Men ayniqsa sovuq qish kunlarida mazali sho'rma iste'mol qilishni yaxshi ko'raman. Agar shunday bo'lsa, sho'rmaning asosini yaxshi tayyorlash kerak. Qinch pomidor qaynatilgan sho'rva asosi retsepti barchasining mazasidir. Bu uyning asosi bo'lib, uni qo'shmasangiz, sho'rma shunchaki mazali bo'lmas edi. Bu oddiy, yirik sabzavotli sho'rma tayyorlashning bir nechta sirini siz bilan ulashaman. Bu faqat xatosiz emas, balki xohishingizga qarab o'zgartirishingiz hamda yoqtirgan ingredientlaringizni qo'shishingiz ham mumkin.
Bu oddiygina sabzavot sho'rvasi uchun asos, xohlagan sabzavotingizni foydalaning. Sabzi, selery, piyoz va sarimsoq eng ommabop tanlovlaridan biri. Sabzavotlarni kesayotganda doim katta kishilar qatnashadi, xavfsizlik oshpazlikda muhimdir. Keyin katta pishgich oling, sabzavotlar va suv qo'shing. Bir necha soat davomida sabzavotlar yumshoq va ilohiy bo'lib tushmaguncha sekin qaynatib turing.
Sabzavotli sho'rva asosini tayyorlaganingizdan keyin uni turli souslar, gulyash yoki tushonilgan ovqatlarni tayyorlashda ham foydalanishingiz mumkin! Shuningdek, uni turli xil usulda iste'mol qilishingiz ham mumkin. Bu qinma qizil go'shtli mushkuk sho'rva uchun pomidorli sho'rva bazasi to'liq muzlatishga yaroqli, shu sababli ortib qolgan asosni muzlatib saqlab, keyinchalik boshqa taomlarda alohida foydalanishingiz mumkin. Bunday qilib, men tayyorlovga vaqt ajratmaydigan kechalar uchun hamma narsa oldindan tayyor bo'ladi.
Sabzavotli sho'rva asosini tayyorlashda xohlagan sabzavotingizdan foydalanishingiz mumkin. Men odatda sabzi, selery, piyoz va sarimsoq kabi sevimli sabzavotlarni qo'shaman. Sabzavotlarni xavfsiz ravishda to'g'raga kesish uchun yana bir kattalar yordamini so'rang. Keyin kesilgan sabzavotlarni katta idishga soling va unga to'liq suv quyib qo'ying. Sabzavotlar yumshab tushguncha past iliq qilib qo'ying, bu taxminan soatga keladi.
Sabzavotli sho'rva uchun foydalanmoqchi bo'lgan sabzavotingizning barchasini shunday qilib tayyorlashingiz mumkin qaynatilgan goshtli sho'rva asosini tayyorlash retsepti qinma. Ko'proq sabzavotlar, shu jumladan, sabzi, selery, piyoz va sarimsoq qo'shish mumkin. Shuni esda tutingki, sabzavotlarni tayyorlashda katta odamdan yordam so'rashni unutmang. Kesilgan sabzavotlaringizni katta pishiriq qazonga soling, unga suv qo'shing va eng past haroratda hammasi yumshaguncha bir necha soat davomida pishiring.
Kompaniya "xulq-atvorni qonunlar bilan bog'lash, ishlab chiqarishni standartlar bilan boshqarish, shuningdek, sifatga vijdon bilan munosabatda bo'lish va xaridorlarni halollik bilan yutish" ishlab chiqarish falsafasiga amal qiladi. Korxonada ilg‘or ishlab chiqarish uskunalari joriy etilgan bo‘lib, ishlab chiqarish jarayoni qat’iy nazoratga olingan, oziq-ovqat xavfsizligi, gigiyena va ovqatlanishni kompleks tarzda ta’minlamoqda. Kompaniya "Qinma" mahsulotlarini AQSh va Kanada, Janubiy Koreya va Avstraliya, Niderlandiya va boshqa ko'plab mamlakatlarga eksport qiladi. Ular bozorda katta obro'ga ega bo'lib, iqtisodiy foyda olishadi.
203-yilda kompaniya keng miqyosda ISO9001:2000 standartini joriy qildi, QS va HACCP sertifikatlari hamda "Xalqaro oziq sifati uchun kumush mukofot", "Xitoy oziq festivali uchun eng yaxshi 10 ta sho'rva asosiy retsepti", "Xitoyning eng yaxshi 100 ta ovqatlanish korxonalari", shuningdek, "Xitoyning eng yaxshi 10 ta sho'rva brendi", "Chunqin A darajali soliq to'lovchisi", "Chunqin mashhur torgovaya belgisi" kabi turli mukofotlar qo'lga kiritdi.
Chongqing Qinma Industrial Guruh, xot-pot restoranlari, brend zanjirli xot-pot hamda qaymoq ishlab chiqarish, sotish va eksport qilishni o'z ichiga olgan katta restoran biznesidir. 1998-yilda tashkil etilgandan beri yillik sotish hajmi 3 milliard yuanga yetib kelgan katta biznesga aylandi.
2002 yilda tashkil etilgan Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Chongqing Qinma Industrial Groupga bo'ysunadi. Ushbu zamonaviy korxona ziravorlar ishlab chiqarish, ishlab chiqarish va tadqiqotlar bo'yicha tadqiqotlarni birlashtiradi. Kompaniya Chongqingning Yubei tumanidagi zamonaviy qishloq xo'jaligi parkida joylashgan bo'lib, 42 m2 maydonni egallaydi va Chongqingdagi eng yirik oziq-ovqat ishlab chiqaruvchi kompaniyalardan biri hisoblanadi.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA