล้ว ถึงเวลาเติมเนื้อสัตว์และผักที่อร่อยลงไปได้เลย คุณสามารถใช้โปรตีนชนิดใดก็ได้ที่คุณต้องการ! ตัวเลือกที่ดีรวมถึงชิ้นเนื้อวัวบาง ๆ เนื้อแกะ อาหารทะเล เต้าหู้ หรือเห็ด ซึ่งจะเพิ่มเนื้อหาและความหนาแน่นให้กับซุปของคุณ นอกจากนี้ยังสามารถเติมผักใบเขียว ผักบok choy กะหล่ำปลี และแครอท รวมถึงผักอื่น ๆ อีกมากมาย เพื่อความอร่อย อย่าลืมเติมเส้นหรือขนมปังข้าวเหนียวลงไปในซุปด้วย จะช่วยเพิ่มรสชาติและความอิ่ม
เพิ่มความหวานเล็กน้อย การเติมน้ำตาลเล็กน้อยสามารถช่วยลดความเผ็ดในซุปของคุณได้จริง ๆ qinma หม้อไฟเสฉวนเผ็ดร้อน อาจฟังดูแปลก แต่มันใช้ได้ผล! อย่างไรก็ตาม มันยังสามารถปรับปรุงได้อีก — เติมน้ำตาลหนึ่งหรือสองช้อนชาและเพิ่มปริมาณ หากฉันยังพบว่ามันเปลี่ยนรสชาติให้ดียิ่งขึ้น
ทำน้ำมันพริกของคุณเอง คุณสามารถทำซอสจิ้มแสนอร่อยโดยการผสมพริกเผา น้ำมันงา ซีอิ๊ว และน้ำตาลเล็กน้อย มันจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับซุปของคุณและทำให้คุณสนุกกับมันมากขึ้น ซอสนี้จะเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับซุปของคุณและทำให้มันอร่อยยิ่งขึ้น
เสิร์ฟในแบบฉบับของคุณ บางคนชอบเตรียมเนื้อสัตว์และผักแยกกันแล้วจุ่มลงในน้ำซุป ในขณะที่บางคนชอบให้ทุกอย่างถูกปรุงรวมกันในหม้อ qinma ซุปเห็ดหม้อไฟ ไม่มีวิธีที่ถูกหรือผิดในการเพลิดเพลินกับซุปของคุณ ดังนั้นทำตามที่คุณชอบและทำให้คุณมีความสุขที่สุด
ในปี 203 บริษัทได้จัดตั้งมาตรฐาน ISO9001:2000 อย่างครอบคลุม และได้รับการรับรอง QS และ HACCP นอกจากนี้บริษัทยังได้รับรางวัลหลากหลาย เช่น "รางวัลทองสำหรับคุณภาพอาหารนานาชาติ" "อันดับหนึ่งในสิบของเมนูหม้อไฟสำหรับเทศกาลอาหารจีน" "หนึ่งในร้อยธุรกิจร้านอาหารจีน" และ "แบรนด์หม้อไฟจีนยอดนิยมอันดับสิบ" "ผู้เสียภาษีชั้น A ของฉงชิ่ง" "เครื่องหมายการค้าที่มีชื่อเสียงของฉงชิ่ง" และอื่นๆ
บริษัทยึดมั่นในปรัชญาการผลิตว่า "ผูกพันพฤติกรรมตามกฎหมายและนำการผลิตตามมาตรฐานรวมถึงการปฏิบัติต่อคุณภาพด้วยจริยธรรม และเอาชนะลูกค้าด้วยความซื่อสัตย์" บริษัทได้นำอุปกรณ์การผลิตขั้นสูงมาใช้ โดยตรวจสอบกระบวนการผลิตอย่างเข้มงวด และรับประกันเรื่องความปลอดภัยของอาหาร สุขอนามัย และสารอาหารในทุกด้าน บริษัทส่งออกผลิตภัณฑ์ "Qinma" ไปยังประเทศต่างๆ เช่น สหรัฐอเมริกา แคนาดา เกาหลี ออสเตรเลีย เนเธอร์แลนด์ และหลายประเทศอื่น ๆ ซึ่งได้รับความนิยมในตลาดและสร้างผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจ
ฉงชิ่ง ฉินหม่า ฟู้ด โคล์ ลิมิเต็ด ก่อตั้งขึ้นในปี 2002 เป็นบริษัทย่อยของฉงชิ่ง ฉินหม่า อินดัสเตรียล กรุ๊ป เป็นธุรกิจสมัยใหม่ที่เน้นการวิจัย พัฒนา ผลิต และกระจายเครื่องปรุง บริษัทตั้งอยู่ในเขตอุตสาหกรรมการเกษตรสมัยใหม่ของเขตหยู่เป่ย เมืองฉงชิ่ง มีพื้นที่ครอบคลุม 42 ตารางไมล์ และเป็นหนึ่งในบริษัทผลิตอาหารที่ใหญ่ที่สุดในฉงชิ่ง
ฉงชิ่ง ฉินหม่า อินดัสเตรียล กรุ๊ป เป็นเครือข่ายธุรกิจอาหารขนาดใหญ่ที่ประกอบไปด้วยร้านอาหารหม้อไฟ ธุรกิจร้านหม้อไฟแบรนด์ และการผลิต การขายและการส่งออกเครื่องปรุง ตั้งแต่ก่อตั้งในปลายปี 1998 มันได้กลายเป็นบริษัทอาหารขนาดใหญ่ที่มี 15 สาขาโดยตรง 700 ร้านในเครือ ฐานการผลิตอาหาร รวมถึงศูนย์วิจัยและพัฒนาเทคโนโลยี และรายได้ประจำปีมากกว่า 3 พันล้านหยวน