الرئيسية /
يأتي الكاتشب الطبيعي بالكامل من الطماطم المزروعة بدون مبيدات حشرية أو مواد كيميائية (عضوية). المواد الكيميائية المستخدمة في الأطعمة المعدلة وراثيًا ضارة بالبيئة والمستهلك. تعني الطماطم المزروعة عضويًا أن المزارعين يستخدمون طرقًا طبيعية، ويعملون في وئام بدلاً من محاولة السيطرة على الطبيعة. ما هذا الكاتشب؟ وصفة حساء الطماطم الساخنة يعني ذلك أن الطماطم أكثر صحة للجميع. والزراعة العضوية هي إحدى الطرق التي يمكننا من خلالها الحفاظ على نظافة التربة والمياه الضرورية للكائنات الحية.
يعد الكاتشب العضوي سببًا آخر للتحول إلى الأطعمة العضوية، لأنه لا يحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز. فنحن نتناول هذا السكر في الكثير من المشروبات والعديد من الأطعمة، ويمكن أن يجعلنا ذلك أقل صحة إذا استمررنا في تناول الكثير منه. يعتبر الكاتشب العضوي قرارًا يسمح لك بتناول طعام حقيقي بدلاً من المواد الكيميائية - حتى ولو مؤقتًا على الأقل. سيساعدك هذا على الشعور بتحسن والحصول على المزيد من التغذية من وجباتك.
النقطة الرئيسية التي تجذب الانتباه هي وضع صلصة الطماطم العضوية على أي شيء. أشياء يجب تذكرها حول الكومبوتشا ولكن لا تقلق، فهي مثل صلصة الكاتشب العادية! استخدمها على البرجر أو الهوت دوج أو كصلصة غمس لذيذة. كينما أفضل صلصة طماطم يتناسب مع العديد من الأطباق! الكاتشب العضوي لا يختلف عمليًا عن ذلك، إلا أنه يستخدم مكونات ذات جودة أفضل، مما يعني أنه أكثر صحة لك. لذا في المرة القادمة التي تشعر فيها برغبة في تناول الكاتشب، جرب الكاتشب العضوي وشاهد بنفسك.
كيف يتم تحضير الكاتشب العضوي؟ يبدأ الأمر بالطماطم العضوية. يتم قطف هذه الطماطم يدويًا ومن ثم غسلها بشكل منفصل لإزالة البلاستيك. ثم يتم تتبيل الطماطم بالصلصة. يتم مزجها بمكونات تشمل الخل والسكر والتوابل التي تمنحها طعم الكاتشب المميز الذي نعرفه جميعًا جيدًا. بعد ذلك، يتم وضع الكاتشب في زجاجة وشحنه إلى المتاجر حيث ينتظرك لشرائه والاستمتاع بوجبتك.
المزارعون الذين اعتادوا على استخدام الأساليب العضوية في صنع الكنما صلصة معجون الطماطمإن الزراعة العضوية لها العديد من الفوائد على بيئتنا. فالمواد الكيميائية والمبيدات الحشرية تضر بجودة المياه وبالتالي تضر بالتربة. وهذا أمر سيئ للغاية بالنسبة للنباتات والحيوانات والبشر. أما الزراعة العضوية فيمكنها أن تسمح للمزارع بزراعة مزيج من المحاصيل والحيوانات، وبالتالي فهي مفيدة للتنوع البيولوجي. كما أن المنتجات العضوية أكثر لطفًا بالبيئة، وأولئك الذين ينتجونها.
في عام 203، قدمت الشركة برنامج الجودة ISO9001: 2000 بطريقة شاملة، كما اجتازت شهادة QS وHACCP، وفازت على التوالي بـ "الجائزة الذهبية لجودة الأغذية الدولية"، "المطعم الشهير دوليًا"، "أفضل 10 أساسيات للأطباق الساخنة لمهرجان الطعام الصيني"، "أفضل 100 شركة تقديم طعام صينية"، "أفضل 10 علامات تجارية صينية للأطباق الساخنة"، "دافع الضرائب الائتماني من المستوى A في تشونغتشينغ"، "العلامة التجارية الشهيرة في تشونغتشينغ" والعديد من الأوسمة الأخرى.
تأسست شركة تشونغتشينغ تشينما للأغذية المحدودة في عام 2002، وهي شركة تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. وهي شركة حديثة تجمع بين البحث والتطوير والتصنيع وبيع التوابل. وتغطي الشركة 42 مو في المنطقة الزراعية الحديثة في منطقة يوباي في تشونغتشينغ وهي واحدة من أكبر شركات إنتاج الأغذية على نطاق واسع في تشونغتشينغ.
تلتزم الشركة بفلسفة الإنتاج التي تتألف من "إلزام السلوك بالقوانين وكذلك توجيه الإنتاج بالمعايير مع ضمان التعامل مع الجودة بضمير حي، وكسب العملاء من خلال الصدق". تتمكن الشركة من تقديم معدات إنتاج متقدمة تراقب بدقة عملية الإنتاج، وتضمن سلامة الغذاء والنظافة والتغذية بشكل شامل. تصدر الشركة منتجات "Qinma" إلى دول مثل الولايات المتحدة وكندا وكوريا الجنوبية وأستراليا وهولندا والعديد من الدول الأخرى. تتمتع الشركة بصورة قوية في السوق وتحصل على فوائد اقتصادية.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية هي شركة عملاقة في مجال تقديم الطعام تجمع بين تقديم الطعام بالقدر الساخن، وتقديم الطعام بالقدر الساخن من سلاسل العلامات التجارية، وإنتاج التوابل والمبيعات والتصدير. وقد تطورت لتصبح شركة تقديم طعام رئيسية تحقق أكثر من 3 مليارات يوان من الإيرادات السنوية منذ تأسيسها في 28 أكتوبر 1998.