إنها شوربة البوت الساخن وهي طعام لذيذ ودافئ يتعلمه الكثير من الناس Loving من جميع الدول. البوت الساخن: بوت (أو أكثر من بوت واحد) مليء بمرق دافئ يتم فيه طهي مجموعة متنوعة من اللحوم والخضروات والتوابل. إنه طريقة ممتعة للأكل مع الجميع معًا يقررون ماذا يطهون في البوت. لكن إذا كان شخص نباتي، فقد يكون من الصعب عليه الاستمتاع بشوربة البوت الساخن لأن المرق عادةً يحتوي على لحم. لكن لا تقلق. هذه وصفة شوربة بوت ساخن نباتي من Qinma ستكون لذيذة ومفيدة لك.
هذه النباتية وصفة أساس حساء فطر القدر الساخن وصفة حساء الهوتبوت سهلة التحضير وتحتاج فقط إلى عدد قليل من المكونات. ما ستحتاج إليه: خضروات طازجة مثل الجزر والكرفس والبصل. ستحتاج أيضًا إلى مرق الخضروات، صلصة الصويا، الزنجبيل والثوم وبعض التوابل الخاصة مثل badian والحinnamon.
ابدأ بأخذ قدر كبير، وأضف بعض زيت الخضار. بعد ذلك، أضف الخضروات المقطعة إلى القدر. هناك خطوة طهيها لفترة حتى يلين البصل ويبدأ في التحمير. ستجعلهم أكثر لذة. ثم، في تلك اللحظة، اخلط النكهات معًا واخلط كل شيء حتى تتمكن من شم العطورات الرائعة.
بعد ذلك، أضف مرق الخضروات والصويا. اخفقها واحضرها إلى الغليان. بمجرد أن يصل إلى الغليان، خفض الحرارة بحيث لا يغلي بقوة كبيرة. دع الحساء يطبخ ببطء لمدة ساعة تقريبًا. سيتيح ذلك للنكهات أن تتداخل بشكل جيد ويتم تكوين مرق لذيذ حقًا.
الحساء الأساسي المستخدم في الشواء الساخن هو أمر حيوي لنكهة الطبق. يمكنك صنع مرق لذيذ مثالي للغمس مع الخضروات المفضلة لديك (والأطعمة النباتية الصناعية) باستخدام وصفة Qinma للحساء النباتي. مرق لحوم بقر مُنكه الجميل في الأمر هو أنك يمكنك تخصيص الوصفة لتتناسب مع ذوقك. إذا كنت تفضل الحساء أكثر حراوة، أضف فلفل الحار المطحون أو الفلفل الصيني المطحون. وإذا كنت تفضل حساء كريمي، امزج الحليب جوز الهند أو كريم الكاجو لتحصل على نكهة فاخرة.
لا شيء يدفئ الروح في الشتاء مثل وعاء من حساء الشواء الساخن. وصفة الحساء النباتي من Qinma ليست لذيذة فقط، بل هي أيضًا لطيفة على جسمك. توفر التوابل والخضروات في هذه الوصفة دفعة غذائية لتُدفئك وتمنحك طاقة عندما يكون الجو باردًا خارجًا. بالإضافة إلى ذلك، ستستهلك كمية أقل من الدهون وكماً أكبر من الألياف مع مرق الخضروات مقارنة بمرق اللحوم، وهو ما يفيد جسمك.
وبعد أن تعلمت الآن كيفية صنع شواء نباتي قاعدة حساء جيدة , ابدع في المطبخ. أشجعك على اللعب مع التوابل المختلفة، النكهات المختلفة للمرق. يمكنك إضافة معجون الميسو لنكهة أعمق، أو قليل من الكركم لفوائد صحية. الكركم ممتاز للرفاهية العامة الحقيقية.
شركة تشونغتشينغ تشينما للغذاء المحدودة، تأسست في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. الشركة الحديثة تجمع بين البحث والتطوير للتوابل. تقع الشركة في الحديقة الزراعية الحديثة لمنطقة يوبي بشونغتشينغ، وتغطي مساحة 42 كيلومترًا مربعًا، وهي واحدة من أكبر شركات إنتاج الغذاء في تشونغتشينغ.
في عام 203، قامت الشركة بتطبيق نظام ISO9001:2000 بشكل واسع، والحصول على شهادة QS وكذلك شهادة HACCP. كما حصلت الشركة على مجموعة متنوعة من الجوائز، بما في ذلك "جائزة الذهب لجودة الغذاء الدولية"، "أفضل 10 توابل شواء في مهرجان الطعام الصيني"، "أفضل 100 شركة مأكولات صينية"، "أفضل 10 علامات تجارية للشواء الصيني"، "مدفوع الضرائب ذو الائتمان A في تشونغتشينغ" و"علامة تجارية مشهورة في تشونغتشينغ" وغيرهم.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية هي سلسلة ضيافة كبيرة تجمع بين تقديم الشواء، وسلاسل العلامات التجارية للشواء وإنتاج التوابل والمبيعات والتصدير. منذ تأسيسها في 28 أكتوبر 1998، نمت لتصبح شركة ضيافة كبيرة بحجم مبيعات يتجاوز 3 مليارات يوان سنويًا.
تلتزم الشركة الفلسفة الإنتاجية التي تتكون من "ربط السلوك بالقوانين وتنظيم الإنتاج وفقًا للمعايير ومعاملة الجودة بضمير، وكسب العملاء بالصدق". تستخدم الشركة معدات إنتاج متقدمة وتدير العمليات الإنتاجية بطريقة صارمة. كما تضمن النظافة والسلامة والجودة الغذائية على المستوى العالمي. تقوم الشركة بتصدير منتجات "تشينما" إلى دول مثل الولايات المتحدة الأمريكية وكندا، كوريا الجنوبية وأستراليا، وهولندا والعديد من الدول الأخرى. تحظى بشهرة واسعة في السوق وتمتلك مزايا اقتصادية.